AOC Monthélie

Ancienne famille du Beaunois comptant depuis trois siècles des vignerons et des tonneliers. Ici on dit month'lie, mais ce 1 er cru grenat fait entendre un accent différent: son nez est un pays exotiqu ...

Une robe rubis, de fins parfums boisés accompagnés de notes fruitées, une bouche souple et bien faite, assez généreuse, dont le côté floral est plaisant. Attendre deux à trois ans que le boisé se fond ...

Des rognons de veau sautés et une bonne sauce au vin pour ce 98 d'un rubis... Comment le qualifier? D'un rubis bourguignon, si l'on peut dire. Le nez possède son permis de chasse: l'animal et le cuir, ...

Vin précoce, plaisant à regarder et à savourer grâce à sa gentillesse. Ses tanins ne l'assèchent pas. Les notes fruitées du bouquet se retrouvent en finale avec un léger boisé. Eric Boigelot conduit b ...

Le type même du bon élève. Sérieux, appliqué, assez sévère mais très droit; ce 98 exprime déjà une plénitude solide tout en laissant entrevoir un bon potentiel. Rouge grenat, finement boisé, il n'est ...

Ce petit domaine de moins de 5 ha nous fait partager une jeune bouteille rubis clair. Son bouquet est orienté vers le terroir, dans la bonne direction. S'il entre en bouche avec discrétion, le vin s'y ...

Coup de coeur lors d'une de nos premières éditions (1987), ce domaine nous invite à choisir: blanc ou rouge? Petite préférence pour le blanc. D'un or brillant, il parle le chardonnay comme sa langue m ...

Maison de négoce-éleveur, se présentant également sous le nom de Château de Demessey, (situé aux environs de Tournus). Ce 97 vermillon offre une esquisse aromatique de bonne qualité. Fin, équilibré, a ...

Deux vins qui se tiennent au coude à coude: unvillage 98 rouge d'une excellente concentration et aux tanins très présents, de belle garde sans doute, et celui-ci pour vous faire découvrir l'appellatio ...

Si on faisait rôtir quelque chose? Sans trop tarder, car les bons moments n'attendent pas. Certes, il s'agit d'une pointure moyenne. Mais l'oeil est séduit par une couleur pimpante. Le nez est assez p ...

Cerise brillante, voilà un vin qui ne met pas ses convictions dans sa poche. D'autant que son bouquet présente déjà une ardeur communicative (animal, sous-bois, légère pointe de réduction), mis en val ...

Sa robe est sombre, mais elle luit encore. Son bouquet commence seulement à déclarer ses intentions. Grillé, torréfié sans doute, tout en évoluant vers un schéma plus complexe où entrent le gibier et ...

Ce domaine signe un village 98 rouge dont la mise en bouche est assez souple et la présence au nez orientée sur la cerise à l'alcool. On lui prête l'aptitude à bien se comporter dans le temps, à tout ...

Il est joliment bien fait, ce 98 honoré du coup de coeur. Sous sa robe carmin profond, il témoigne en effet d'une vinification particulièrement réussie. Quelle belle palette aromatique! De la rose à l ...