DOMAINE CHANGARNIER Champs Fulliot 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

sans doute le 1er cru le plus réputé de l'appellation. Ici, un vin expressif au nez (cassis, violette, épices), tannique et encore austère en bouche. Il ne révèlera toute sa complexité qu'après quelques années.

Dom. Changarnier : Le vigneron

Complété par une activité de négoce, un domaine régulier en qualité, dans la famille Changarnier depuis le XVIIes., repris en 2004 par les frères Claude et Antoine, avec Fabrice Groussin aux commandes de la cave depuis 2012. Le vignoble couvre 5 ha, en conversion bio avec des pratiques biodynamiques.

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Détail du vin Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Changarnier Champs Fulliot 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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