DOMAINE FOLLIN-ARBELET

2003 • Gd cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Héritiers Poisot, cela nous conduit dans la généalogie Latour sauf erreur. On ne connaît rien à la Bourgogne si l'on ignore le cep généalogique... L'étiquette nous y aide parfois et là, elle est parfaite. Clair à reflets d'or, ce 2003 laisse son nez de côté. Ce sera l'affaire du temps et à en juger aujourd'hui, il montrerait un rien de minéral. Ferme en bouche, de grande personnalité, avec une longueur phénoménale, il possède l'acidité discrète du millésime. Le brochet Bellevue peut encore nager dans la Saône un bon moment. La sonnette du déjeuner n'est pas pour demain.

Détail du vin Domaine follin-arbelet

Garde :

-

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton-charlemagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piqué

Qualificatif d'un vin atteint d'acescence, maladie se traduisant par une odeur aigre prononcée.