AOC Sauternes

Discret dans sa robe claire comme dans son bouquet délicatement boisé, ce vin ne montre pas encore tous ses atouts. Des notes citronnées voisinent avec des saveurs confites au nez, tandis que l'équili ...

L'exploitation de ce deuxième cru classé a été reprise en 2015 par le Dom. de Chevalier (Pessac-Léognan) qui a mis ses équipes au service du renouveau de ce cru un peu oublié. Situé sur le joli terroi ...

la robe légère est le reflet de la jeunesse. Cependant, le bouquet est déjà intense: véritable explosion de fruits mûrs et confits (abricot, pêche) mêlés de notes de torréfaction dues à l'élevage en b ...

Voici un sauternes tout indiqué pour l'apéritif dans séduisante robe jaune paille. Des notes de fleur d'acacia égayent son bouquet, puis contribuent à l'impression de fraîcheur au palais. Car c'est un ...

D'une belle couleur jaune paille soutenu, ce vin possède un bouquet ouvert, expressif aux arômes de fruits compotés (abricot) et de fleurs blanches. Franc et frais en bouche, il présente d'agréables s ...

Deuxième coup de cœur consécutif pour ce cru confidentiel (qui ne le restera sans doute pas longtemps). Cette cuvée Louis d'Or brille de mille feux et dévoile un bouquet intense de confiture de mirabe ...

D'agréables notes florales (acacia, rose) égayent ce vin à la robe printanière. Le sauvignon et la muscadelle participent à ce bouquet élégant, prélude à des saveurs fraîches et élégantes. Bon sautern ...

Le verre brille d'un or lumineux, de cet or sans ostentation, finement travaillé, qui est celui de l'artisanat d'art. Telle une marqueterie, les arômes nombreux s'assemblent en une palette complexe, p ...

Un vin élégant, tant par sa robe paille que par son bouquet frais et floral aux accents de coing et de miel. La bouche confirme cette impression, avec une approche tout en finesse sur des notes de pêc ...

Un 2016 frais et élégant, parfait représentant des sauternes d'apéritif et de début de repas. Scintillante, la robe est légère, nuancée d'étonnantes nuances vertes. Le bouquet libère d'intenses notes ...

La robe se pare d'un or pâle brillant, tandis que le bouquet, encore discret, égrène d'élégantes notes d'abricot confit. À l'attaque, le vin étonne par son caractère fringant, mais il ne tarde pas à d ...

Or pâle, ce vin dévoile un bouquet délicat de fleurs blanches et de pêche. En bouche, il se fait ample, suave et onctueux sur des notes de fruits compotés, mais trouve en finale une fraîcheur bienvenu ...

Des notes florales exotiques composent le bouquet encore discret de ce vin jaune d'or. C'est un sauternes vif en bouche, dont on apprécie la fraîcheur en contrepoint d'une élégante concentration. La f ...

la couleur très légère à reflets verts annonce un vin frais, aux arômes de fleurs blanches et de miel d'acacia. Une bonne tonicité caractérise le palais, les saveurs confites étant soulignées par de p ...

voici un vin élégant et racé qui plaira aux amateurs de sauternes frais et longilignes (aujourd'hui qualifiés de «modernes»): pâle, la robe se fait lumineuse; floral, le bouquet floral revêt de la dél ...

Cette cuvée ne déçoit jamais les amateurs de sauternes classiques et opulents. Il en ira ainsi de ce 2016 d'un or prononcé, dont le bouquet intense mêle des notes de confiture de melon et de miel. De ...

La robe or soutenu est déjà bien évoluée et le bouquet s'exprime en notes de fruits confiturés et miellés caractéristiques du millésime. Souple et ample, le palais décline des flaveurs d'abricot et de ...

Discret au premier abord, le bouquet se révèle après aération, dévoilant des notes d'élevage (boisées et vanillées), ainsi que des arômes d'abricot confit et de brioche. Riche et onctueux, ce vin s'in ...

Un jaune bouton d'or habille ce vin aux arômes d'agrumes, d'abricot et de miel délicatement rehaussés d'une touche boisée. Gras et ample, il n'en possède pas moins une belle fraîcheur qui contribue à ...

Comme beaucoup de 2016, ce sauternes présente une robe claire qui annonce une jeunesse peu encline à nous livrer ses secrets: le bouquet laisse transparaître de délicates notes d'agrumes et de miel, m ...