AOC Bordeaux supérieur

"Campé sur une colline de l'Entre-deux-Mers, à proximité de Bordeaux, le château Sénailhac a été restauré afin d'accueillir des chambres d'hôtes, ouvertes aux visiteurs depuis 2009. On peut y déguster ...

La maison de négoce Schröder & Schyler, dont les origines remontent au XVIII e s., a sélectionné une cuvée dominée par le cabernet-sauvignon. Des fragrances de fruits noirs bien mûrs s'échappent du ve ...

"Le vignoble de Robert Giraud s'étend sur plus de 120 ha; une vaste propriété donc, qui commercialise la majorité de sa production à l'export. Ce 2010 s'ouvre sur des parfums de torréfaction de chocol ...

La famille Robert est bien connue dans l'Entre-deux-Mers, où ses vins sont régulièrement remarqués par le Guide, particulièrement en blanc sec. C'est ici une autre couleur qui se démarque, un assembla ...

Fait qui n'est pas si courant dans l'appellation, les cabernets règnent en maître dans ce vin, ne laissant au merlot qu'une fine portion de l'assemblage. Ils expriment leur maturité à travers un bouqu ...

Coup de coeur l'an dernier pour son 2008, ce domaine, ancien relais de poste conduit par Pierre Barbé depuis 2010, signe une cuvée de belle facture. Le vin se montre joliment fruité et toasté au nez. ...

Issu de l'industrie automobile, Guy Cenni s'est converti à la vigne en 1980, en épousant Maïté, fille de vigneron. Il propose ici une cuvée à dominante de merlot, bien construite. Le nez, ouvert, mêle ...

"Ce cru établi face au coteau de Saint-Émilion est propriété de la famille Fournier depuis 1977. Les deux vins du domaine sont retenus. En tête, cette cuvée Prestige qui n'a connu que le fût. De fait, ...

"Il faudra laisser un peu de temps à ce vin pour s'épanouir; les plus impatients le caraferont avant de le servir. Le nez, sur la réserve, laisse poindre après agitation des notes de fruits noirs et d ...

C'est au sommet d'une colline, adossée à une paroi rocheuse, que sont installés les chais du domaine. Un terroir de coteau qui apporte une belle fraîcheur à ce vin au fruité bien présent, tant au nez ...

"Jean-Luc Soubie conduit un vignoble familial de 53 ha d'un seul tenant qui entoure une chartreuse classique du XVIII e s. et une ""coucoutte"" (large grange à toit faiblement incliné) du XV e s. Il p ...

"Dernière résidence de Toulouse-Lautrec – il y mourut en 1901 –, le château de Malromé propose ici une cuvée qui rend hommage à la mère du peintre. C'est un vin à dominante de merlot, encore sous l'em ...

Le château de Marsan, édifié par Pierre de Marsan en 1630, commande un très vaste vignoble de 400 ha, considéré comme l'un des plus grands de l'appellation. Cette cuvée, merlot à 60 %, cabernet-sauvig ...

"Ce château, édifié en 1570 par le gouverneur de la région de Sainte-Foy-la-Grande, Pierre de Parenchère, commande un vignoble de 160 ha situé à l'extrême est du Bordelais. Régulièrement sélectionnés ...

Si Yves et Stéphanie Vatelot ont choisi de s'installer au château de Reignac en 1990, c'est parce que ce domaine proche de l'estuaire de la Gironde réunit au sein d'une même propriété de très beaux te ...

"Il n'y en aura malheureusement pas pour tout le monde... Ce petit domaine de 3 ha, qui vendait jusqu'à présent la majorité de sa petite production en Amérique du Sud, a en effet conquis notre jury gr ...

Ce vaste domaine de l'Entre-deux-Mers (140 ha de vignes) est tourné vers la vente à l'international: si un quart de sa production reste en France, il exporte le reste aussi bien en Asie qu'aux États-U ...

Issus du milieu médical, les actuels propriétaires ont repris le domaine familial en 1993 pour perpétuer une tradition transmise depuis cinq générations. Ce 2009 révèle, derrière quelques senteurs toa ...

Un vin bien typé cabernet, résume un dégustateur. De fait, le cabernet-sauvignon compose 60 % de l'assemblage (10 % pour le cabernet franc) de cette cuvée remarquée pour sa fraîcheur et son élégance. ...

Situé dans le canton de Sauveterre-de-Guyenne, le vaste domaine du château de l'Orangerie se transmet dans la famille Icard depuis le XVIII e s. Jean-Christophe, l'actuel propriétaire, met le cabernet ...