AOC Bordeaux blanc

Une teinte or blanc habille ce bordeaux issu à 100 % de sauvignon. Les arômes de fleur de pêcher et d'acacia sont révélateurs du cépage, de même que les notes de citron et de pamplemousse qui contribu ...

La vinification en blanc sec n'est pas courante en Saint-Émilionnais. Pourtant, sur les plateaux calcaires de Montagne, réputés pour leurs vins rouges, Jean-Noël Boidron a planté 2 ha des quatre cépag ...

Jean-Michel Cazes a créé cette marque en hommage à Michel Lynch, né en 1754 et pionnier des grands vins de Bordeaux. Ce 2006, jaune pâle à reflets verts, libère des arômes de fleurs blanches, de citro ...

Margaux bat Pavillon Blanc depuis 1920 et produit du vin blanc de sauvignon depuis le XIX e s. Ce vin naît aujourd'hui d'un îlot de graves situé à Soussans, et de rendements assez faibles (21 hl/ha po ...

Bien notés en bordeaux supérieur et en entre-deux-mers cette année, les Vignerons de Guyenne proposent un bordeaux sec exclusivement issu de sauvignon. Le nez discret de litchi, aux nuances légèrement ...

La structure de négoce des domaines Rothschild (Lafite). Le cépage sémillon s'associe à 40 % de sauvignon dans ce vin élégamment parfumé de pamplemousse, de citron vert, de buis et de fleurs blanches. ...

Les trois cépages blancs bordelais, récoltés sur les graves garonnaises, composent cette cuvée élevée neuf mois en barrique. Il en résulte une palette de fruits secs, nuancée de notes de buis, une att ...

À l'image des grandes wineries du Nouveau Monde, la maison de négoce Sichel dispose de sa propre cave de vinification. Elle a établi avec ses viticulteurs partenaires une charte de qualité qui porte s ...

Pierre Dumontet propose un vin de marque vêtu de jaune pâle, au nez citronné. Des flaveurs de tilleul et d'acacia agrémentent la bouche tendre, suave jusqu'en finale. Un bordeaux sec qui laisse le sou ...

Or pâle brillant, ce vin issu à 100 % du sauvignon développe des notes de fleurs blanches, d'abricot et de fruits exotiques. Il se montre fin et rond au palais, parfumé de flaveurs de fruits secs. Un ...

Coup de coeur l'an passé pour la Grande Cuvée 2003, ce château ne démérite pas cette année. Basaline Granger-Despagne, la trentaine, dirige la destinée de ce vignoble familial, bien implanté sur le pl ...

Proche de Cadillac, ce château possède de belles vignes plantées au-dessus d'anciennes carrières de pierre, le long de la Garonne. Avec un apport de muscadelle, le mariage du sauvignon et du sémillon ...

Issu de 65 % de sémillon complétés par du sauvignon, ce vin a fait l'objet d'une élaboration soignée par l'équipe du château Chasse-Spleen, cru réputé de moulis-en-médoc: macération pelliculaire, ferm ...

Cette cuvée issue à 100 % de sauvignon brille de reflets verts sur fond jaune et laisse s'échapper des arômes de buis, de fleurs blanches, de fruits exotiques et de pamplemousse. Vive en attaque, elle ...

Le sol argilo-calcaire de Barsac a porté le sauvignon qui a donné naissance à ce 2004 élevé dix mois en barrique. Belle composition que celle des arômes de grillé, de café, de fruits secs (noisette) e ...

Acquis en 1999 par Bernard Magrez, ce château du Saint-Émilionnais dispose d'un parc de plus de 1 000 barriques. Son bordeaux sec, qui associe les sauvignons blancs et gris, et la muscadelle, atteint ...

Située au sommet d'une colline, cette propriété couvre 100 ha d'un seul tenant. Le château est une ancienne place forte, où Henri IV aurait séjourné à plusieurs reprises. Classique dans son assemblage ...

Propriétaires du château Lafleur à Pomerol, S. et J. Guinaudeau proposent ici un assemblage de 60 % de sémillon à 40 % de sauvignon. Le nez complexe évoque le pamplemousse et le genêt, tandis que la b ...

Ancienne propriété des premières côtes de Bordeaux, dont la création daterait de 1602, ce château offre un joli panorama depuis la colline graveleuse et argilo-calcaire où il est implanté. La présence ...

C'est au château Haut-Garriga que réside la famille Barreau: une propriété de 73 ha implantée sur sols argilo-calcaires. Constitué à 100 % de sémillon, ce bordeaux sec jaune intense respire l'ananas, ...