AOC Bordeaux blanc

Cette propriété, considérée comme l'une des plus importantes de l'appellation, vinifie les vendanges de 400 ha de vignes. D'un jaune paille soutenu, très floral de prime abord (fleur d'acacia, rose), ...

Un vin intéressant par l'équilibre maîtrisé et réussi des trois cépages qui le composent. Le sauvignon lui confère des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, ainsi qu'une pointe de vivacité; le sémil ...

Le vignoble familial Ducourt est l'une des plus grandes unités viticoles du Bordelais: 440 ha et treize châteaux pour sept AOC différentes. Sur les trois bordeaux secs retenus, avec citation, le plus ...

Construit au XVI e s. par Gaston de l'Isle, alors maire de Bordeaux, et restauré plus tard par l'architecte Viollet le Duc, ce magnifique château du Fronsadais est conduit par la famille Grégoire depu ...

Vendanges nocturnes, macération pelliculaire de douze heures avant pressurage, un mois de stabulation à froid… tout a été mis en œuvre pour réussir cette belle cuvée jaune pâle, brillante et cristalli ...

Geoffroy de Roquefeuil décide, en 1985, de renouer avec la tradition viticole des Antonins, frères hospitaliers de Saint-Antoine qui occupèrent cet ancien couvent dès le XIII e s. Il restructure progr ...

Cette bâtisse du XII e s. domine la vallée de la Garonne et offre un vaste panorama sur les coteaux de vignes. Composée essentiellement de sauvignon, cette cuvée se pare d'une classique robe jaune pâl ...

Un assemblage classique des trois cépages blancs bordelais: sauvignon, sémillon, muscadelle. Paré d'une robe jaune paille aux franges vertes, ce 2010 dévoile au nez une intensité aromatique marquée pa ...

Plantés sur des coteaux de graves exposés plein sud, le sauvignon gris (90 % de l'assemblage) et le sémillon, ramassés à bonne maturité, s'expriment avec discrétion mais charme dans cette cuvée à la ...

S'étendant sur 1 ha à peine, planté de quatre cépages blancs, ce vignoble est situé au milieu de l'appellation lussac qui produit essentiellement des vins rouges. Dans sa robe au jaune-vert éclatant, ...

Régulièrement présent dans le Guide, aux meilleures places pour des vins liquoreux de Sainte-Croix-du-Mont, ce château montre ici son savoir-faire en bordeaux sec. Il propose une cuvée, issue des sauv ...

Dans la famille Bessette, on maîtrise aussi bien le rosé que le blanc et le rouge, comme en témoignent les sélections régulières dans le Guide ces dix dernières années. Ce blanc 2010 fait des étincell ...

Planté à 80 % en vignes blanches jusque dans les années 1970, le domaine s'est diversifié mais ne renie pas ses origines. Il présente un bordeaux sec à dominante de sauvignon qui offre de délicates se ...

Connue dans le Guide pour son Château Saint-Florin, la famille Jolivet a repris le château les Rosiers en 2009. Les premiers millésimes sont prometteurs: cité l'an dernier, ce bordeaux sec issu des tr ...

Le château de Bordes appartient à la famille Quancard depuis 1948. Il s'est doté en 1975 d'une cave de vinification pour accueillir les vendanges des petites propriétés alentours: la société de négoce ...

La GMGC, compagnie de négoce, a sélectionné une cuvée à dominante de sémillon (80 %) complétée par le sauvignon. Jaune-vert brillant à l'œil, ce 2010 livre un joli bouquet de fleur d'acacia, de pêche ...

Louis Feyzeau achète cette propriété en 1948, son fils Jean-Raymond restructure le vignoble et Olivier, le petit-fils, prend sa suite en 2002 à la tête des 37 ha. Paré d'une robe or pâle, ce 2010 libè ...

Ancrés sur la commune de Lugaignac depuis cinq générations, les vignobles Siozard présentent deux bordeaux secs qui obtiennent une citation chacun. Celui du Claouset exhale de fines senteurs de fleurs ...

Sean Allison, analyste financier, et son épouse Nicola, médecin généraliste, prennent en 2001 les rênes du vaste domaine familial (25 ha). Le sémillon, majoritaire dans cette cuvée aux côtés du sauvig ...

Ce négociant-éleveur bien connu du Bordelais soigne les sélections et vinifications de ses vins blancs issus de sauvignon. La macération pelliculaire, la fermentation à basse température et l'élevage ...