AOC Chiroubles

LES VINS D’APPELLATION Chiroubles

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  • Vin rouge tranquille

    Des vignes de cinquante ans ont donné un vin rubis profond aux parfums complexes associant fruits rouges et cassis à des notes épicées et fumées. Sa chair riche et aromatique et sa bonne structure tan ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le rouge de la robe montre à peine quelques reflets tuilés. Les parfums s'affirment sur des notes de fruits rouges associés à des nuances de poivre et de café. Franche et puissante, l'attaque est suiv ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le domaine viticole, qui couvre 35ha, appartient à la même famille depuis 1850. Dès cette époque, ses propriétaires ont cultivé sa notoriété, obtenant par exemple une médaille de NapoléonIII. Ce chiro ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le domaine a été fondé en 1870, époque à laquelle la commune de Chiroubles était plus connue pour ses navets que pour son vin! Grenat vif, ce 2002 s'ouvre sur les fruits rouges. Sa rondeur s'allie à u ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Christophe Savoye a pris en 1991 la suite de cinq générations à la tête de l'exploitation familiale. D'un rubis soutenu, limpide et brillant, son chiroubles livre d'intenses parfums de fruits rouges a ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans la même famille depuis quatre générations, ce domaine signe un vin rubis aux reflets violacés et aux parfums de framboise, de griotte et de cuir. Après l'attaque sur le fruité de la griotte, on p ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un domaine très souvent retenu dans le Guide, en particulier dans cette appellation. Le 2001 s'habille d'une robe grenat où brillent quelques reflets tuilés. Bien développés, les parfums évoquent les ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cyril Revollat s'est installé en 1999 et dispose de 9ha. Il prend grand soin de sa vendange puisque les raisins sont triés manuellement à la vigne sur une table. Un effort qui n'est pas vain comme en ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La vigne la plus âgée a cent sept ans, mais ce sont des vignes de quatre-vingts ans qui ont donné ce vin rouge grenat aux parfums de mûre nuancés de chocolat, de cuir et de café. Sa bonne structure ta ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Propriété de la famille Fourneau depuis 1917, le domaine compte 13ha de vignes. La cave de vinification a été rénovée en 2001. Le millésime 2001 fait mieux que le 2000, puisqu'il reçoit une étoile. D' ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Né de vignes de soixante ans et élevé en foudre pendant huit mois, ce 2001 montre quelques reflets tuilés dans sa robe rouge profond; il livre d'intenses parfums de confiture, de cuir et de chocolat. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Très souvent retenu dans cette AOC, ce domaine se surpasse avec ce 2002 qui a fait l'unanimité. Né de vignes de cinquante ans cultivées sur des sables granitiques, ce chiroubles s'annonce par une robe ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette exploitation familiale dont les origines remontent à 1789 a été reprise en juin 2001 par la fille et le gendre. Leur première vendange a donné un vin d'un rouge profond encore jeune qui s'ouvre ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans des caves voûtées du XVII e s. a été élevée cette cuvée grenat limpide aux parfums très intenses de fruits à noyau, de cassis et de fraise des bois. La bouche friande, souple et fruitée, fait pre ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette année, l'un des coups de coeur va à la Maison des Vignerons de Chiroubles, coopérative créée en 1928. Ce 2001 affiche une belle robe grenat soutenu et s'ouvre sur des notes de coing, de confitur ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En 1836, un soyeux lyonnais achète des vignes et, en 1850, fait construire un château à Chiroubles. L'exploitation actuelle associe depuis 1989 deux de ses descendants et deux vignerons. La cave a été ...

    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    D'un rouge profond, ce vin présente un nez très ouvert, mêlant fraise écrasée, mûre et cassis. La bouche, d'une bonne ampleur, révèle une légère amertume due à de jeunes tanins, mais le fruité ressort ...

    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Des vignes de quarante ans ont donné cette cuvée d'un rubis brillant et limpide aux reflets carmin. Assez soutenus, les parfums associent la cerise et la groseille à une pointe de cassis et de pêche. ...

    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Installés respectivement en 1990 et en 1997, Chantal et Eric Coudert exploitent un domaine de plus de 8ha. Ils ont élaboré une cuvée grenat soutenu qui s'ouvre sur des parfums de groseille et de framb ...

    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Viticulteurs de père en fils depuis 1870 à Chiroubles, les Méziat ont créé le domaine de la Combe au Loup en 1983. David Méziat a rejoint son père sur l'exploitation en 1993. D'un rouge foncé limpide, ...

    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
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