DOMAINE MARQUIS DES PONTHEUX

Sélection Vieilles Vignes Elevé un an en fût de chêne 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

En arrivant à Chiroubles, si vous demandez où est le marquis, on vous conduira au Pontheux, chez les Méziat: une maison au milieu des vignes. Né de ceps de soixante ans d'âge, implantés sur des sols de sable granitique et exposés au sud-est, ce chiroubles a passé un an en fût de chêne. Rouge intense avec des reflets ocres, il exprime de puissantes notes minérales qui évoquent le terroir. Sa riche matière fruitée, soutenue par une belle charpente tannique fraîche, compose une bouteille complexe, équilibrée et représentative de l'appellation. Ce 2002 sera à découvrir au cours des deux prochaines années. Il accompagnera des viandes en sauce épicée.

Détail du vin Domaine marquis des pontheux

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.