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AOC Beaujolais-villages
LES VINS D’APPELLATION Beaujolais-villages
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Vin rouge tranquille
La marque Pierre Chanau, anagramme du groupe Auchan, n'est vendue que dans les supermarchés de cette enseigne. Ce beaujolais-villages, produit spécialement par la maison Thorin, revêt une robe rubis b ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Créée en 1958, la cave du Perréon s’est installée dans un château du XVIII e s. dont elle a pris le nom. Deux vins de cette coopérative sont cités: ce rouge et le beaujolais-villages rosé 2010 (20 000 ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Paul et Sébastien Pariaud signent un vin grenat au nez expressif de fruits noirs et de réglisse. Ample et souple, ce 2010 offre une matière plutôt charnue, aux tanins doux et suaves, et une finale de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un nouveau nom dans le Guide. Per Haakon Schmidt et Marianne Philip, un couple de Danois, ont acheté en 2009 ce joli château du XIX e s. Passionnés de vin, ces avocats se sont immédiatement attelés à ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Yannick de Vermont est le winemaker, pour reprendre les termes de la fiche technique de ce vin (exporté à 75 %); il est aidé d’un œnologue anglais, Christopher Piper. Tous deux signent un vin rubis ti ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Implantée en Mâconnais, cette très ancienne propriété est souvent retenue pour ses blancs. 2010 sera l’année de la certification officielle du domaine en biodynamie (Demeter), ce label venant consacre ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Claude Ratignier, le maître de chai, a élaboré, à partir de vieilles vignes de cinquante ans ce vin pimpant typé primeur avec sa robe cerise, son nez de bonbon anglais et de petits fruits rouges, et s ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Cyril Puget s’est compliqué la vie pour produire ce rosé à la jolie robe saumonée. Il a en effet scindé sa vendange en deux lots, les deux tiers allant directement au pressoir, le solde macérant quelq ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Huit ans après son installation en 1998, Cédric Martin avait obtenu un coup de cœur et la Grappe de bronze du Guide Hachette. Small is beautiful, pourrait dire ce vigneron qui vit de son «microdomaine ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Les vignes à l'origine de ce rosé, toutes jeunes (dix ans), auraient donné un rouge trop léger; vinifiées en rosé, elles ont engendré un vin intéressant. David Béroujon l'a élaboré par pressurage dire ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Une fois de plus, cette cuvée de Bertoldo Chassagne a intéressé nos dégustateurs, même si le 2010 apparaît plus modeste que le millésime précédent. Un beaujolais-villages classique alliant une robe in ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur l’étiquette de ce beaujolais-villages du nord, originaire du Mâconnais, on peut lire «vin de Bourgogne». Il naît de vignes de soixante-dix ans. La vinification s’inspire de la méthode bourguignonn ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un beaujolais-villages blanc au nez finement fruité et floral et à la bouche légèrement vanillée – trace d’un séjour de la moitié de la cuvée en fût pendant six mois. À boire sur une viande blanche ou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Gérard Lagneau est régulièrement distingué dans cette appellation qui lui a valu plusieurs coups de cœur (2007 et 2008 pour mentionner les plus récents). Il signe un 2010 au nez surprenant de confitur ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Double sélection cette année pour les frères jumeaux, Jacky et Bernard Monternot. La préférée est ce beaujolais-villages rouge qui décroche deux étoiles, frôlant le coup de coeur. Nos dégustateurs ont ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Olivier Bererd a élevé ce beaujolais-villages pratiquement à la bourguignonne, avec un égrappage à 100 %, puis une cuvaison de douze jours. Mais aucun élevage en fût pour ce vin intensément fruité, su ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Guy Pignard a trente ans de métier derrière lui et exploite 27 ha de vignes. Ses coteaux ont donné ce beaujolais-villages à la robe rubis profond, au nez élégant de fruits rouges et noirs, à la bouche ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jeune vigneron, Frédéric Laveur avait obtenu deux étoiles pour son beaujolais-villages 2009, un millésime d’anthologie. Ce 2010 plaît par sa robe cerise, son nez friand de fruits rouges (framboise, gr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Gérard Genty a tiré ce 2010 d'une parcelle en coteau plantée de vieilles vignes. Une cuvée distinguée pour son nez franc de framboise et de groseille et pour son palais conjugant richesse et gras, ave ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les Verchere exploitent plus de 15 ha en lutte raisonnée. Leur beaujolais-villages blanc flatte le nez par des odeurs suaves évoquant la cire d’abeille, le miel, les fleurs blanches… Le beurre fait so ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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