Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les chardonnays et les pinots (pinot noir 30%, meunier 20%) contribuent à parité à l'excellence de ce brut assemblant troisannées (2016, 2015 et 2014), qui comprend des vins élevés en fût. Une robe cl

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Finesse et puissance: l'équilibre caractérise la dégustation de ce très grand vin de garde. Une force tranquille, très assurée, qui se présente dans une magnifique robe rubis, dense et brillante, le n

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Fidèle à son rang, Lafite-Rothschild livre un 2019 de haute expression, drapé dans une robe dense et profonde, tirant vers le noir. L'annonce d'un vin de grande concentration, qui pour l'heure cache s

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

L'Évangile 2019 assemble 83,5% de merlot, 16% de cabernet franc et une goutte de cabernet-sauvignon. Une robe sombre, un nez aussi élégant que complexe de cerise mûre, de rose, d'épices, de résine de

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Après un été très chaud et sec, les pluies de la fin septembre ont été particulièrement bénéfiques. L'équipe de Marquis de Terme a su pleinement tirer parti de ces conditions météorologiques pour élab

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'assemblage compte à parité cabernets et merlot, ce qui n'est pas si courant à Saint-Émilion. À la dégustation, on ne s'y trompe pas: Pavie est, comme à son habitude, un vin flamboyant, intense, soli

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Merlot et cabernet-sauvignon font jeu quasi égal, 8% de cabernet franc venant en complément. Dans le verre, un Haut-Brion digne de son rang, dense et profond comme attendu. Au nez, des senteurs gourma

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Intense et ample, ce pomerol généreux en diable séduit par son fruit très mûr, avec des notes confiturées et des accents caramélisés apportés par la barrique. Cossu, dense, porté par des tanins fins e

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Si la maison Bollinger est connue pour ses élevages en fût et qu'elle chérit le pinot noir, Ayala cultive un style tout autre, frais et droit, privilégiant la cuve Inox et le chardonnay. Les blancs co

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce merlot quasi pur (95%), planté sur calcaires à astéries, offre un grand caractère. Intense, forgé autour d'un fruit noir bien mûr, avec un élégant boisé en soutien, il affiche ses ambitions dès l'o

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Un sublime Rieussec, d'un équilibre et d'une élégance exceptionnels. La robe or pâle et lumineuse donne le ton. Le nez convoque avec la même finesse l'abricot frais, le citron, les fleurs blanches, la

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce fort joli 2019 séduit d'emblée par l'élégance de sa rutilante robe rubis et de son bouquet floral et fruité. Une élégance qui caractérise aussi le palais, ample, suave et frais à la fois, soutenu p

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce 2019 né de 70% de merlot complétés de cabernet-franc. Au nez, se déploie un bouquet intense et gourmand de fruits rouges et noirs mâtiné de notes mentholées et

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Le domaine signe un très beau 2019, d'une seyante couleur rouge cerise, brillante et intense. Au nez, il déploie une large palette aromatique où les notes de torréfaction, de fruits rouges, de régliss

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issue de pinot noir (60%) et de chardonnay, cette cuvée séduit d'emblée par son nez d'abord minéral, qui déploie à l'aération un large éventail d'arômes: agrumes, notes plus suaves de fruits compotés,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Très expressif et déjà savoureux, ce vin aux beaux arômes de fruits mûrs, de fraise notamment, et d'eucalyptus avec un boisé délicat en soutien, plaît sans détour. Richement sculpté mais sans excès, a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Luxueusement élevé pendant 18mois en barriques, ce 2019 présente un nez chaleureux, épicé et chocolaté. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche ample, consistante, dotée de tanins soyeux, avec toujou

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Si le bouquet reste encore timide à ce stade, le palais se charge de montrer que ce saint-estèphe a du répondant. Après une attaque nette, intense, il développe son expression aromatique autour des fr

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Fidèle à sa réputation d'excellent vinificateur en blanc, Jean-Christophe Mau signe un 2020 de haute expression. Affichant ses ambitions par sa robe aux reflets dorés, ce vin séduit par ses arômes com

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ce vin d'un rubis intense et brillant n'a pas encore trouvé sa pleine expression aromatique, mais il affirme son origine par une réduction «médocaine», puis des notes de fruits noirs, de griotte et de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Riche, plein et adroitement corsé en saveurs, ce 2019 séduit sans détour. Ses notes de fruits noirs, de prune, son élevage parfaitement ajusté composent un ensemble ravissant, rafraîchi par une touche

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Un très beau pomerol, ample, pur et racé, qui régale par ses tanins fins et veloutés, sa complexité (fruits noirs mûrs, chocolat, léger toasté, nuances florales), son élégance, sa mâche soyeuse et sa

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

D’un beau grenat foncé, ce vin livre un bouquet intense et complexe de cuir, de fumée, de moka et de fruits compotés aux épices, reflet gourmand du très solaire millésime 2019. En bouche, une attaque

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Parfaitement mûr, avec des touches de pruneau, de fruits noirs et un boisé sans excès, ce vin tendre et généreux séduit d'emblée. En bouche, les tanins sont bien en place, épaulant une trame suave et

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Signature de la maison, cette cuvée figure parmi les plus diffusées dans le monde. Issue de plus de 200crus, elle symbolise l'art champenois de l'assemblage. Pinot noir, meunier et chardonnay entrent

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

D'un beau grenat foncé, Pavillon rouge livre des parfums harmonieux et complexes de clou de girofle, de cannelle, de rose et de fruits rouges. En bouche, il apparaît tendre, délicat, séveux, bien frui

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Fidèle à son rang, Pichon Baron signe un 2019 de haute tenue. La profondeur de la robe rubis s'accorde avec l'élégance du bouquet, où les arômes de fruits noirs bien mûrs traduisent la chaleur du mill

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le brut sans année signature de la maison, né de pinot noir (50%), de chardonnay (30%) et de meunier en provenance de 50 à 60 crus. Ses atouts? Son expression intense et complexe faisant ressortir les

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Voilà un très joli bordeaux, très agréable, porté par un bon fruit et une trame ample et gourmande. On apprécie ses notes de confiture de cerise, de fraise et d'épices douces, avec un boisé discret et

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Porté par un beau fruit mûr et les notes toastées et vanillées de l'élevage, ce vin croquant et bien structuré s'affiche aussi avec beaucoup d'élégance et d'harmonie. Un très bon représentant de son a

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

De beaux reflets violines animent la robe de cette jolie bouteille qui cultive avec bonheur le sens de l'équilibre. Dans son développement aromatique, où les notes grillées et vanillées confortent les

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Après un coup de cœur dans le millésime précédent, Brigitte Rullier-Loussert signe un beau 2019 qui, sans atteindre le niveau d'excellence de son aîné, s'illustre par son caractère très avenant. Nez g

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Très expressif par sa couleur, d'un beau rubis soutenu, le vin se fait plus discret par son bouquet encore fermé, de délicates notes de fruits rouges et de merrain pointant à l'aération. Après une att

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Seconde étiquette avec un supplément de merlot par rapport au grand vin et un élevage à la fois moins long (un an contre 18mois) et avec moins de fûts neufs. En résulte un vin équilibré, sur le fruit

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

C'est par un joli bouquet de fruits frais (cerise noire, cassis, framboise) relevé de menthe poivrée et de noix de muscade que s'ouvre la dégustation. Un profil expressif que prolonge une bouche ronde

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Dans un style classique, avec une bonne structure tannique, ce cru généreux prend son temps. Encore un peu ferme, sur son élevage et ses notes toastées, il déploie une belle sève qui s'affinera au cou

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Encore un peu timide par son bouquet délicatement fruité et vanillé, le vin laisse parler sa personnalité en bouche. On y découvre un saint-estèphe rond, charnu, plein, bien équilibré, d'une belle lon

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Créé en 1967, le second vin du cru, jusqu'alors nommé La Parde de Haut-Bailly, a été rebaptisé Haut-Bailly. II, pour mieux signifier encore la parenté avec le grand vin. Ambition confirmée dans le ver

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

S'il reste un peu timide dans son olfaction, ce vin prend de l'ampleur dans son développement au palais, en affichant une solide structure que soutiennent des tanins vifs et puissants, avant de finir

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Sans chercher à rivaliser avec le 2017, superbe coup de cœur, ce 2019 se distingue par l'intensité et l'élégance de son bouquet, centré sur les fruits noirs. On salue aussi la fraîcheur et l'équilibre

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Le second vin du domaine n'a pas à rougir face à son prestigieux «grand frère». Un Chevalier bien cuirassé, gras et frais à la fois, concentré, doté de tanins mûrs et d'une belle longueur. Il peut par

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Régulier en qualité, ce cru nous propose une nouvelle fois un fort joli vin. L'élégance des délicates notes grillées et fruitées du bouquet se prolonge dans un palais très frais, alerte, soutenu par d

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

De singuliers reflets vert pâle émaillent la belle robe jaune d'or. Le bouquet exhale, avant aération, des arômes floraux dominés par l'acacia, tandis qu'après agitation, des notes de fruits confits (

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Un nez d'abord toasté qui laisse poindre à l'aération des notes de petits fruits rouges et de fruits à noyau. La bouche se révèle croquante, fraîche, bien tonique en finale, et intègre sans une once d

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

À l'attrait de la robe rubis s'ajoute un bouquet intense et élégant de cerise, de cassis, de violette et de vanille. La bouche, bâtie sur une solide trame tannique, se montre fraîche, consistante, con

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Sombre, tirant vers le noir, la robe annonce un vin de belle concentration. Encore marqué par un boisé de qualité, aux tonalité vanillées, le bouquet commence à laisser poindre sa complexité naissante

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Suivant une robe d'un pourpre profond, le bouquet se montre tout d'abord dominé par le bois avant de développer un caractère complexe autour de notes de noyau de cerise, de fruits rouges mûrs et de pr

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Un second vin de belle tenue, fermé au premier nez, puis joliment floral (pivoine, rose), réglissé et fruité à l'aération. En bouche, il apparaît frais, finement tannique, avec un bon gras et un fruit

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

À l'intensité de la robe, entre rubis et grenat, répond la générosité du bouquet, où les parfums de petits fruits noirs sont appuyés par de délicates notes boisées. Une palette qui se prolonge dans un

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un nez d'abord réservé, qui s'ouvre sur une palette complexe, plutôt évoluée: minéralité, agrumes, fleurs blanches, notes grillées (café, chocolat), biscuitées, miel et fruits mûrs. Une bouche ronde e

Vins de Pays, IGP Charentais

• rosé tranquille

Le merlot à son meilleur dans cette cuvée d'un rose soutenu, qui offre au nez un grand bol de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille) et d'agrumes agrémentés de notes amyliques. Une palette

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Une bulle fine, des arômes de fleurs et de fruits blancs, une trame minérale, élégante et persistante: voilà une très jolie bouteille, élégante et gourmande.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Hommage au fort de Vauban protégeant l'estuaire et le Médoc, cette cuvée historique de la cave inaugure somptueusement sa nouvelle étiquette avec ce superbe 2019. L'intensité de sa robe grenat aux ref

Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou

• rosé tranquille

Dominé par le cabernet franc, ce rosé séduit d'emblée avec ses notes de poivron rouge et de fleurs blanches. Sa bouche fraîche, acidulée, intense et équilibrée, portée par un beau fruit rouge, offre u

Vallée de la Loire et Centre, Touraine-chenonceaux

• blanc tranquille

Un élevage de 8mois en cuve sur lie, pour ce 2020 doré de robe, aux parfums exubérants d'agrumes nuancés de miel. La bouche offre tout le gras et l'ampleur d'un sauvignon très mûr, conformément au mil

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir

• rosé tranquille

Un pur pineau d'Aunis avec quelques grammes de sucres résiduels, charmant et fruité en diable. On aime sa belle teinte pâle, ses notes florales agrémentées de fruits mûrs et juteux, sa bouche harmonie

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis

• blanc tranquille

Ce moelleux offre un très bel équilibre entre sucre et acidité, développant une trame agréable et gourmande, de justes proportions, avec une persistance aromatique convaincante autour des fruits secs,

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Ce duo efficace de chenin et de chardonnay vise l'élite du crémant et y parvient. Sa belle effervescence, structurée autour d'une bulle fine, pourvoit des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits

Vins de Pays, IGP Cévennes

• blanc tranquille

De l'éclat, ce pur sauvignon issu d'une sélection parcellaire rigoureuse n'en manque pas. Expressif, et même "explosif", le nez brille par sa fraîcheur et son exubérance: sureau, pamplemousse, buis et

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Le gros manseng s'en donne à cœur joie dans cette cuvée qui a tout pour elle: une seyante robe pâle et lumineuse, un bouquet complexe et intense de fruit de la Passion, de goyave et de pomelo, une bou