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BAUCHET Origine - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
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Vin remarquable

Bauchet Origine blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue de pinot noir (60 %) et de chardonnay, cette cuvée séduit d'emblée par son nez d'abord minéral, qui déploie à l'aération un large éventail d'arômes : agrumes, notes plus suaves de fruits compotés, de noyau, touches évoluées de tabac et de toast. Bien construite, de belle longueur, elle dévoile une attaque souple, une structure étoffée avec de la mâche et finit sur la fraîcheur un peu amère de l'amande.

Champagne Bauchet : Le vigneron

Viticulteurs vers 1920, les Bauchet sont devenus récoltants-manipulants en 1960, tout en constituant aux environs d'Épernay un important domaine (34 ha), géré depuis 2010 par les 4eet 5egénérations, Florence Bauchet-Labelle et son cousin Robin Bauchet, appuyés à la cave par l'œnologue Bruno Charlemagne. Certifié HVE, le domaine a son siège à Bisseuil, commune classée en 1ercru sur la rive droite de la Marne.

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Détail du vin Bauchet Origine blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bauchet Origine blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bauchet Origine blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bauchet Origine blanc ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bauchet Origine blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bauchet Origine blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bauchet Origine blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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