Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

En 2008, Philippe Bardet, déjà propriétaire d'autres crus à Vignonet, a acquis ce joli vignoble d'une douzaine d'hectares établi sur les sables limoneux et graveleux de Saint-Laurent-des-Combes. On tr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est essentiellement composé de vieux merlots de quarante-cinq ans. La robe pourpre du 2008 est très foncée. Le nez, expressif, évoque les fleurs d'été, les baies rouges, les épices douces et le

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ex-navigant de l'armée de l'air, Serge Lepoutre a repris en 1979 ce petit domaine de 3 ha situé dans le secteur de Pourret, à 1 km à l'ouest de la cité médiévale, sur la route de Libourne. Son 2008, i

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Dans la même famille depuis le XVIII e s., ce vignoble implanté sur des sols sablo-argileux au pied du coteau de Saint-Hippolyte a vu naître un plaisant 2008. La robe est rubis intense; le bouquet fru

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ingénieur des Arts et Manufactures et diplômé de la faculté d'œnologie de Bordeaux, Jean-Pierre Michel a repris en 2010 cette exploitation située sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faley

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru a changé de mains en 2010, repris par un ancien médecin. Cela avait déjà été le cas en 2007. Les hommes passent, la vigne reste… Celle-ci est implantée sur les sables et les argiles de l'anse d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un charmant domaine établi en haut du plateau calcaire de Saint-Laurent-des-Combes, exploité par un Médocain, producteur notamment à Margaux. Ce dernier propose un joli saint-émilion, bien représentat

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru des vignobles d'Artevino est situé sur les contreforts ouest de Saint-Émilion. Merlot (75 %) et cabernets donnent un 2008 agréable, au nez intense de fruits rouges, d'épices et de notes torréfi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cécile Jean a repris en 2003 les rênes de ce domaine dans la même famille depuis deux siècles et neuf générations. Elle signe un 2008 déjà agréable, rubis intense, au nez de fruits frais discrètement

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Descendant d'Auvergnats, comme beaucoup d'acteurs de la filière vin en Libournais, Daniel Mouty exploite une quarantaine d'hectares de vignes aux abords de la Dordogne. Il est aussi le président des V

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette jolie propriété, blottie près de Cheval Blanc, à la limite de l'AOC pomerol, appartient à une vieille famille connue à Pomerol (Évangile, Nénin). Ici, le terroir sablo-graveleux est complanté po

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Après avoir travaillé une trentaine d'années sur les crus saint-émilionnais, les Sainson ont acquis en 2006 cette petite propriété implantée sur les sables et les argiles de Vignonet pour y établir le

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Patrick Junet, bien connu à Saint-Émilion pour avoir dirigé l'office de tourisme pendant de nombreuses années, a repris en 1992 une petite exploitation familiale acquise par son arrière-grand-père à l

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

En 2008, Sébastien Xans a racheté une petite parcelle de vieux merlots qui avaient été plantés par son arrière-grand-père sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Ici, on trouve des

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un jeu de mots original pour le second vin du château: XX, soit «vingt» en chiffres romains; phonétiquement, le «vin de Corbin». Ici, le terroir associe les sables, pour la finesse, et l'argile, pour

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Élie Garde plante les premiers ceps de merlot à Haut-Goujon au début du XX e s. Depuis 1995, la quatrième génération est aux commandes du vignoble. Établi à Montagne dans l’appellation voisine, le dom

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Le château campe sur un coteau dominant la vallée de la Barbanne et l’appellation pomerol. Son nom, qui apparaît sur les cartes IGN, figurait déjà sur la carte de Belleyme dressée en 1785. Le nom sugg

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Un cru d’une dizaine d’hectares situé dans la partie ouest de l’appellation. La cuvée principale de David Dubois avait obtenu un coup de cœur pour le millésime 2007. Voici aujourd’hui la cuvée Prestig

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce domaine appartient à l’une de ces vieilles maisons de négoce qui «tiennent» toujours le quai du Priourat, l’équivalent libournais de ce qu’était le quai des Chartrons à Bordeaux. Le trisaïeul, venu

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Jean-Pierre Estager exploite plusieurs crus en Libournais. En 2010, l’incendie du château La Cabanne à Pomerol a détruit une part importante de sa production en bouteilles du millésime 2008. Le Domain

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Pour réaliser cette cuvée, Bruno Baudet sélectionne des vieilles vignes conduites en petits rendements et élève longuement le vin (vingt mois). Le résultat est un 2009 rubis dont les parfums de fruits

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Édifié au XVIII e s. entre les quatre tours d’angle de l’ancien château féodal, Saint-Georges appartient à la famille Desbois depuis 1891. Le 2008 développe un bouquet agréable de fruits noirs confits

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ce cru mérite le détour pour la vue depuis sa terrasse, pour ses caves voûtées et… pour son vin. Le 2008, issu de 70 % de cabernet-sauvignon né sur graves et de merlot issu d'un terroir plus calcaire,

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Si les Corréziens sont nombreux en Libournais, ils sont plus rares en Médoc, mais leur intérêt pour le vin est le même, que l'on retrouve chez les Estager. Issu d’un assemblage équilibré entre le merl

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Comme à son habitude, ce cru propose un «vin d'auteur» qui demandera un peu de patience pour être pleinement apprécié. Le bouquet dévoile des arômes frais et complexes de cassis, de figue, de menthol

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Créé en 1610, ce cru est une référence incontournable de Fronsac, propriété depuis 2002 de Brigitte Rullier. Son 2008 présente une robe violine intense; le bouquet est empreint de notes grillées encor

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

En l'an 769, Charlemagne fait construire ici une tour de guet; au XVI e s., Gaston de l'Isle y construit un château; au XIX e s., Viollet-le-Duc remanie l'ensemble. Vous l'aurez compris, l'architectur

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Valeur sûre de l'appellation, acquise en 1986 par des Américains amoureux du Bordelais, la Vieille Cure est fidèle au rendez-vous. Son 2008 se distingue par des arômes de fruits noirs bien habillés pa

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Ce château, depuis 1986 propriété d’Alain Thiénot, tire son nom du chevalier Rahoul, fondateur du domaine au XVII e s. Avec quatre coups de cœur à son actif, il est bien connu de nos fidèles lecteurs.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Lamarque peut tirer quelque fierté de son château qui défendit le territoire médocain contre les invasions des Vikings. Le nez discret de son 2008 distille des senteurs subtiles de cassis et de réglis

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Situés à la lisière de la forêt, les chais de ce cru bénéficient d'un environnement particulièrement agréable, qui annonce déjà le littoral. Marqué par des notes de toast et de petits fruits rouges ré

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Après deux millésimes sans récolte, ce cru propose un 2009 encore marqué par le bois (quinze mois de fût). Mais il possède une expression aromatique (amande fraîche, menthol, fruits confits) et une st

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Fleuron des vignobles Alain Roses, ce cru – un ancien relais postal du XIX e s. situé sur le plateau caillouteux de Tayac – confirme la bonne impression faite l’an dernier par le 2007. Intense, son bo

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Dernier millésime pour ce cru: il a fusionné en 2009 avec le château Labégorce qui a ainsi retrouvé l’intégralité du domaine d’avant 1794. Drapé d’une robe rouge vif, son 2008 offre des nuances fruité

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Situé non loin du bourg d’Arsac, ce cru répartit ses 7,34 ha entre merlot, cabernet-sauvignon et petit verdot, vendangés manuellement. Le vin, paré d’une robe grenat vif, dévoile un bouquet complexe e

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Sur ce joli confetti viticole «tombé» de la corbeille de noces lors de l'union de Fleur-Milon et de Mouton-Rothschild, Yannick Mirande produit depuis le millésime 2004 des bouteilles qui ne manquent p

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Une fois encore, la cave de Pauillac a su tirer profit d’une matière première de qualité pour élaborer un vin dont on peut apprécier la robe rubis vif, le bouquet aux attrayantes notes de cerise et de

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Du même producteur que le Château la Commanderie à Saint-Estèphe, ce vin plus modeste sait se rendre sympathique par sa robe rubis comme par sa matière croquante et son joli bouquet, dans lequel les a

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Après successions et partages, cette petite exploitation familiale a pris le nom de Croix des Rouzes en 1995. Issu de merlot et de 20 % de cabernet franc complantés sur un sol sablonneux, ce 2008 s'ou

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Dominique Leymarie exploite plusieurs crus dans les vignobles libournais, dont trois en pomerol. Le Château Robert est le plus important. Il est situé sur la commune de Libourne, à 2 km à l'ouest du c

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Créé en 2000, ce jeune cru fait son entrée dans le Guide avec cette cuvée au bouquet gourmand de fruits confits (pêche chauffée au four, mandarine, orange) rehaussé de touches d’anis. La bouche se rév

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Jérôme Bonaccorsi a repris en 2005 ce domaine de 35 ha. Il signe une cuvée qui se signale par l’originalité de son assemblage: 55 % de malbec marié au cabernet franc. Ce 2008 a séjourné vingt-quatre m

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Un moulin du XII e s. domine le vignoble et donne son nom à ce cru régulièrement présent dans le Guide. Une pointe de malbec complète le merlot dans ce 2008 au nez fruité rehaussé de nuances poivrées.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille Escure possède 25 ha de vignes sur différents terroirs. Ici, des sols argilo-calcaires où le merlot donne un 2008 classique. Entendez une robe qui mêle le rubis et le grenat; un nez encore

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Victor Ondet, l'aïeul, a acquis ce domaine en 1891, lequel a été classé sans discontinuer à partir de 1954. Il est conduit depuis 1993 par ses arrière-petites-filles Marie-France et Béatrice. Les deux

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un nom un peu long, certes, mais qui a le mérite de bien situer ce domaine des vignobles Dourthe: sur la route de Libourne, près du bel hôtel du Grand Barrail, dans le secteur de Figeac. Malgré les al

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Laboureurs, brassiers, journaliers, métayers, les Despagne sont présents dans le vignoble saint-émilionnais depuis le XVI e s. Ils deviennent propriétaires en 1812 dans le secteur de Corbin, au nord-o

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Guadet était un député girondin pourchassé par les Montagnards durant la Terreur; la rue principale de la cité médiévale porte son nom. Ses descendants ont vendu le domaine aux Lignac en 1844. On y tr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé appartient aux descendants de Joseph Janoueix. Cette famille, aussi connue pour ses propriétés que pour son négoce, symbolise bien la réussite des Corréziens descendus en Libournais au d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

En 2004, Olivier Decelle, ancien dirigeant des surgelés Picard, a porté son dévolu sur cet important vignoble implanté au nord-ouest de Saint-Émilion. Comme chez certains de ses prestigieux voisins, l

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé, où tenaient séance, au XVI e s., les jurats de Saint-Émilion, appartient au groupe La Mondiale, également propriétaire du Ch. Soutard. Claire Thomas-Chenard exerce ses talents d'œnologu

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le plus vaste vignoble de l'appellation, avec plus de 60 ha de vignes, dont 27 ha pour ce seul cru classé, situé sur le plateau et le coteau sud de Saint-Christophe-des-Bardes. Le 2008, pourpre éclata

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru, implanté sur les graves de Vignonet au sud de l'AOC, est commandé par un curieux manoir du début du XIX e s., autrefois entouré de vieux chênes. Aujourd'hui, la vigne s'est imposée. Elle a pro

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette petite propriété familiale, qui résiste aux investisseurs, est l'une des premières à s'être lancée dans l'œnotourisme, avec petit train touristique, visites de caves monolithiques, auberge pour

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'un des plus beaux domaines saint-émilionnais, vaste, bien exposé et coiffé d'un authentique château chargé d'histoire (c'est ici même que prit fin la guerre de Cent Ans, après la bataille de Castill

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé doit son nom à un riche marchand qui a fait fortune dans les Caraïbes au XVIII e s., sur l'île de la Dominique. Depuis 1969, il est entré dans le giron des vignobles Clément Fayat, entre

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Depuis 1998, Émeric Petit a acquis plusieurs vignobles libournais, dont ces 3 ha à Saint-Émilion, où le merlot voisine avec de très vieux cabernets francs. Les deux cépages composent à égalité ce 2008

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé, proche des remparts de la cité médiévale, devrait son nom à son exposition plein sud. Il est vrai que les raisins y mûrissent parfaitement. C'est ce qui apparaît à la dégustation du 200

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Propriétaire d’Angelus, prestigieux 1 er grand cru classé à Saint-Émilion, Hubert de Boüard détient aussi des crus en pomerol et en lalande. À Néac, il tire d’un beau terroir de graves des vins régul

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Une maison de maître en pierre de taille transformée en hôtel, un enclos avec un parterre à la française et, en arrière-plan, la belle église de Moulis: ce château est un havre de paix qui mérite d’êt