Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce viticulteur, à la tête de 30ha de vignes, portait sa vendange à la cave coopérative jusqu'à la récolte 1999; quelques mois plus tard, il créait son chai et sa marque. Il présente ici une cuvée à la

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

A proximité de l'originale église de Cars, les Chéty cultivent un important vignoble de 54ha. Le merlot (75%) se marie au cabernet et à une touche de malbec pour composer un vin volumineux sous sa rob

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une étoile en 2000, une étoile en 2001. Décidément, cette cuvée des Vignobles Chéty et fils, commercialisée par la maison André Quancard, présente de la régularité. Rubis vif, elle paraît fraîche, men

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La qualité régulière du Beau-Rivage explique sa vaste diffusion dans le monde. D'une couleur certes pâle mais attrayante, le 2001 offre un nez d'une bonne intensité, floral et plus encore épicé (noix

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les oenologues de la société Castel connaissent leur métier et présentent un vin répondant point par point aux exigences de typicité du consommateur : une teinte franche, limpide, brillante, et une pa

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Fidèle au Guide, la Réserve de Calvet offre un niveau de qualité régulier qui lui assure un succès commercial à l'export. Le 2001, rouge profond et brillant, livre un bouquet de fruits noirs aux fines

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Un Carayon d'un beau rose qui rayonne de brillance. Le bouquet a capté toute la magie de l'été et offre une corbeille de fruits: fraise gariguette, framboise, myrtille, rehaussées de verveine citronné

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce bordeaux proposé par la société Dulong, ancienne maison bordelaise, est une valeur sûre qui ne compte plus ses amateurs. Le bouquet, complexe et puissant, révèle à l'agitation des notes florales (i

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

D'une aimable jovialité, ce bordeaux fera de chaque jour un beau dimanche. Sa robe à reflets cuivrés traduit l'importance du merlot (80%) dans l'assemblage et annonce l'expression d'un généreux bouque

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 2000 est issu de l'assemblage de 90% de merlot et de 10% de cabernet franc. Grenat profond, il affiche des arômes de café, de fruits rouges et de poivre. Ses tanins souples et réglissés tapissent u

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

La vinification, conduite à basse température pour une meilleure expression des cépages merlot (80%) et cabernet-sauvignon, donne des arômes intenses de bourgeon de cassis, pamplemousse, abricot et un

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Claude Bonnange n'était pas prédisposé à devenir vigneron. Le passage à la retraite avec Julia son épouse lui a donné la passion du vin. Depuis son petit castel du XIX e s. aux allures de Trianon, il

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le propriétaire a mis tous les atouts de son côté pour produire cette cuvée : un merlot bien exposé sur les contreforts de la butte de Launay, point le plus haut de la Gironde, une macération de trent

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Avec sa robe grenat au feston bleuté et son nez flatteur de fruits rouges et de violette, ce millésime séduit d'emblée, avant même de révéler ses rondeurs avenantes. Sa chair pulpeuse et fraîche s'acc

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Issu principalement d'un cabernet-sauvignon (75%) planté sur un terroir argilo-calcaire, ce bordeaux porte une robe carmin encore fraîche et exhale des senteurs de fruits mûrs et d'épices douces. La b

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur un sol argilo-calcaire classique, ce château présente un vin à la robe grenat intense, presque noire, et aux parfums de fruits rehaussés par des notes de réglisse et de menthol. Gras et velo

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée, produite selon la charte de qualité établie par la maison Ginestet, se drape d'une robe soutenue et offre des arômes de fruits confits et de prune à l'eau-de-vie. Franche dès l'attaque, e

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée assemble à parts égales le cabernet franc et le cabernet-sauvignon cultivés sur sol sableux. De teinte incarnat brillant, elle a hérité du cabernet des notes fines de poivre, de réglisse e

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Aidé de son fils Eric, J.-P. Maulin n'a cessé de moderniser ce domaine depuis vingt ans. Tous deux obtiennent un digne résultat: un 2000 grenat soutenu, presque sombre qui dévoile un nez épicé, assort

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Cette propriété est riche de son passé féminin; en effet, elle a été transmise de mère en fille depuis sept générations. Aujourd'hui, c'est Eveline Rénier qui dirige ce domaine. Des odeurs fleuries mi

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La robe d'un rouge intense annonce un bouquet vineux, puissamment fruité. L'abord très avenant de ce vin n'est pas démenti par la bouche ronde et ample à l'attaque qui évolue vers une structure charpe

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Ce domaine jouit d'un terroir privilégié qui donne des vins raffinés d'un cachet particulier. Les propriétaires ont bien vinifié cette cuvée qui séduit par la subtilité de son bouquet de fruits rouges

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Bernard Artigue doit sa présence régulière dans le Guide à son art de la culture de la vigne : taille en Guyot double, effeuillage, éclaircissage... Rien n'a été négligé pour élaborer ce vin grenat qu

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Une robe aux légères nuances grenat enveloppe ce bordeaux qui fleure bon l'été avec ses notes de fruits confiturés, de pruneau, soulignées d'un soupçon de poivron. La bouche ample, bien structurée par

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Merlot et cabernet-sauvignon ont été vendangés à la main sur un terroir argilo-graveleux. Ils ont bénéficié d'une vinification soignée, puis le vin a séjourné en fût de chêne français pendant un an. D

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Poursuivant la tradition familiale née en 1920, les Vincent possèdent 70ha. Le vignoble a fait l'objet d'un grand programme de rénovation et d'équipements techniques performants. Pour le reste, la lég

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Joël Duffau, l'un des excellents producteurs du Bordelais, a su retenir les leçons des neuf générations qui l'ont précédé sur cette exploitation familiale de 34 ha, située aux portes de Libourne. Son

Bordelais, Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

• blanc tranquille

Cette exploitation créée en polyculture au début du XX e s. s'est entièrement consacrée à la vigne en 1978. Son 2001 est issu à 100% du sémillon. Jaune pâle à reflets dorés, il offre des parfums de mi

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce château féodal pourrait vous conter la guerre de Cent Ans, et, ses chais, le temps où Montesquieu séjournait souvent à Baron. Aujourd'hui, il vous convie à la dégustation d'un vin typé, chaleureux

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Limitrophes à la propriété, les ruines de Notre-Dame de Queynac, église romane d'hospitaliers ravagée puis fortifiée au XV e s. La belle statue de la Vierge a pris place aujourd'hui dans l'église de G

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

70% de cabernets et 30% de merlot constituent l'assemblage de ce 2001 qui se présente sous une robe pourpre brillant, avec des arômes d'épices, de grillé, de cuir. En bouche, c'est un vin charpenté, a

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Venu tardivement à la viticulture (1990), ce terrien convaincu, originaire du pays céréalier du Nord, offre à partir d'un lopin de vignes de merlot (70%) et de cabernet-sauvignon, cette cuvée miniatur

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Un terroir qui s'étend sur des sols à tendance argilo-limoneuse complanté de merlot à forte dominante et de cabernet franc, situé dans le canton de Sainte-Foy-la-Grande, ancienne bastide d'origine fra

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Une cuvée de la maison de négoce Quancard qui éveillera, n'en doutons pas, par son tempérament fougueux, les appétits en léthargie! Habillée d'un rosé brillant soutenu de rouge saumoné, elle se signal

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le vignoble Reynaud est exploité selon la tradition: on y vendange toujours à la main et le labour n'a pas cédé la place au désherbage. Ces vignes à forte majorité de merlot, plantées sur sable, argil

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée est le fruit d'une union presque égalitaire entre un merlot qui apporte le moelleux et un cabernet franc fécond en notes délicatement poivrées. Les arômes de fruits rouges (griotte) se rép

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce bordeaux authentique perpétue la mémoire du grand défenseur de la Gironde viticole que fut Louis Marinier, ancien propriétaire du château. Issu exclusivement du merlot, brillant de mille reflets ve

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Engagés dans la conquête des marchés étrangers, les vignerons de cette coopérative mettent tout leur savoir dans une démarche qualité avec des vinifications suivant les procédés les plus modernes. Cel

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La maison de négoce a mis sur le marché une marque de qualité régulière produite à deux millions d'exemplaires... Le 2001 se présente sous une teinte engageante, brillante à reflets tuilés; les senteu

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette marque renommée fut officiellement enregistrée en 1914 dans les Indes néerlandaises, à Batavia. Depuis, des générations ont admiré la tunique écarlate de son vin et humé avec délectation son bou

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

A côté du chai se trouve un puits aux pierres sculptées datant du XVI e s. Ce petit domaine familial propose une cuvée de taille réduite, élaborée avec 100% de cabernet franc. La fermentation lente et

Bordelais, Graves-de-vayres

• blanc tranquille

70% de sauvignon et 30% de sémillon composent l'assemblage de ce vin blanc sec 2002 très réussi: la robe or pâle a des reflets verts légèrement dorés, les arômes de pierre à fusil, de buis, sont franc

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Le Château de Crain fut bâti au XIII e s. pour EdouardIV d'Angleterre, tandis que les chais datent du XVIII e s. Le vin? Une composition classique, une présentation classique et une prestation très ré

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Déjà très réussi l'an dernier, ce Château de Vaure est un vrai bel entre-deux-mers. Aux parfums de fruits exotiques (agrumes, litchi) se mêlent de savoureuses notes de fruits confits ou secs sur le fo

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Pratiquer l'agriculture raisonnée c'est avoir la sagesse d'agir à bon escient, de recourir aux techniques modernes avec perspicacité: équilibre des cépages, bonne tenue du vignoble, cuveries spécialis

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Un vigneron reconnu, une belle chartreuse du XVIII e s. et un vin très réussi des trois cépages (40% de muscadelle). La vaste palette des arômes (de la fleur de vigne aux fruits exotiques) et le corps

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Distribué par la maison de négoce André Quancard-André, ce cru est issu de terroirs argilo-calcaires et provient de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc. Il propose un très joli 2000 paré d'une r

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce vin affirme son identité médocaine par son bouquet de cabernet-sauvignon aux notes de poivron accompagnées d'épices. Encore un peu rebelle, il demandera à être attendu deux ou trois ans pour donner

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Elaboré par la maison André Quancard, ce vin à l'étiquette or numérotée a de quoi retenir l'attention: robe profonde à reflets violets, bouquet de cerise soutenu par une note boisée (vanille et épices

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un vin conditionné en bouteilles bleues, peut-être pour mieux envelopper le palais des embruns marins du plateau de fruits de mer qui l'accompagnera dans sa traversée. Des expressions complexes floral

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Une cuvée assemblant sauvignon (61%), sémillon (23%) et muscadelle ramassés à la main et vinifiés en macération pelliculaire, avec fermentation en barrique neuve, élevage sur lies fines et bâtonnage r

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

A partir de 1975, année de l'acquisition de ce domaine par Alain et Martine Bonville, un vaste projet de rénovation de l'exploitation est mis en oeuvre et donne naissance au château Marac. Aujourd'hui

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

A découvrir, Saint-Genis-du-Bois, canton de Targon, et sa petite église templière du XII e s. aux peintures murales. A découvrir aussi, le tumulus de 15m de haut et 35m de diamètre. Les blancs ont enc

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce cru est dans la famille Barthe depuis 1789, et profite aujourd'hui d'équipements techniques performants. Une robe mousseline jaune pastel, des odeurs florales de pétales de rose et de fruits jaunes

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Au nez, des éléments de séduction avec une palette aromatique riche de parfums floraux et fruités, associés à des notes minérales. L'abord est souple et frais. Le corps plein équilibre le gras et la v

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Le très beau château Pierrail du XVII e s. fut acquis en 1971 par la famille Demonchaux. Une grande salle de dégustation accueille les visiteurs. Ce millésime, né de sauvignon blanc (70%) et de sauvig

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

L'église Notre-Dame de Castelvieil est un bel édifice roman remanié en 1867. Le portail sud forme un des plus beaux ensembles sculptés de la Gironde. A visiter, au sommet du coteau, le vieux village a

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un vin qui sort de l'ordinaire, note un membre du jury; il a beaucoup de personnalité et de caractère, ce Terra Recognita à la robe exquise, d'un jaune soutenu aux reflets roux. Le bouquet s'ouvre sur

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un nez de haute expression, complexe, dominé par des senteurs de sauvignon mûrs mêlées à des notes fleuries (blanches et jaunes) et à des résonances vanillées et mentholées. En bouche, la séduction es

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un peu d'exotisme pour des Saint-Jacques aux émincés de coeur d'artichaut avec un léger fondant de tomate à la menthe poivrée; cela accompagnerait parfaitement cette cuvée 100% sauvignon. Au nez, un d