Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Le nom du Château indique bien une tradition viticole et les nombreuses mentions dans le Guide confirment la valeur. Coup de coeur l'an passé, cet entre-deux-mers est en 2002 une réussite brillante. F

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Deux générations se partagent le travail dans les propriétés familiales. Ce domaine se situe à Cantois, hameau d'une partie de l'Entre-Deux-Mers qui conserve encore des bois : harmonie paisible des pa

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Bellecombe est issu de sols sableux mêlés de crasse de fer. Marqué par 90% de merlot avec un appoint en cabernet franc, ce vin présente une robe rubis sombre et limpide. Le bouquet, puissant et élégan

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Sur l'étiquette, la remarquable église romane de Montagne. Dans la bouteille, un vin dans la lignée de ses prédécesseurs. Rubis intense, il possède des parfums élégants de fruits noirs et d'épices et

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Issu de vieilles vignes plantées sur un bon terroir argilo-calcaire classique de l'appellation, ce vin grenat profond offre des arômes intenses de griotte, de mûre en harmonie avec des notes boisées é

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 2000, élevé uniquement en cuve, associe 80% de merlot à 15% de cabernet franc et à 5% de cabernet-sauvignon. Intense, la robe rubis est vive. Les arômes de fruits rouges et de cuir sont puissants.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette petite propriété familiale propose un 2000 sincère, élevé exclusivement en cuve, qui se distingue par une palette aromatique de fruits rouges, d'épices et par une structure en bouche souple et é

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château situé à 300m de l'Ecomusée de Montagne est régulièrement sélectionné dans le Guide. C'est encore le cas avec ce 2000 racé, aux arômes expressifs de fruits noirs, de moka, de fumé et de cuir

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Les cabernets (25%) entrent dans la composition de ce 2000 et cela se perçoit dans l'élégance du bouquet. Fruités et frais en attaque, les tanins ne manquent pas de puissance, tout en étant à ce stade

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Commercialisé exclusivement par la Compagnie médocaine des Grands Crus, ce cru de 3,6ha appartient à la famille de Guy Arpin depuis quatre générations. Il est complanté de 70% de merlot et de 30% de c

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce petit domaine est implanté sur un sol argilo-calcaire. Assemblant 85% de merlot et 15% de cabernet franc, ce 2000 est très réussi: robe grenat profond, parfums délicats, vineux et légèrement fumés,

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce vignoble se transmet de génération en génération depuis 1870. Le 2000 présente une jolie robe pourpre soutenu, des arômes bien mûrs de fruits rouges et noirs, de fumé et de boisé fin. Très vanillés

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Créée en 1935, cette coopérative a proposé deux vins. Celui-ci, avec sa robe grenat brillant et intense, offre des arômes frais et fruités. Souples et élégants, les tanins sont particulièrement fondus

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Situé sur un plateau argilo-calcaire, ce cru est complanté à 100% de merlot. En 2003, il présente deux vins du millésime 2000 qui obtiennent la même note. La cuvée classique livre des notes de fruits

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Cette propriété traditionnelle est en recherche permanente de l'expression naturelle de son terroir, comme en témoigne ce 2000 fin et racé. La couleur pourpre est brillante, le bouquet développé évoqu

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

L'une des rares propriétés à posséder un four à pain en état de marche. D'une belle teinte carmin à reflets rubis, son 2000 associe un bouquet fruité et franc (cassis, framboise, grenade) à une struct

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Venu de Pujols-sur-Ciron, ce vin se présente dans une robe sombre et limpide avant de se faire un peu plus discret par son premier bouquet. Mais, à l'agitation, celui-ci s'ouvre sur des notes légèreme

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Du même producteur que le château Magneau, mais provenant d'un cru différent, ce vin d'un beau jaune à reflets verts joue résolument la carte de la complexité par son bouquet aux notes d'orange, d'ana

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Volontairement conçue pour les amateurs de vins boisés, cette bouteille à la robe encore très jeune a atteint son but, notamment par ses arômes grillés. Mais l'équilibre général du produit a été respe

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Créée en 1900 par un tonnelier, agrandie depuis 1960, cette propriété aura bien traversé le XX e s. Le XXI e s. semble bien parti si l'on en juge d'après ce vin d'une bonne complexité aromatique et d'

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Pour être plus réduit que celui planté de cépages rouges, le vignoble blanc de ce cru n'en fait pas moins l'objet de soins attentifs. Le 2002 est là pour en témoigner, tant par sa robe d'un beau jaune

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Très classique dans sa conception, ce vin sait charmer le dégustateur par son expression aromatique dont les notes vont de la pêche à la fleur d'acacia. Fin et bien équilibré, il est déjà très agréabl

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Le père de Françoise Coussié a publié un ouvrage sur l'homme des Graves: Montesquieu. Une pensée politique étonnamment moderne. Saluons ici l'oeuvre de la viticultrice qui, pour ce millésime, a choisi

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Issu d'un petit vignoble entièrement planté de sauvignon, ce vin à reflets jaunes est très marqué par le cépage dans son expression aromatique aux notes de buis et de fruits exotiques. Ignorant tout s

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble à nette majorité de merlot, ce vin en porte la marque dans son bouquet aux délicates notes de fruits rouges rehaussées d'une touche de cuir comme dans sa structure franche et jeune.

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Ici la tradition familiale est fort ancienne puisque l'ancêtre du comte et de la comtesse d'Antras habitait déjà la chartreuse avant de créer sa Compagnie de vapeurs sur la Garonne, il y a plus de deu

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Proposé par Ginestet, ce vin a bénéficié pour son élaboration de l'assistance technique de la célèbre maison de négoce. On ne sera donc pas étonné par ses qualités. Attaque corsée séveuse, arômes de n

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Installés à Cadillac (au château Fayau), les Médeville sont aussi présents sur la rive gauche avec ce cru qui offre ici un vin d'une belle couleur or jaune. Le bois marque encore fortement le bouquet,

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Propriété de taille moyenne, ce cru a élaboré un vin dont le nez associe avec succès et délicatesse des notes balsamiques aux fruits (framboise) et aux épices. Tous ces arômes se marient avec la bouch

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Du même producteur que le château Ludeman, ce vin d'un beau rouge vif s'ouvre à l'aération sur des notes toastées mêlés de fruits rouges compotés, avant de se faire plus frais par la suite. Le palais,

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Une petite propriété solidement ancrée dans la tradition médocaine par un encépagement diversifié comprenant même une parcelle de petit verdot. Le résultat est un vin plein de charme et d'attraits, ta

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Une propriété tranquille mais non dénuée d'intérêt comme en témoigne après beaucoup d'autres ce millésime. Robe rubis à reflets noirs, agréable bouquet toasté où les notes de thym s'associent à celles

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Marquée par une rénovation du chai, l'année 2000 aura été importante pour ce cru. Et réussie, sera-t-on tenté d'ajouter en dégustant ce joli vin. Robe aux nuances grenat, bouquet aux notes de fruits c

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Egalement producteurs dans d'autres appellations de la presqu'île médocaine, les vignobles Saintout proposent ici un vin expressif et très original dans ses arômes. Allant des fruits confits à la berg

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Grand Art: l'étiquette de cette marque de la cave de Cussac dit les exigences qualitatives des coopérateurs. D'un rubis soutenu avec des nuances de grenat, finement bouqueté et porté par une solide pr

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

La cave de Saint-Seurin-de-Cadourne reste fidèle à sa tradition de qualité bien connue des Médocains et des Bordelais. Robe rubis, bouquet mariant la vanille aux fruits secs, ce vin se présente avec u

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Valeur sûre et reconnue de l'appellation, ce cru reste fidèle à sa réputation avec son 2001. Encore boisé, avec des notes vanillées, celui-ci séduit par ses parfums de fleurs, de fruits blancs et de f

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Marque de prestige de la cave de Bégadan, ce 2000 ne se contente pas de séduire l'oeil par son avenante robe pourpre. Complexe et épanoui avec des notes toastées et chocolatées, le bouquet prépare à l

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Second millésime pour Annie Perrin, qui passe incontestablement à la vitesse supérieure. Ici, plus question de souplesse. L'heure est à la puissance, au gras et à la mâche. Cette virilité n'empêche pa

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Modernisé en 1998 grâce à de coûteux investissements dans le chai et le cuvier, ce cru montre ici qu'il possède à la fois volonté et savoir-faire. Au bouquet, le bois est encore très présent mais n'oc

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Situé sur la route de Vendays-Montalivet à Gaillan, ce cru n'est éloigné que d'une quinzaine de kilomètres des plages océanes. S'inscrivant dans le classicisme médocain, son vin s'appuie sur d'agréabl

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Comme son nom l'indique, ce vin provient de la commune de Blaignan. D'une belle couleur brillante, il fait honneur à son origine par son bouquet aux puissantes notes de fruits rouges cuits et de régli

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Situé à une dizaine de kilomètres de l'océan, ce cru n'aura pas eu à se plaindre de l'année 2000. Elle lui a souri en lui apportant ce vin. D'une belle teinte soutenue, il est encore marqué par le boi

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Comme le rappelle l'étiquette, ici on est passionné par l'élevage des chevaux depuis plusieurs générations. Les Roux maîtrisent aussi l'élevage des vins, témoin ce beau 2000. Riche, ample et bien équi

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Né d'un vignoble composé en majorité de merlot, ce vin porte la marque de ce cépage, notamment par sa note originale de mûre. Au palais, il monte assez bien en puissance. Encore un peu sévères, ses ta

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Pour ce millésime, la part du merlot s'est renforcée, devenant majoritaire avec 60%. Cela n'empêche pas le cabernet de marquer sa présence d'une note caractéristique de poivron et d'une belle puissanc

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Poursuivant son évolution qualitative, ce petit cru propose ici un vin bien dans l'esprit du millésime par sa robe grenat. Encore un peu discret par son bouquet où la marque de l'élevage est toujours

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Issu d'un joli terroir, ce vin surprend tout d'abord par la discrétion de son bouquet. Mais il révèle à l'agitation sa vraie personnalité par des notes animales, des nuances de caramel et d'épices. Ro

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Sur ce cru, les vignobles Cordier ont misé sur l'alliance de vieilles et jeunes vignes (d'un âge moyen de vingt-six ans) et assemblé 65% de cabernet-sauvignon au merlot. Un choix intelligent si l'on e

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Propriété depuis 1983 d'un Hollandais passionné de vin, ce cru établi à 60% sur des croupes de graves dominant l'estuaire, est dans l'esprit de l'appellation par son encépagement (55% de cabernet-sauv

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Signé par l'une des principales maisons familiales du négoce bordelais, ce vin débute dans la finesse, avec un bouquet mariant harmonieusement le fruit et le bois, avant de révéler sa puissance au pal

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Valeur sûre, la cave de Saint-Yzans fait preuve d'une bonne régularité dans sa production. Sans être d'un volume très imposant, son 2000 s'inscrit dans la tradition de l'établissement par son caractèr

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Vieille habituée du Guide avec ses différentes marques, la cave de Prignac propose un 2000 au caractère volontiers charmeur. Au bouquet, le bois montre encore son influence mais sans excès. Assez ampl

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

La robe brillante est parsemée d'or. Le bouquet ample et harmonieux se dessine rapidement sur des nuances d'agrumes, de bigarade et de fruits confits, associés à des senteurs vives venant des îles loi

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Sur un sol de graves pyrénéennes, le château Fonréaud a fait renaître il y a une douzaine d'années un de ses quatre vins blancs de Listrac créés au début du siècle et portant des noms d'oiseau. Le Cyg

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Le château Greysac est un important cru bourgeois du Médoc qui produit également à Bégadan un bordeaux sec, sur un vignoble planté en 1989. Ce millésime attire le regard par la transparence et la viva

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce vignoble, admirablement assis sur des coteaux argilo-calcaires graveleux, jouit d'une exposition ensoleillée particulièrement favorable aux grands vins. Ici, la cueillette des raisins bénéficie des

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Patrick Penaud, qui a pris le relais de ses parents en 1986 sur 25ha de vignes, propose un vin intensément coloré, aux premières nuances d'évolution. Le bois domine, mais un fruité agréable se manifes

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

Ce cru de 24ha avait obtenu un coup de coeur pour son premières-côtes-de-blaye 99. Il propose ici un blaye 2000, issu de vieilles vignes. Dans le verre, le grenat intense présente quelques reflets d'é

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le terroir d'argile à forte proportion de calcaire de Saint-Martin-Lacaussade a porté le merlot (90%) à l'origine de cette cuvée intense. A la palette fruitée (raisin mûr, cerise), nuancée de touches