Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Propriété de 7ha de vignes plantée surtout en merlot sur les coteaux argilo-calcaires bien exposés au sud-est de l'aire d'appellation. Le travail y est traditionnel depuis quatre générations. pour ce

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Sables rouges sur calcaire fissuré, le terroir de Pujols rappelle celui de Barsac. Ce qui ne l'empêche pas de se prêter à l'élaboration de beaux vins rouges. Témoin ce 2001 dont la robe rubis est tota

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Beau domaine viticole d'une vingtaine d'hectares sur lesquels les nouveaux producteurs ont sélectionné 2,5ha pour élaborer cette cuvée. Le terroir argilo-calcaire orienté au sud est partagé pratiqueme

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cette cuvée avait obtenu un coup de coeur pour son millésime 2000. Le 2001 est lui aussi remarquable. Entièrement élevé en barrique neuve, il porte une robe sombre aux éclats de jeunesse rubis. Le nez

Bordelais, Côtes-de-bourg

• blanc tranquille

Sur leurs 20ha, les frères Arnaud réservent 1,5ha de sauvignon à ce vin blanc sec, à la robe jaune pâle légèrement perlante. Le nez s'ouvre sur un bouquet de fleurs blanches et des arômes balsamiques.

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une petite propriété qui domine la vallée de la Garonne depuis des générations. Et une valeur sûre comme en témoigne ce vin. Bien construit et expressif, il possède suffisamment de structure et de car

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru assemble quatre cinquièmes de merlot à un cinquième de cabernet franc nés sur des sols argilo-graveleux. Cela a produit un 2000 remarquable, pourvu d'une superbe robe rubis. Le bouquet est très

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Situé non loin du bourg d'Illats, dont l'église fondée au XII e s. renferme un très beau retable en bois polychrome du XVII e s., ce cru associe à parts égales merlot et cabernet. Le résultat est plus

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

La famille Dubois exploite un important ensemble de vignobles sur 87ha. Le Nectar des Bertrands 99 avait obtenu un coup de coeur dans l'édition 2002 du Guide; ce nouveau millésime, avec son étoile, n'

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Un cru chargé d'histoire. Les murailles du château qui domine la Gironde remontent au XII e s. Ici sont passés des personnages tels que Saint Louis, roi de France, après la bataille de Taillebourg en

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Si la propriété est d'une dimension déjà sérieuse (33ha), cette cuvée est issue de parcelles dont la conduite tient du jardinage. Le résultat est un vin très agréable que ses délicats arômes de fruits

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ici pas de château à tourelles Belle au bois dormant mais une authentique maison girondine. Et un vin qui s'inscrit dans l'esprit de l'appellation par son bouquet expressif (mûre, framboise et pruneau

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce château présente un 2000 de belle facture dont le bouquet est riche de notes expressives de fruits, de poivre, avec des nuances torréfiées et vanillées. En bouche, l'attaque est toute de velours pu

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Modernisé en 1998 grâce à de coûteux investissements dans le chai et le cuvier, ce cru montre ici qu'il possède à la fois volonté et savoir-faire. Au bouquet, le bois est encore très présent mais n'oc

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Créée en 1986, cette marque est le second vin du cru classé château Grand Mayne. Elle est issue des plus jeunes vignes. Le 2000 est remarquable dans sa robe pourpre, sombre et profonde. Et quel nez! G

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Nous redécouvrons ce cru avec plaisir. Au XVII e s., il portait déjà le titre de château. Propriété de M.Georges Audy jusqu'en 1985, puis de GAN-Assurances jusqu'en 1998, il appartient désormais à M.J

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Clos de murs sur plus d'un kilomètre et commandé par une maison du XVIII e s., ce cru ne manque pas d'allure. Bien qu'encore un peu sévère, ce vin est lui aussi d'un bel aspect. S'annonçant par de sym

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Cru connu et reconnu, Noaillac est l'une des valeurs sûres de l'appellation. Son 2000 est d'un abord agréable tant par sa robe profonde et brillante que par son bouquet, dont la palette complexe va de

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Exit les anciens chais, remplacés par une construction ultramoderne qui rappelle que Latour a toujours été un laboratoire de l'innovation. Si le décor du cru se renouvelle, il est une chose qui ne cha

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Un joli nom pour ce vin qui ne cherche pas la puissance mais sait se montrer sympathique, tant par son bouquet aux notes de tilleul et de fruits confits que par sa structure souple et fraîche.

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Ressuscité en 1989 après un siècle de disparition pour cause de phylloxéra, ce cru possède des vignes encore assez jeunes. Toutefois, celles-ci sont déjà en mesure de donner de jolis vins, comme ce 20

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Côté vendange, une maturité homogène et des raisins sains à peau épaisse; côté vinification, une macération longue en petites cuves. Tout a été réuni pour donner un vin puissant. L'examen de la robe g

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

On note la présence de 10% de cabernet franc en complément du merlot dans ce petit cru de 1ha, installé sur sols sablo-graveleux. Il a été acquis par la famille Garzaro en 1987, qui lui a donné le nom

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Ce château se décline en 2000 avec deux cuvées de canon-fronsac et, une fois n'est pas coutume, le jury a préféré la cuvée classique pour son bouquet expressif, fruité (fraise, framboise, cassis), rég

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Avec cette cuvée, Jean-François Ossard commence bien sa carrière de viticulteur indépendant. Les senteurs de cerise noire et de vanille s'associent heureusement aux nuances de cuir et de fumée. La rob

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

A découvrir, Saint-Genis-du-Bois, canton de Targon, et sa petite église templière du XII e s. aux peintures murales. A découvrir aussi, le tumulus de 15m de haut et 35m de diamètre. Les blancs ont enc

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Né dans les imposants chais construits en 1999, ce vin, d'une belle couleur grenat, laisse percevoir une évolution tannique en milieu de dégustation, mais sans que cela ne le déstabilise et ne lui enl

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Si la villa, superbe chartreuse du XVIII e s., reste encore à restaurer, la propriété a retrouvé sa vitalité depuis quelques années. Elle est même devenue l'une des valeurs les plus sûres de l'appella

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

L'un des seuls châteaux médocains à posséder son port privé, peut-être parce qu'il est resté cent vingt-cinq ans sous pavillon britannique. Une fois encore, il propose un joli vin. Affichant sa jeunes

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Caractéristique de la tendance actuelle par la place du merlot dans l'encépagement (65%), ce cru propose ici un vin portant la marque du cépage dans sa rondeur. Agréable à l'oeil avec de beaux reflets

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Avec sa tour à feu fièrement plantée sur une butte de graves dominant l'estuaire, ce cru est devenu l'une des étapes incontournables de toute balade dans la pointe du Médoc. Son 2000 sait aussi reteni

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Appartenant à l'une des plus vastes exploitations de l'appellation (125ha), ce cru est aussi l'une de ses valeurs sûres. Personne n'en doutera après avoir dégusté ce vin. D'un pourpre engageant, il a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est situé entre Saint-Sulpice et Vignonet, sur un sol sablo-graveleux complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc. En 1999, il s'est doté d'un joli petit chai à barriques. Le jury a re

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Installé au nord de Saint-Christophe-des-Bardes, sur des sols argilo-siliceux plantés pour moitié de merlot et pour moitié de cabernet franc, ce cru de 6ha livre son fruit à la coopérative. D'un bel é

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Sans prétentions excessives mais régulier en qualité, ce cru créé en 1983 reste fidèle à lui-même avec ce millésime franc, souple et bien construit. Il pourra être attendu deux à trois ans.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Les cabernets (25%) entrent dans la composition de ce 2000 et cela se perçoit dans l'élégance du bouquet. Fruités et frais en attaque, les tanins ne manquent pas de puissance, tout en étant à ce stade

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

A la suite de son rachat par le groupe américain Colony Capital, Lascombes, vaste propriété de 84ha, a bénéficié d'un important programme d'investissements. Ce millésime n'en a pas profité, ce qui ne

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château établi sur un terroir argilo-calcaire propose dans le millésime 2000 deux vins différents ayant obtenu la même note. La cuvée normale (70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet-sauvignon

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Ce cru, propriété des champagnes Roëderer, ne cache pas ses ambitions et s'est donné les moyens d'atteindre ses objectifs. Ce vin en apporte la preuve. Rubis sombre à reflets violines, sa robe annonce

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Catherine Papon Nouvel, oenologue bordelaise, qui assure la gestion des domaines familiaux à la suite de son père, décroche un coup de coeur grâce au vin produit dans ce véritable clos entouré de moel

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Si elles ne se sont croisées qu'en 1925, les destinées des Schÿler, négociants d'origine hambourgeoise arrivés aux Chartrons en 1739, et de Kirwan, créé en 1780, sont aussi anciennes l'une que l'autre

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble à très forte majorité de merlot de vingt-cinq ans, ce vin n'est pas d'une grande profondeur dans sa présentation. Cependant, le bouquet s'ouvre progressivement sur de jolies notes f

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Lointain héritier d'un ancien prieuré bénédictin, ce cru constitue une belle unité. D'un rubis léger, la robe de ce vin n'a rien d'une bure. Et son bouquet est d'une réelle intensité. Souple, rond, bi

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Implantées sur un terroir argilo-calcaire, les vignes sont composées à 90% de merlot et à 10% de cabernet franc. Elles ont donné un 2000 remarquable à la robe pourpre intense presque noire et aux parf

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Issu de vieilles vignes (à 95% de merlot) plantées sur un coteau calcaire exposé au sud-est, ce millésime porte une robe pourpre sombre; ses parfums puissants sont encore dominés par des notes boisées

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

Ce vin présente une couleur intense et une bonne puissance aromatique, associant raisin mûr, chêne torréfié, vanillé, et une légère note végétale. Riche à l'attaque, élégant, structuré par des tanins

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Voisin de l'aire du pomerol et composé de trois cinquièmes de merlot et de deux cinquièmes de cabernet franc, Vieux Fortin a élevé en fût de chêne neuf son 2000. Il en résulte une couleur grenat, inte

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette propriété a su, depuis quelques années, se moderniser pour satisfaire aux exigences de la qualité: tri très rigoureux des raisins, cuves de bois, fermentation malolactique en barrique. Ce millés

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Rémy Rousselot conduit depuis 1986 les vignobles hérités de nombreuses générations. Deux crus sont sélectionnés dans cette AOC. Provenant à 85% de merlot, celui-ci se présente sous une robe pourpre pr

Bordelais, Graves-de-vayres

• blanc tranquille

70% de sauvignon et 30% de sémillon composent l'assemblage de ce vin blanc sec 2002 très réussi: la robe or pâle a des reflets verts légèrement dorés, les arômes de pierre à fusil, de buis, sont franc

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Sans rivaliser avec le 99, particulièrement réussi, ce vin possède lui aussi un caractère bien trempé. Bien que toujours marqué par l'élevage, le bouquet révèle d'agréables parfums fruités que prolong

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru fut fondé en 1927 par M.Galhaud, important pépiniériste de Saint-Emilion. Agées aujourd'hui d'une quarantaine d'années, les vignes (70% de merlot et 30% de cabernet franc) ont donné ce vin d'un

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce beau vignoble jouit d'une magnifique exposition sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Saint-Etienne-de-Lisse. Essentiellement composé de merlot quadragénaire, ce vin à la robe

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Située au sud de Saint-Emilion, sur des sols argilo-graveleux, cette propriété compte 45% de cabernet pour 55% de merlot; elle propose un 2000 très réussi, dans sa jolie robe rubis, vive et brillante.

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Déjà répertoriée en 1764 sous le nom de Reney sur la carte de l'ingénieur géographe Pierre de Belleyme, cette belle propriété de 12ha appartient à la famille de Jean-Marie Garde depuis plusieurs génér

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

Ce vignoble intégralement planté de sémillon est d'une taille réduite, mais il ne constitue que l'un des crus des domaines Chassagnol, à cheval sur plusieurs appellations. Loin d'être un alibi pour né

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Situé à 100m d'altitude, ce château jouit d'un beau point de vue sur la Garonne. S'il méritait un peu plus de longueur, son vin n'en reste pas moins très agréable, tant par son bouquet aux notes torré

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Un petit cru au terroir de qualité et une vinification soignée, deux facteurs essentiels pour réussir un tel vin paré d'une robe grenat intense et agrémenté d'arômes de fruits rouges, de menthol avec

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Propriété familiale agrandie et restructurée par Louis Marinier, aujourd'hui gérée avec passion par ses filles et sa petite-fille. Ce crémant présente de jolies bulles fines et régulières emportées da

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Né à Arsac, ce vin met le dégustateur en confiance par sa teinte franche et sombre comme par son bouquet où domine la réglisse; le bois de réglisse, pour être très précis. Dense et soutenu par des tan