Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Née sur une belle propriété d'une trentaine d'hectares, cette cuvée a été choyée comme le prouvent son bouquet aux harmonieuses notes vanillées et épicées, et sa structure, souple, ronde, charnue et b

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Une propriété que dirige Marc Lurton, à Grézillac, petite bourgade de l'Entre-deux-Mers dont l'église était jadis fortifiée. D'un rose fuchsia, ce vin laisse échapper des tonalités de bonbon anglais e

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un bon terroir argilo-calcaire classique de l'appellation, des vignes de merlot (90 %) et de cabernet-sauvignon (10 %), une vinification rigoureuse, tout est réuni pour produire cet excellent 2003, do

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Cette propriété, achetée en 1973 par Édouard Leclerc et rénovée par sa fille, Hélène, a servi de cadre au tournage du film Casque bleu de Gérard Jugnot. Rose pâle ourlé d'orangé, son vin libère des ar

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Distribué par les magasins Leclerc, ce vin agréable au regard par sa couleur rose pastel limpide affiche un fruité délicat. Un léger perlant apporte une sensation de vivacité en attaque, bientôt relay

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Sur l'une des croupes les plus hautes de la région s'étend cette propriété de 45 ha d'un seul tenant. Elle propose un vin souple et généreux, bien adapté au goût des nouveaux consommateurs. On aime la

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

En 1886, Désiré Cordier a fondé cette célèbre maison de négoce bordelaise, dont Collection privée est l'une des marques phare. Légèrement abricot, ce rosé décline d'intenses arômes de fruits qui trouv

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Avant de visiter le chai, Monique et Jean-François Dufaget vous inviteront à emprunter le chemin pédestre qui parcourt le vignoble. Vous y découvrirez les cépages bordelais qui sont à la base de ce ro

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Chez Cordier, l'oenologue est une femme: Paz Espejo. Elle a su dans ce 2004 préserver l'héritage du fondateur de cette célèbre maison en 1886, Désiré Cordier, tout en y apposant la touche contemporain

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

C'est probablement sous Aliénor d'Aquitaine que fut constituée la baronnie de Pineuilh. Il n'en reste aucun vestige, l'église datant malheureusement de la fin du XIX e s. Le vignoble ne manque pas, lu

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Sainte-Foy-la-Grande est à la limite du Périgord. À quelques minutes de route seulement, vous découvrirez ce château typique de la région, édifié au XVIII e s. sur des fondations plus anciennes encore

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Certes, il faudra laisser le temps faire son oeuvre, c'est-à-dire fondre le boisé. Pour autant, l'empreinte du fût ne masque pas le fruit puissant, dû à des raisins parfaitement mûrs. Le vin séduit dè

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Deux oenologues se sont associés en 1997 pour acquérir l'une des plus anciennes maisons de Capian, construite au XVI e s., et son vignoble de 14 ha. Ils présentent une cuvée qui n'est pas un vin de ga

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Bel exemple de mariage réussi entre le bois et le vin. Le nez s'ouvre volontiers sur des arômes de fruits mûrs assortis d'une touche épicée de vanille. La bouche est pleine, souple et ronde, avec un c

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Grosse structure, note un dégustateur. Issu d'un terroir argileux et de vieilles vignes de merlot à 80 %, ce vin s'affiche dans une robe cerise à reflets violacés. Il flatte le nez par ses notes inten

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Des vendanges le 26 septembre, un assemblage classique (80 % de merlot contre 20 % de cabernet), un élevage en barrique de chêne de douze mois: si la robe est légèrement tuilée, les arômes de cassis e

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Après la visite du domaine de Malagar et du château de Malromé, rendez-vous au château Mousseyron pour apprécier ce bordeaux dominé par le merlot. De la robe grenat intense et brillant naissent des ar

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Confisqué à la Révolution, le domaine fut revendu comme bien national à la famille Gadras à laquelle il appartient encore. Le grand-père des propriétaires actuels fut un défenseur acharné de la viticu

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le château Castegens, où l'on reconstitue, la bataille de Castillon propose cette Sélection première qui représente seulement une partie de la production annuelle. Le bouquet intense est marqué par la

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Roques Mauriac a été acheté par la famille Leclerc il y a vingt ans déjà. Cette Cuvée Hélène, constituée de deux tiers de cabernets, affiche une robe rubis intense et des arômes très frais de fruits r

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le château de Terrefort trône depuis le début du XVIII e s. sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent la vallée de la Dordogne, juste au niveau du pont de Cubzac construit par Gustave Eiffel. Son

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Assemblage de 80 % de merlot et de 10 % de chaque cabernet, ce 2003 se présente sous une couleur rubis limpide. Son bouquet discret laisse déjà percevoir des notes animales de gibier et de cuir. La bo

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Quelques scènes de la série télévisée La Rivière Espérance ont été tournées dans le chai de cette propriété familiale. Élevé douze mois en barrique, ce vin de merlot (95 %) s'ouvre sur des arômes de c

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Implanté sur des coteaux argilo-calcaires et graveleux, le château Bréjou domine la Dordogne, non loin de la bastide de Sainte-Foy-la-Grande fondée au XIII e s. par Alphonse de Poitiers, frère de Sain

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Propriété de la famille Cousteau jusqu'en 1945, cette propriété située en bordure de la Dordogne a assemblé les quatre cépages girondins: merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc et malbec. Il en ré

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Régulièrement présent dans le Guide, le Château de Seguin reste une valeur sûre. Après la cuvée Prestige 2003 retenue l'an passé, c'est au tour de la cuvée principale du château d'être étoilée. Sa réu

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Il faudra attendre un peu que le boisé se fonde pour apprécier les notes de fruits mûrs de ce vin: un an ou deux y suffiront. Vous profiterez alors de sa rondeur et de sa souplesse, de sa structure ai

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le château Segonzac fut créé en 1887 par Jean Dupuy, ministre de l'Agriculture et fondateur du Petit Parisien. Récolté sur un terroir argilo-calcaire, le merlot (90 % contre 10 % de cabernet-sauvignon

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Tout vient à point à qui sait attendre. Rappelez-vous ce proverbe, car il vous faudra patienter trois ou quatre ans avant d'ouvrir cette bouteille. La récompense sera à la hauteur. Robe soutenue, note

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Propriété de l'INRA, ce domaine accueille des expérimentations sur la vigne mais ne néglige pas sa propre production. D'une profonde couleur pourpre, rond, riche et assez concentré, son 2003 développe

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Bernard Hébrard a marqué l'oenologie bordelaise grâce à son activité dans les centres oenologiques et à la chambre d'Agriculture. Il élabore maintenant son propre vin, avec l'aide de toute sa famille

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 2004 annonce sa jeunesse par la jolie couleur, rubis à reflets violets, de sa robe. Si ses parfums sont sympathiques mais discrets au nez, on assiste à une véritable explosion aromatique au palais:

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Entre le XI e et le XII e s., les moines de l'abbaye de Blasimon ont planté la vigne sur ces terres argilo-calcaires. Aujourd'hui, le vignoble couvre 54 ha et donne naissance à des vins de qualité, te

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Sur les 20 ha de la propriété, la moitié est réservée à l'élaboration de cette cuvée constituée principalement de merlot, avec un appoint de cabernets récoltés sur graves. Le charme de ce bordeaux rés

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette ancienne propriété des Templiers datant du XIII e s. se dresse non loin de l'abbaye de Saint-Ferme (XII e s.) et du village de Castelmoron-d'Albret, la plus petite commune de France. Agréable pa

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Née sur un domaine de 36 ha, cette cuvée surprend par sa robe assez claire; mais derrière apparaît un ensemble intéressant, tant par son bouquet, encore un peu fermé mais déjà agréable par ses notes f

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un assemblage équilibré entre merlot et cabernets, récoltés sur sols graveleux-siliceux, a donné naissance à ce bordeaux grenat profond, éclairé de reflets violets. Le grillé, les épices et la régliss

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur les hauteurs de l'appellation (103 m), cette propriété présente une cuvée à dominante de merlot (80 %) et élevée douze mois en barrique. La robe est sombre; le bouquet d'abord très poivré la

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Une coquette robe rose brillant habille ce vin souple et frais, typique du millésime. Jovial, il présente une bonne continuité dans ses arômes de fruits à noyau, à dominante chair blanche. Pour un rep

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Si vous aimez l'équitation, vous pourrez associer la visite de la propriété à ce loisir, un centre équestre étant installé au milieu du vignoble. Cette cuvée issue de vieilles vignes arbore une robe c

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Occupant un terroir argilo-siliceux planté principalement de cabernets (69 %), ce château propose un bordeaux de teinte profonde et brillante. Le nez de cerise, de confiture et de cuir est une invitat

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le raisin de merlot bien mûr récolté sur un terroir argilo-calcaire ne saurait décevoir, surtout lorsqu'il est épaulé par des cabernets (60 %) bien vinifiés et élevés. Goûtez ce vin classique et éléga

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

Lauréat en 2003 du Best-Of du Tourisme vinicole, ce cru familial, depuis le XVII e s., est également coutumier des plus hautes distinctions – quatre coups de coeur du Guide – en raison de la qualité d

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Comptant parmi les valeurs sûres de l'appellation, ce château lauréat de quatre coups de coeur est un peu en retrait dans ce millésime 2003. La robe grenat profond révèle un bouquet très boisé, agréme

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 2003 est encore l'enfant de Corinne Guisez, qui a cédé sa propriété en 2005 à Silvio Denz, homme d'affaires suisse. La robe rubis est profonde et le bouquet naissant de cerise noire, d'épices et de

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Vous reconnaîtrez aisément cette propriété aux deux gros tilleuls en haut de l'allée qui monte sur la colline. Le vignoble couvre 45 ha d'un seul tenant sur sol argilo-calcaire. Jean-Marc Alicandri a

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Lors des grandes crues de l'hiver, sur l'île du Carney, seule la butte (Mouton signifie motte) sur laquelle se situe ce domaine était autrefois épargnée. Un emplacement bien choisi pour les vignes sur

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Danièle Mallard et son fils Laurent conduisent cette propriété familiale qui s'est développée après la Seconde Guerre mondiale. Ils ont élaboré un vin rubis dont le bouquet complexe surprend par son c

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une chartreuse du XVIII e s. autour de laquelle se déploie la cinquantaine d'hectares de vignes d'un seul tenant, à quelques kilomètres de Bordeaux. Régulièrement présent dans le guide, le château de

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Merlot (75 %) et cabernet-sauvignon, récoltés sur sols argileux, font alliance dans cette cuvée d'un rose pâle à reflets orangés, dont le bouquet floral se nuance d'une touche sauvignonnée. Plaisant e

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le château était à l'abandon lorsque Jean-Louis Despagne, convaincu de la qualité du terroir argilo-calcaire, l'acheta en 1990. Signe de la qualité des vins produits, British Airways servit quinze ans

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le château Rougi, qui fait face au château de Benauge, dans l'Entre-deux-Mers, possède 66 ha de cépages rouges plantés sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux, dominés par le cabernet franc.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Rappelez-vous: le 2003 fut coup de coeur l'an passé. Le 2004 n'a rien à lui envier avec ses deux étoiles. Voyez plutôt sa robe grenat profond de laquelle s'échappent des arômes puissants de framboise,

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Né sur un joli terroir de graves, ce vin sait mettre en confiance par sa belle présentation. À une robe d'un rouge intense s'associe un bouquet harmonieux. Les fruits frais et le merrain trouvent un s

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette chartreuse du XVIII e s. a servi d'hôpital pendant la Première Guerre mondiale. Rond, souple, gras, bien équilibré et d'une bonne longueur, son vin tire un réel charme de la finesse de son bouqu

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une pierre sacrée dans les bois qui bordent le château fit de cette propriété bâtie par des moines au XVIII e s. un lieu de pèlerinage. Au début du XX e s., la famille Gustave Eiffel en fut propriétai

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Créé pour séduire, ce rosé joue sur un camaïeu de rose, de pourpre et de violine. Un fruité fin s'impose agréablement à l'aération, puis revient en finale au palais. Fraîche, légèrement perlante en at

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette maison se situe dans le quartier historique du négoce des vins de Bordeaux, les Chartrons. Le Voyageur s'habille d'un grenat profond, ourlé de violet, et dévoile des senteurs de cassis, de surea

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les arômes de fruits dominent ce vin marqué par le cabernet-sauvignon. De sa robe grenat foncé explosent des notes de framboise, de fraise et de groseille. Une ligne délicate que l'on retrouve dans la

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Alain et Martine Bonville ont dû transformer le vignoble quatre ans durant avant de créer le Château Marac en 1979. De ce terroir argilo-calcaire est né un vin dominé par le merlot et complété de 40 %