Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Planté sur des coteaux graveleux et argilo-calcaires, ce vignoble comprend de vieilles vignes. Sans doute, celles-ci ont-elles aidé ce vin à acquérir une bonne structure, bien équilibrée, qui permettr

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Le clairet du château Penin conserve son étoile avec ce millésime 2001 et confirme ainsi l'intérêt d'une fermentation à très basse température, suivie d'un élevage sur lie. Cerise écrasée et fraise de

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Depuis 1994, Henri Luddecke, agriculteur originaire de Hanovre, cultive un vignoble de 22ha d'un seul tenant à Saint-Macaire. Cette cuvée écarlate et brillante s'annonce par un bouquet de petits fruit

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Attrayant, ce vin l'est par sa teinte cerise fraîche et par son nez intense de fruits rouges, de vanille et de torréfaction. Peut-être doit-il à la culture en lyre du vignoble ou à la vendange manuell

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Cette très ancienne demeure fut témoin de l'une des péripéties qui marquèrent les derniers soubresauts de la monarchie, avec le passage de la duchesse de Berry fomentant un complot contre Louis-Philip

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Ce bordeaux rosé ne court pas les sentiers battus et puise sa source dans un cabernet-sauvignon pur, ce qui est rare. Sans doute la robe est-elle un peu évoluée, mais le nez conserve toute sa jeunesse

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Les collines calcaires du Fronsadais forment l'écrin de ce château complanté en merlot et cabernet (respectivement 70% et 30%). La griotte et le cassis s'imposent dans une bouche grasse et dense, au c

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Petite cuvée presque entièrement à base de merlot (90%), ce vin marie avec succès l'apport du bois aux parfums du cépage. Rond, bien que les tanins soient présents, le palais s'achève par une longue f

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Hélène Levieux a fait oeuvre d'artiste inspirée sur ce domaine racheté par les Leclerc en 1985 et entièrement rénové. Cette cuvée offre une brassée de fleurs des champs où domine la violette sur un fo

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vaste domaine de 100ha bénéficie de sols argilo-calcaires complantés de merlot, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. A majorité de merlot (55%), ce vin séduit par son bouquet de fruits rouge

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ingénieur agricole picard, Michel Maës décide en 1990 de s'installer sur un vignoble bordelais. Des coteaux bien exposés et un travail soigné de la conduite de la vigne à l'élevage, il n'en faut pas p

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cuvée prestige, ce Grande Réserve a tiré le meilleur profit de son élevage, le bois sachant manifester sa présence sans écraser les parfums ou le palais. Intense et complexe, mariant les notes fruitée

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin pourpre à reflets violets offre un bouquet assez complexe relevant à la fois du végétal (fougère, tabac) et de l'épice. La chair généreuse reprend les tonalités épicées sur un fond de tanins en

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur un bon terroir argilo-calcaire, ce cru mérite qu'on aille y découvrir son 2000 dont la robe profonde a des reflets grenats. Les parfums de boisé toasté se marient élégamment avec des notes d

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le chai du château Vignol, charmante demeure de style Louisiane, est d'une grande élégance. C'est dans ce cadre qu'est né ce vin tout aussi distingué dans sa robe grenat à reflets bleutés qui s'accord

Bordelais, Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

• blanc tranquille

Dominant la vallée du Dropt, ce très ancien domaine viticole propose un fort bon vin moelleux: la robe brille de jolis reflets dorés. Les parfums de bons raisins concentrés évoquent la cire, le miel e

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Les cinq cépages traditionnels sont cultivés dans ce vignoble de 36ha, dont le malbec (9% de cet assemblage) et le petit verdot, avec une densité de plantation élevée. Après un élevage de deux mois en

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un coteau escarpé permet à ce vignoble de bénéficier d'un ensoleillement favorable. Celui-ci a certainement contribué à l'intensité de la couleur de ce vin. Tout aussi expressif qu'elle, le nez fait p

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Issu à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc, ce 99 porte une robe grenat aux reflets tuilés. Ses parfums élégants évoquent les fruits noirs et les épices. La structure tannique, souple et harmonie

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le nom de ce bordeaux traduit bien l'ambition de la maison Dourthe: une volonté de produire des vins de haute qualité. Objectif atteint à en juger l'élégance de ce Numéro1 d'un pourpre éclatant, dont

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Epicure doit à sa forte proportion en merlot sa robe pourpre, intense et brillante. Le nez puissant, raisiné et réglissé traduit cette même origine. Le boisé reste élégant et mesuré. La bouche équilib

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Parée d'une robe aux nuances tendres, jaune pâle frangé de vieil or, Grangeneuve s'entoure de beaux arômes de pomme et de bergamote et presse le consommateur de poursuivre vers une bouche en dentelle,

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Issu exclusivement de merlot planté sur sol argilo-calcaire, ce vin à la robe cramoisie offre un nez déjà évolué de musc, de résine et de tabac. La bouche ample et séveuse assure la continuité du bouq

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Du charme dans cette Réserve spéciale élaborée pour séduire. Sa robe d'un pourpre éclatant annonce un bouquet aux tonalités fraîches de groseille et de genêt. Des notes plus intenses de pruneau et de

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

C'est là un vin dans la grande tradition du négoce bordelais dont l'étiquette rappelle un temps où les céréales couvraient en Gironde autant de terre que la vigne. Cette marque presque centenaire démo

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Voici un rosé d'une belle vigueur, qui emprunte à la chair du bigarreau sa teinte rose vif traversée d'éclats violines. Son nez charmeur engage un chemin bordé d'aubépines et de jacinthes et débouche

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Cette maison familiale fondée en 1897 jouit d'une réputation et d'un savoir-faire qui en font une référence dans le domaine des crémants de Bordeaux. Sa cuvée Paulian, à la belle transparence jaune cl

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée de marque compose dans sa version 2000 une douce symphonie d'arômes floraux et fruités: framboise et cerise se mêlent à la fraîcheur de la violette et du muscaris. La bouche grasse, en acc

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Fruit d'une politique qualitative ambitieuse, Tutiac est aussi relevé dans son nez que par sa robe qui étincelle de reflets carminés. Ce vin très rond et caressant se plaît bien au palais. Veloutés, l

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Vêtu de rouge frangé de nuances orangées, ce vin évoque la prune et la cerise avant de proposer sa matière ample et fruitée, bien orchestrée par des tanins vigoureux. Une bouteille à boire dès cette a

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Après dix-huit mois de fût, ce vin né sur argilo-calcaire pourra plaire à beaucoup. Paré de reflets rubis intenses et jeunes, il affiche un nez déjà puissant et une bouche très chaleureuse qui allie b

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cuvée sélectionnée sur 1ha des 4,11ha de vignes exploitées par Gil et Dorota Lagarde sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux complantés à 72% de merlot, 20% de malbec (cot) et 8% de cabernet-

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sur les 5,5ha que Bernard et Sandrine Capdevielle exploitent depuis 1999 (après avoir été journalistes à Paris), 1,68ha est consacré à cette bouteille, deuxième récolte pleine de promesses. La robe fo

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Nés sur un terroir argilo-graveleux 70% de merlot, 20% de cabernets et 10% de cot participent à ce vin à la robe grenat intense à reflets violines. Floral mais aussi fruité, épicé, boisé toasté, ce vi

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Il s'agit ici d'une Réserve de 10000bouteilles sur les80000 produites sur l'exploitation de Jean-Paul Martin. Nos jurés ont apprécié ce vin de caractère à la pourpre profonde, produit sur un coteau ar

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Il s'agit de la production principale de Jean-Pierre Gorphe: 16ha sur les 24ha qu'il cultive sur argilo-calcaires complantés à 60% de merlot pour 40% de cabernets. D'une jolie couleur cerise noire, ce

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Jacky Bernard cultive 12,5ha sur les argilo-calcaires et graves de Saint-Ciers-de-Canesse. Cette microcuvée est vieillie en fût de chêne. Déjà expressive, elle est encore sous le bois, mais l'agitatio

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sélection plus poussée que pour le Haut Macô 99 (3 à 5€) cité par le jury puisque seuls 6ha sont retenus sur les 49ha de vignes de l'important domaine viticole exploité par les frères Mallet. Ce millé

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cette cuvée sélectionnée sur l'important vignoble de 47ha exploité par la famille Dupuy témoigne du travail sérieux et régulier de ce domaine qui avait mérité un coup de coeur pour le millésime 98. Le

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sur les 23ha que la famille Pessonnier exploite depuis 1900, 5ha sont consacrés à cette bouteille qui fête les cent ans d'amour de cette famille pour son terroir. La robe rubis profond scintille de re

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Rebâti au XX e s., ce château avait été brûlé deux fois: durant la guerre de Cent ans puis sous la Révolution. Equipé de chais modernes et disposant de 40ha, il propose un vin paré d'une pourpre sombr

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

10% de malbec complètent 10% de cabernet et 80% de merlot nés sur des graves fines dans cette cuvée élevée quinze mois en barrique. Rubis profond, elle propose des senteurs fruitées sur un boisé encor

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Voici la cuvée principale de l'un des crus les plus renommés de l'AOC. Née sur un sol argilo-graveleux et calcaire, associant 10% de malbec à 25% de cabernets et à 65% de merlot, élevé douze mois en f

Bordelais, Côtes-de-bourg

• blanc tranquille

Il a droit à son entrée, ce rare blanc des côtes de bourg! Car ses parfums sont délicieux (fruits frais, agrumes). L'attaque de bouche est fraîche et perlante, la saveur très fruitée, citronnée, musca

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sur le beau domaine viticole de 32ha qu'il exploite, François de Pardieu sélectionne 6ha pour cette bouteille régulièrement retenue par nos dégustateurs. Pourpre foncé, la robe brille de reflets rubis

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Ce vin, destiné à un civet de chevreuil, est né dans les vignes de Teuillac. Rubis à reflets noirs, il s'ouvre à l'aération sur des fruits noirs (myrtilles), des notes de cuir et un boisé de bon aloi.

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier, la cuvée Amélie Julien 2000 (8 à 11€) obtient une étoile, tout comme la cuvée principale. L'oeil est séduit par un rubis brillant à reflets grenat. Le bouquet, déjà intense

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

Petite propriété complétant les autres domaines des Queyrens, ce cru propose ici un vin agréable par sa rondeur, son équilibre et ses arômes qui ne manqueront pas de prendre de l'ampleur avec l'âge, l

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Un assemblage exactement équilibré entre merlot et cabernet-sauvignon pour cet excellent 2000; la robe pourpre est profonde et les arômes de confiture de cerises sont bien fondus avec des notes de van

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Ce château a brûlé pendant la Révolution française mais aujourd'hui tout a été rebâti pour une production de qualité, à l'image de ce beau 2000 assemblant 5% de cabernet franc au merlot. D'une couleur

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Parmi les crus les plus réputés, ce vaste domaine repose sur un sol argilo-calcaire. Ce millésime possède un encépagement dominé par le cabernet-sauvignon (60%), complété par le merlot. La robe pourpr

Bordelais, Graves-de-vayres

• blanc tranquille

Repris en 1988, ce château a reçu le nom de l'hommage rendu au Moyen Age par le clergé au seigneur du château de Vayres. Le vin blanc 2001 est issu du cépage sémillon et se révèle très réussi tant par

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Cette cuvée est issue d'une sélection de parcelles du château le Tertre, sur des terroirs de graves. La couleur grenat est soutenue. Le bouquet, encore fermé, évoque le cuir et le sous-bois. Ronds, so

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Portant le prénom du célèbre géographe Elisée Reclus qui collabora aux Guides Joanne devenus les Guides Bleus Hachette, fut aussi un théoricien de l'anarchisme, cette cuvée est une sélection parcellai

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Issu à 100% du cépage merlot, ce vin se caractérise par une robe cerise aux reflets rubis et par un bouquet élégant de fleurs (violette) et de fruits rouges bien mûrs (cerise, fraise des bois). Sa str

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

La finesse végétale de ce vin est joliment teintée de notes florales, remarquées pour leur réelle élégance. Ce mariage de buis, d'agrumes, d'acacia, invite à découvrir le palais rond et long: le plais

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

A quelques pas de promenade, un moulin ruiné coiffe la butte de Launay, point culminant de la Gironde. Le sauvignon gris, mutant qualitatif du sauvignon, entre pour 20% dans la composition de ce vin,

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Le vin du président de la cave coopérative: il provient de 70% de merlot et de 30% de cabernet. La robe est d'un grenat intense, et les parfums de fruits rouges très mûrs (fraise, cerise) se marient a

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce Château est vinifié par le négociant Germain, qui présente deux 99 notés chacun une étoile. La cuvée principale, celle-ci, a des arômes de fruits très mûrs, presque de confiture, et de fleurs blanc

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Comme son nom l'indique, ce cru est une belle propriété viticole appartenant à la famille Brun. Ce 99, à la robe discrète, offre un bouquet concentré sur les fruits rouges et le cuir. Souple en bouche