Jackie et giovanna Leclerc
Appellations
- Côtes-de-provence
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Informations pratiques
domaine Saint-Jean , 83570 Carcès France
04 94 59 55 89
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jackie et giovanna Leclerc
- rosé tranquille
Les Templiers cultivaient déjà la vigne sur ce site au XIII e s. Depuis 1987, Giovanna et Jackie Leclerc exploitent 63 ha sur un sol argilo-calcaire dolomitique. Syrah, grenache et cinsault ont donné naissance à ce 2008, dont la robe d'un rose clair lumineux invite à la découverte. Le nez à la fois floral (fleurs blanches) et miellé ne laisse pas insensible. La bouche est de belle tenue, ronde et longue, avec une légère amertume pas désagréable en finale. Conclusion d'un dégustateur: «un rosé fin, qui a du caractère, pour des aiguillettes de canard aux raisins.»
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