DOMAINE SAINT-JEAN 2008 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Saint-jean 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Les Templiers cultivaient déjà la vigne sur ce site au XIII^es. Depuis 1987, Giovanna et Jackie Leclerc exploitent 63 ha sur un sol argilo-calcaire dolomitique. Syrah, grenache et cinsault ont donné naissance à ce 2008, dont la robe d'un rose clair lumineux invite à la découverte. Le nez à la fois floral (fleurs blanches) et miellé ne laisse pas insensible. La bouche est de belle tenue, ronde et longue, avec une légère amertume pas désagréable en finale. Conclusion d'un dégustateur: «un rosé fin, qui a du caractère, pour des aiguillettes de canard aux raisins.»

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Détail du vin Domaine Saint-jean 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean 2008 rosé ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jean 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JACKIE ET GIOVANNA LECLERC

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence