Cave de Grangeneuve
Appellations
- Bordeaux rosé
- Crémant-de-bordeaux
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Informations pratiques
, 33760 Romagne France
557345757
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Cave de Grangeneuve
- rosé tranquille
C'est un cabernet-sauvignon pur qui est à l'origine de ce bordeaux rosé élevé sur lies par les producteurs de Romagne: les jurés ont beaucoup apprécié les fins arômes issus d'une fermentation lente et à température contrôlée. Les notes balsamiques et épicées (menthe poivrée, réglisse) dominent en bouche et persistent agréablement après dégustation.
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- blanc effervescent
Parée d'une robe aux nuances tendres, jaune pâle frangé de vieil or, Grangeneuve s'entoure de beaux arômes de pomme et de bergamote et presse le consommateur de poursuivre vers une bouche en dentelle, d'un abord très séduisant. Ce crémant, délicat et frais, fleure bon l'abricot et la pâte de coing et vous donne des envies de l'engager sur un filet de sole au beurre blanc.
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- rosé tranquille
Les meilleures techniques de vinification, en particulier celles qui font intervenir les basses températures avant début de fermentation, ont présidé à l'élaboration de ce rosé à la teinte fraîche et tendre. Un nez aux flaveurs estivales (brugnon, abricot) prélude aux douceurs d'une bouche harmonieuse, soutenue par une longueur acidulée où la fraise des bois apporte une note légère.
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- blanc effervescent
Le sémillon signe seul ce crémant de la coopérative de Romagne. Un cordon régulier, une mousse persistante, une teinte jaune pâle engagent au plaisir d'un corps frais et rond, bien équilibré, vivant, parfumé de fruits et de fleurs. Un vin d'apéritif.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
