Château du Bernat
Une propriété familiale constituée à la fin du XIXes. dans l'Entre-deux-Mers, acquise en 1962 par Guy Rénier. Son fils Jean-Philippe, qui en a pris la tête en 2008, dispose d'un vignoble de 26 ha implanté sur le calcaire de Frontenac, un calcaire à astéries propice au merlot. Le vignoble est en cours de conversion bio.
Appellations
- Bordeaux rosé
- Bordeaux supérieur
- Bordeaux
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Informations pratiques
10, le Bernat , 33420 Jugazan France
+33 5 57 55 58 32
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rosé tranquille
Coup de cur pour la version 2019, le domaine récidive avec cette Exception 2020 qui confirme la règle. La robe, lumineuse, invite à poursuivre. Au nez, les agrumes, les fruits rouges et les fruits exotiques s'en donnent à cur joie. En bouche, le vin se montre ample, délicat, soyeux et très frais, étiré dans une longue finale fruitée.
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- rosé tranquille
Du soleil, ce rosé n'en a pas manqué! Au nez, les arômes de mangue et de fruit de la Passion dominent, soulignés par quelques notes de bonbon anglais. Tendre et consistant à la fois, le palais déploie un beau volume et s'installe en finale sur des notes plus fraîches de violette et d'illet.
en savoir plusLes vins du vigneron Château du Bernat
- rouge tranquille
Élevé en barriques neuves durant deux ans, ce merlot majoritaire offre un vin très équilibré, avec une belle expression du fruit, des notes grillées et une bonne matière, persistante et fraîche. À réserver à une côte de bœuf.
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- rouge tranquille
Des fruits bien mûrs, une touche grillée, une matière consistante parfaitement conduite par un élevage mesuré mêlant cuves et barriques (8mois) forment un vin rond et harmonieux. Une belle réalisation à boire ou à garder.
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- rosé tranquille
Un pressurage direct de merlot a permis d'obtenir ce rosé à la robe pâle évoquant un vin gris. Le nez, en harmonie, se montre très frais, penchant vers les fruits blancs, le bonbon et les agrumes. Le pamplemousse s'affirme dans un palais rond en attaque, vif, croquant et long.
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- rouge tranquille
Ce vin sombre, ouvert et intense, propose un bouquet de fruits noirs mûrs mâtinés d'une note chocolatée et beurrée. En bouche, il attaque sur la fraîcheur et le fruité, puis se fait ample, riche et suave, soutenu par une bonne structure tannique, bien présente mais enrobée. Du potentiel pour ce bordeaux déjà plaisant.
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- rosé tranquille
Agréable à l'oeil dans sa robe saumonée limpide, ce pur merlot se montre fort séduisant avec ses parfums de groseille et de mûre. À l'unisson, la bouche, ample, ronde et friande, s'étire longuement en finale. Un vin gourmand, sur le fruit et la douceur, à déguster avec un saumon à l'oseille.
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