Domaine de la Meulière

Vincent et Nicolas Laroche signent un 1er cru vif et droit qui s'exprime sur la minéralité. Présente au nez, avec des notes iodées, cette dernière donne aussi la réplique aux fruits dans une bouche ri ...

Les Laroche goûtent à d'autres terroirs, à d'autres cépages (ils ont acquis récemment des vignes en irancy), mais ils trouvent toujours dans le sol argilo-calcaire du Chablisien matière à faire parler ...

Ce vin délicat avance avec élégance dans sa robe dorée à reflets verts. Les qualités du nez, floral, minéral, avec des notes de noisette, sont confirmées par une bouche à la fois vive et gourmande, bi ...

un vin floral et frais au nez, fruité et friand en bouche. ...

Minéral et citronné, le nez met du temps à s'ouvrir. Une minéralité qui, aux côtés des agrumes, s'empare de la bouche, droite et tendue. ...

«Artisan-vigneron», précise l'étiquette. Nicolas et Vincent Laroche sont bien des artisans du vin avec leurs vendanges manuelles et leur volonté de révéler le terroir et rien d'autre en pratiquant un ...

un joli bouquet de fleurs blanches et une bouche bien équilibrée entre une matière dense et une minéralité bien présente. ...

Des vinifications simples, c'est la marque de fabrique de la famille Laroche. Ce qui lui réussit, à en juger par cette plaisante cuvée bien campée sur son terroir. Un joli nez de pêche et d'abricot mû ...

un vin à la fois vif et gourmand, au nez frais d'agrumes. À apprécier jeune. ...

un nez fringant et élégant, entre fleurs blanches, agrumes, fruits blancs et herbe coupée, et un palais à l'unisson, vif et végétal, à la finale saline. ...

Les Laroche pratiquent des élevages longs en cuve et des vinifications simples pour laisser le terroir s'exprimer. Il en résulte ici une cuvée tout en fraîcheur. Le nez franc évoque les agrumes, qui s ...

Nicolas et Vincent Laroche signent un 2011 plutôt atypique, car il est dominé par les fruits mûrs (agrumes), la vivacité restant en retrait. Ce qui en fait un chablis gourmand et friand, à servir sans ...

Nicolas et Vincent Laroche avaient obtenu un coup de cœur avec leur 1ercru Mont de Milieu 2008. Une étoile pour ce 2011 né sur les coteaux argilo-calcaires du village de Fleys. Vendanges manuelles, tr ...

Ce sont désormais les frères Laroche, Nicolas et Vincent, qui gèrent le domaine familial dont l'origine remonte à 1777, soit huit générations de vignerons indépendants et fiers de l'être. Leur chablis ...

Les frères Laroche, Nicolas et Vincent, présentent un 1 er cru qui ne peut pas mentir: dès le premier nez, on sait que l'on a affaire à un chablis d'une grande richesse aromatique. Il est intense et ...

Nicolas et Vincent Laroche sont-ils en train de faire de La Meulière un domaine expérimental? On pourrait le croire quand on voit avec quelle constance Nicolas Laroche, le vinificateur maison, s'évert ...

«Dans les vignes, comme à la cave, tous les gestes sont uniques», expliquent Nicolas et Vincent Laroche, anciens rugbymen convertis à la vigne. Ils transforment souvent l'essai: on se souvient notamme ...

Domaine de 24 ha dirigé par Claude Laroche, arrière-petit-fils du fondateur du vignoble. Vendanges entièrement manuelles. La robe jaune paille avec ses reflets dorés est source d'inspiration. Le nez v ...

Le domaine de la Meulière est un bel exemple d'exploitation familiale. Une famille attachée à son terroir et qui continue à faire les vendanges à la main. Derrière un nez vif qui libère des arômes de ...

Coup de coeur dans l'édition 2004 pour un Monts de Milieu 2001, ce domaine présente un Vaucoupin qui, bien que situé sur la rive droite, dépend du territoire de Chichée, village qui côtoie la rive gau ...

Un des derniers domaines du Chablisien à tout couper à la main, avec les puristes Raveneau, Dauvissat, etc. Or argenté et or massif parcouru de reflets verts, ce 2004 laisse percevoir un nez kimméridg ...

Après Henri et Ulysse Laroche, Roger développa la mise en bouteilles. Claude, l'arrière-petit-fils, et créa en 1984 le domaine de La Meulière. Et les générations continuent... Peu coloré, leur 2003 of ...

Coup de coeur l'an dernier pour son Mont de Milieu, le voici cette fois en Fourchaume. Les habitants de Fleys étaient jadis surnommés les Gougueys, c'est-à-dire les Escargots. Ce vin pourtant ne reste ...

Remarquable par son intensité, sa longueur en bouche, équilibré du début à la fin, minéral et fruité comme si toutes les fées s'étaient penchées sur son berceau, un Vaucoupin superbe. Son bouquet a qu ...

Henri, Ulysse, Roger, Claude et maintenant Nicolas (millésime 1993) ainsi que Vincent (1999), sans parler des jumelles du 26octobre 2001 qui seront à coup sûr de fameuses vigneronnes! On compte ici le ...

Quelques exercices d'assouplissement, et il sera parfait. Pas plus tard qu'en 2002. Doré vert, il va droit au but: un fruit très direct, une minéralité subtile. Bonne acidité, joli équilibre. Les caud ...

Coup de coeur dans l'édition 1996 pour ce même vin dans le millésime 93, la Meulière sort de cave un 1 er cru d'un jaune légèrement doré, de tempérament chaleureux et même passionné. Ample, complexe, ...