Spitz et Fils

producteur -  Spitz et Fils
Viticulteur
2 et 4, rte des Vins
67650 Blienschwiller
France

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T: +33 3 88 92 61 20
F: +33 3 88 92 61 26
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RÉGION
Alsace
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Alsace pinot gris

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.