Earl jean Boutin

Rose groseille, légèrement saumoné, ce vin livre des arômes expressifs de fraise et de framboise, tandis qu'en bouche, fraîcheur et rondeur s'équilibrent, soulignées de flaveurs de fruits rouges. Le s ...

Une vaste parcelle de vignes (13 ha d’un seul tenant) borde la cave, permettant ainsi aux visiteurs de découvrir les modes de conduite du domaine et ses différents cépages. Le melon de Bourgogne culti ...

Finesse et élégance caractérisent cette cuvée au nez fruité, floral et épicé. L'attaque acidulée laisse place à une agréable rondeur, puis à une légère douceur en finale. ...

Une cuvée au nez d'agrumes et de fleurs. En bouche, l'équilibre sonne juste, avec une belle minéralité et une vivacité acidulée. ...

Une seyante robe limpide et franche habille ce rosé au nez charmeur de fruits rouges (groseille notamment) et de pêche. La bouche, à l'unisson, offre un bel équilibre entre corps et fraîcheur. ...

Cette cuvée se signale par un nez intense de bonbon anglais et de poire. La bouche, ample et assez corpulente, évolue quant à elle sur les fruits secs (abricots et raisins), stimulée par une forte viv ...

De jeunes ceps de grolleau de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien typé par son bouquet de fruits rouges relevés de poivre. La bouche suit la même ligne aromatique et offre un bon équilibre entr ...

Les vignes du domaine entourent un ancien relais de poste du XVIII e s. transformé en chai. Jean Boutin y a élevé ce 2011 au nez aérien de fruits secs et de pierre à fusil. La bouche se révèle à la fo ...

Le domaine produit toute une gamme de rosés: après le cabernet demi-sec de l'an dernier, voici deux vins secs issus de deux cépages différents. Intéressons-nous d'abord au grolleau, à son nez d'agrume ...

Le rosé demi-sec est un style qui a ses adeptes, et même ses appellations propres en Anjou-Saumur (cabernet-d’anjou). 12 g/l de sucres résiduels donnent à ce vin un côté souple et doux qui met en vale ...

Régulièrement retenu dans le Guide et souvent aux meilleures places, ce domaine propose des vins facilement identifiables par leur étiquette en forme de verre à pied. Une robe pétale de rose à reflets ...

Issu d'un sol de gneiss, ce vin livre un nez très fin de citron, de pamplemousse et de fruits exotiques. Expressif et vif en bouche, il dévoile une jolie trame minérale et offre en finale de beaux ame ...

un nez floral (pivoine) et fruité, une bouche fraîche et bien structurée, un brin tannique en finale, ce vin ne manque pas de caractère. ...

Ce 2013 présente un nez dominé par les fleurs blanches et les fruits à chair jaune. En bouche, il se révèle puissant, rond et onctueux. Un vin généreux, à réserver pour la table. ...

À la tête de l'exploitation depuis 2003, Jean Boutin propose gros-plants, muscadets et une belle gamme de vins de cépages et de cuvées. Son grolleau en robe saumonée offre un nez fin de fruits rouges ...

À la tête de l'exploitation depuis 1991, Jean Boutin propose une belle gamme de cépages et de vins. En tête, le melon de Bourgogne, qui a fait ses preuves sur ces sols de sables et de galets issus de ...

C’est dans un ancien relais de poste du XVIII e s. que sont élevés les vins du domaine. Né du grolleau noir, ce rosé pâle aux reflets brique dévoile au nez des senteurs de poire. Un grand volume dès l ...

Une étiquette en forme de verre à pied qui invite à la dégustation. Dans ses chais, qui furent un ancien relais de poste au XVII e s., Jean Boutin a concocté ce sauvignon gris, proche parent du sauvig ...