Château Bel-Air la Royère

Une petite partie de l'assemblage a été élevée en amphores (une pratique mise en place en 2020). Dans le verre, un vin qui séduit immédiatement. Associant boisé discret et fruits noirs, il trouve une voie idéale encore structure et finesse; l'attaque est vive, la trame puissante, la finale persistante, avec un retour sur le fruit et le grillé. Un vin de grande harmonie.

Élevé 17mois en barrique, ce 2019 associant merlot (65%) et malbec révèle un nez élégant de fruits rouges mûrs, sur une trame finement boisée et mentholée. On retrouve ce bouquet aromatique dans une bouche intense, puissante, structurée, ample, épaulée par d'élégants tanins.

Un vin généreux, prolixe même. Nul doute, le raisin était bien mûr; en témoignent les arômes de confiture de myrtilles et de mûres alliés à la vanille et même au cacao. La matière investit le palais, allant droit au but avec des tanins bien extraits, hérités à la fois de la vendange et de l'élevage de six mois en fût. Puis les fruits de revenir conquérir la longue finale.

second vin de Bel-Air La Royère et premier millésime où le grand vin n'est pas produit. Une bouteille plaisante par son bouquet léger de fruits rouges et de vanille, comme par son attaque souple, ouvrant sur une bouche fruitée, tendre et ronde.

Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine signe un 2013 intense, élégant et complexe, qui mêle à l'olfaction les fruits noirs mûrs, les épices (girofle, cannelle) et le toasté. Beaucoup de douceur et de volume se dégagent du palais, soutenu par un boisé fin, grillé et épicé, et par de beaux tanins serrés. Un vin équilibré, solide et racé, bâti pour bien vieillir.

Un pur merlot que cette cuvée s'ouvrant sur les fruits noirs et un boisé élégant. Du volume, de la douceur, des tanins souples et soyeux, de la persistance, le palais est plein de charme et d'aménité. De l'esprit en effet, mais aussi du corps.

Comme toujours ici, une part non négligeable de malbec (35 %) entre dans le vin aux côtés du merlot. Le résultat est comme souvent très probant: un joli nez de fruits rouges frais, nuancé de bon bois et de notes florales; une bouche ample, à la fois charnue, séveuse et fraîche, étayée par des tanins doux. La finale, plus chaleureuse, apporte un surcroît de douceur.

Une équipe 100% féminine dirige ce domaine établi sur le plateau de Cars. À sa tête depuis 1992, Corinne Chevrier-Loriaud, dont cette cuvée à dominante de merlot, complété de malbec et de cabernet-sauvignon, retient l'attention. Les quatorze mois de barrique sont bien présents dans le verre, les fruits restant en retrait des senteurs grillées et vanillées. La bouche ronde et charnue évolue sur des tanins fermes qui lui confèrent du volume et de la puissance, et même un peu d'austérité en finale. On attendra trois ou quatre ans que l'ensemble s'assouplisse pour le servir sur du gibier en sauce, par exemple.

"Depuis que son mari s'occupe du bien public (conseiller général), Corinne Chevrier-Loriaud conduit seule le domaine, avec talent si l'on en juge par ce 2010 issu d'une sélection de terroirs du plateau de Cars. Merlot, cabernet-sauvignon et malbec donnent naissance à un vin au bouquet agréable de fruits confits mâtiné de notes grillées. Le palais se montre ample et chaleureux, bâti sur des tanins fermes et un rien austères en finale, qui demandent trois ou quatre ans de patience. Tout indiqué pour du gibier, un civet de sanglier par exemple. L'Esprit de Bel-Air la Royère 2010 rouge (11 à 15 €; 20 000 b.), dans un esprit proche, généreux et bien structuré, obtient également une étoile."

Premier millésime en solo pour Corinne Chevrier-Loriaud, depuis que son mari est occupé par des fonctions politiques. Elle signe un 2010 associant une forte proportion de malbec (40 %) au merlot. Le résultat est un vin rouge profond aux reflets violets, qui mêle au nez les fruits cuits, les épices douces, les notes de sous-bois et quelques volutes de tabac. La bouche se révèle chaleureuse, ample et ronde, soutenue par des tanins fondus et soyeux. À apprécier dans trois ans, pourquoi pas sur un osso-bucco.

Xavier Loriaud, conseiller général, s’occupe du canton. Son épouse Corinne veille «aux grains» dans un vignoble de 13 ha. Le merlot, assemblé à un appoint de cabernet-sauvignon et de malbec, laisse sa marque sur cette cuvée d’un pourpre profond aux éclats violacés. Le nez, encore fermé, exprime surtout un boisé toasté légué par un séjour de dix-huit mois dans le chêne. C’est en bouche que ce vin séduit, par sa belle rondeur, sa suavité, ses tanins fondus enrobés de notes de fruits rouges et d’épices. Il devrait s’épanouir au cours des deux prochaines années. Entrecôte ou civet? Comme vous voulez.

Sa présence régulière dans ces pages atteste de la qualité du domaine, conduit en solo par Corinne Loriaud depuis 2009 (son mari Xavier étant occupé par son mandat de conseiller général). Voici donc son premier millésime, une cuvée de haute expression, affirmée notamment par la présence notable du malbec (35%). Ce vin à reflets violines laisse s’épanouir des senteurs de fruits rouges et noirs mûrs, d’épices et de grillé. La bouche, ronde et suave, s’appuie sur une trame tannique aimable et souple, tonifiée par un fruité frais et gourmand. À déguster dans deux ans sur une bavette d’aloyau.

Xavier et Corinne Loriaud, issus d'une famille de vignerons charentais, ont "réveillé" ce domaine en 1992. Ils réveillent aussi nos palais avec cette cuvée remarquable. Les dix-huit mois de barrique sont encore bien perceptibles au nez à travers des notes vanillées et toastées qui dominent pour l'heure les fruits mûrs. La bouche offre plus d'équilibre entre le fruit et le bois, et séduit par sa rondeur, sa structure fondue et sa très belle longueur. On peut attendre deux ou trois ans mais le plaisir est déjà au rendez-vous.

Issus d'une famille de vignerons charentais, Corinne et Xavier Loriaud ont racheté ce domaine en 1992 et décidé de redonner ses lettres de noblesse au malbec. Ce cépage représente 35 % de l'assemblage de ce 2007 grenat profond au nez discret et élégant de fruits rouges, soutenu par un boisé grillé de qualité. Équilibrée et concentrée, la bouche dévoile une matière dense, épicée, aux tanins riches et fondants, prolongée par une finale aujourd'hui empreinte de vivacité. À découvrir dans trois ans sur une entrecôte grillée.

Très occupé par ses nouvelles fonctions de conseiller général, Xavier Loriaud a confié le vignoble à son épouse Corinne et à son maître de chai, Audrey Baral. Ce 2006 rouge foncé, riche et complexe, mêle la vanille et la torréfaction à la fraise et à la framboise. Les dix-huit mois d'élevage en barrique s'intègrent avec harmonie dans une bouche ronde et charnue, imprégnée de fines et persistantes senteurs de fruits rouges. Un ensemble bien fait, à ouvrir dans trois ans sur une entrecôte bordelaise.

Le malbec entre pour 30 % dans l'assemblage de cette cuvée à la robe brillante d'un rouge profond. Associé au merlot, il donne un vin au nez complexe évoquant les fruits confiturés et le pruneau sur un fond de boisé fumé et de cacao grillé. L'attaque enlevée, légèrement beurrée, ouvre sur une bouche ample, concentrée, très charpentée, dont la longue finale est empreinte de notes fruitées. À attendre deux ans.

Corinne et Xavier Loriaud, originaires de Charente, ont fait du malbec leur cheval de bataille depuis 1995. Cette cuvée en comprend 30 % en alliance avec le merlot. Après dix-huit mois d'élevage en barrique, elle séduit par des élégants arômes de fruits rouges confits, de grillé, de vanille, de moka et de réglisse. Elle se montre structurée, concentrée, d'une réelle complexité aromatique (toasté, grillé, réglisse). L'équilibre se réalise entre le vin et le bois dans la longue finale. Un blaye de grande classe, à découvrir dans trois ans.

Un terroir composé d'argile, de calcaire, de sable et de graves, ainsi qu'une présence importante de malbec (20 %) expliquent en partie le caractère de ce vin. Un boisé vanillé se glisse dans la palette de fruits noirs mûrs (cassis, mûre). La robe rouge intense annonce la qualité de la matière, riche et ronde, qui enveloppe des tanins bien présents et s'achève sur une agréable finale de fruits confits. Un premières-côtes-de-blaye de bonne garde.

Le malbec (20 %) s'est glissé dans cet assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon. Un vin de teinte presque noire, aux discrets arômes de fruits rouges et aux notes élégantes de grillé. La matière ronde, puissante, intègre une trame tannique de qualité qui laisse déjà une impression d'équilibre. L'ensemble devrait s'épanouir encore dans les trois ans à venir.

Cette propriété familiale de 13 ha est située sur la commune de Cars (au clocher intéressant), coeur traditionnel des vins rouges du Blayais, dans le prolongement du Bourgeais. Cela se confirme avec ce vin très réussi dans un millésime pas toujours facile. La robe chatoie de reflets rubis et grenat. Le bouquet est déjà agréable: floral, fruité, mentholé, vanillé. Le palais est suave, à la fois chaleureux et frais, accompagné de tanins veloutés, cacaotés qui devraient finir de s'affiner d'ici un ou deux ans. On verrait bien cette bouteille sur une entrecôte à la bordelaise.

Sur les 13 ha qu'ils exploitent depuis 1992, Corinne et Xavier Loriaud consacrent 5 ha à ce vin, dont le 2000 avait décroché deux étoiles. Le 2001 est très réussi dans sa robe intense. Son bouquet, déjà expressif, s'ouvre sur les fruits rouges et le bois vanillé, puis la saveur s'accorde au bouquet. Les tanins, encore un peu fermes, mériteront d'attendre deux ou trois ans. On servira alors cette bouteille avec une entrecôte à la bordelaise.

Un vignoble à dimension humaine: 13ha répartis sur des terroirs variés d'argiles, de calcaires, de sables et de graviers. Corinne et Xavier Loriaud ont parfaitement réussi le millésime 2000 en assemblant le merlot à 20% de malbec et à 10% de cabernet-sauvignon. Bordeaux très profond, ce vin exhale un bouquet puissant, succession de fruits noirs (cassis), de fruits confits, de merrain, de sous-bois et de cuir. La bouche ample, corsée repose sur des tanins francs et civilisés qui soutiendront l'évolution du vin pendant les dix années à venir. Il vous sera possible d'apprécier cette bouteille à partir de 2005, en accompagnement de toutes les viandes.