Earl isabelle et dominique Roudil
Appellations
- Côtes-du-rhône
- Lirac
- Tavel
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Informations pratiques
rte de la Commanderie , 30126 Tavel France
04 66 50 20 02
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Les vins du vigneron Earl isabelle et dominique Roudil
- rouge tranquille
S'ils sont spécialistes de l'élaboration de rosé de grande qualité, ces Tavellois nous apportent à travers ce côtes-du-rhône la preuve qu'ils maîtrisent également la vinification des rouges. D'un rouge sombre et intense, ce vin livre un nez flatteur de fruits rouges et d'épices douces. Très rond, bien structuré et d'une belle longueur, il s'adaptera aisément, dans l'année à venir, aux viandes rouges ou à un petit gibier.
en savoir plus
- blanc tranquille
Isabelle et Dominique Roudil fêtent cette année leurs dix ans à la tête du domaine familial. Ils ont élaboré un assemblage à parts égales de clairette et de grenache blanc, qui séduit par son nez délicat de fleurs blanches et de miel. Franche et fraîche, sur l'abricot et la pêche, la bouche est bien équilibrée.
en savoir plus
- rouge tranquille
Installés en 1999 sur ce domaine de 22 ha, Dominique Roudil et son épouse Isabelle présentent un lirac à la robe rouge intense, tirant sur le noir. Le nez est confituré, bien marqué par les notes fruitées et poivrées du mourvèdre. Généreuse, chaleureuse, la bouche évolue sur des nuances boisées puis fruitées. Les tanins encore austères réclament un vieillissement de deux ans au moins.
en savoir plus
- rouge tranquille
Un jeune couple, issu d'une famille de vignerons, installé dans une cave neuve en 2002. Le succès n'a pas tardé, fruit de leurs efforts sur plus de 22 ha. Le 2005, dominé par des senteurs de mûre et autres fruits noirs, présente une certaine fraîcheur en attaque, puis enveloppe ses tanins fins mais serrés d'une chair ronde, longuement fruitée. Un équilibre très réussi. Une viande rouge en sauce, un fromage de caractère... Et pourquoi pas une tarte aux mûres pour l'accompagner?
en savoir plus
- rosé tranquille
Les lauzes, des cailloux éclatés des veines calcaires, tapissent le vallat du Malaven, coulant entre les pentes légères déclinant du plateau de garrigues. Les flammèches noires des ceps, l'hiver, se balancent dans le lit de pierres blanches. Étrange paysage, joli vin. Des reflets violets teintent le rose. Des parfums de fleurs et d'épices douces caressent le nez. Un vin frais, aux tanins très fins, et gorgé de fruits rouges. Ses auteurs se sont installés en 1999 et ont construit leur cave en 2002.
en savoir plus
- rosé tranquille
Descendant d'une lignée de vignerons remontant à 1760, Dominique Roudil s'est installé avec sa femme Isabelle en 1999-2000 sur ce domaine de Tavel. Une robe intense, un nez intense et une bouche également intense pour ce rosé de repas marqué par les fruits, plutôt confits. Sa fraîcheur le destine à accompagner des grillades.
en savoir plus
- rosé tranquille
Lavoirs, fontaines, cadran solaire, sentiers botaniques et vignes: un havre de paix que le village de Tavel, où Isabelle et Dominique Roudil ont choisi de s'installer à l'aube de ce siècle. Leur cuvée Prestige s'exprime avec élégance tant par sa robe aux reflets or brillant que par ses arômes délicats de fleurs nuancés de fruits. Sa fraîcheur convainc le jury, les fruits rouges et une bonne persistance sur les épices complétant la dégustation.
en savoir plus
- rouge tranquille
Ce jeune domaine –il a été créé en 1999 par Dominique Roudil, et la cave et le caveau datent de 2002– décroche déjà une sélection dans le Guide. Il propose un joli vin au nez original, floral puis réglissé, qu'il faudra attendre un peu pour que la structure tannique s'harmonise avec la base de fruits rouges.
en savoir plus
- rouge tranquille
En passant par Tavel, une halte s'impose au domaine pour y découvrir sa cave et son caveau, construits en 2002, et pour déguster ce côtes-du-rhône 2001 remarquable par sa structure puissante, marquée par les fruits rouges confiturés. Plein et riche, il est parfait aujourd'hui, mais pourra aussi attendre deux ans en cave avant d'être servi sur des tomates farcies.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les GRANDES SERRES
Châteauneuf-du-Pape
- Vallée du Rhône (63)
- Provence
- Vins de Pays
