Sarl Grangeon et Fils

60% de grenache, 35% de syrah et 5% de cinsault composent cette cuvée à la robe rose framboise et au nez de petits fruits rouges et noirs (groseille, mûre). La bouche est bien équilibrée avec de la matière et une finale tonique.

Une belle complexité pour ce rosé mariant 60% de grenache à un appoint de syrah et à une goutte de cinsault. Le nez exprime un fruité mûr évocateur de fruits jaunes, rehaussé d'épices douces. Ce fruité flatteur persiste dans une bouche ronde en attaque, d'un beau volume, servie par une finale fraîche.

Cuvée de négoce mariant grenache (60%), syrah et cinsault, plaisante par son expression aromatique, entre rose et petits fruits rouges, par son palais de belle tenue, frais en attaque, rond et gras, marqué en finale par un joli retour du fruit.

beaucoup de grenache et une présence marquée du rolle dans ce rosé équilibré, intensément fruité, nerveux en finale.

Le domaine Cristia dans ses œuvres provençales et rosées, cela donne un vin d'un bel éclat, rose bonbon tirant vers le rouge clair, aux arômes frais et intenses de fruits rouges et de mandarine. Une fraîcheur confirmée en bouche, où les notes fruitées se font plus précises autour de la fraise et de la cerise. Un vin tonique, expressif et long.

Quelques nuances orangées, signe de maturité, animent la robe de ce vacqueyras dominé par le grenache – complété de syrah (35 %) et de mourvèdre (15 %). Au nez, les fruits cuits sont suivis de parfums d'épices et de quelques notes de champignons des bois. Ampleur, bonne présence tannique et longueur sur les fruits mûrs caractérisent la bouche. Pour un petit gibier à plume ou pour un tajine d'agneau aux dattes.

Proposé par la structure de négoce des Grangeon (domaine de Cristia), voici un gigondas classique et harmonieux. L’assemblage incorpore, à côté des traditionnels grenache, mourvèdre et cinsault, un soupçon de clairette, cépage blanc. Au nez, des épices en avant-garde, puis la garrigue et le laurier, nuancés de notes animales. On retrouve ces arômes dans un palais rond et ample à la finale chaleureuse. Une bouteille déjà prête, que l’on suggère de servir avec une pastilla au confit de canard.

La collection Cristia de cette maison de négoce s’enrichit de deux nouvelles pièces. Le Cairanne séduit par sa robe rouge cerise, son nez discret mais agréable de fruits rouges, sa bouche ronde et ses tanins fondus. Le Rasteau rouge 2007 (8 à 11 €) est également cité.

Un vin sympathique, vêtu d'une robe rouge ambré. Au nez, une note originale d'écorce d'orange accompagne des nuances de fruits rouges plus classiques. La bouche est souple et légèrement tannique. À boire dès aujourd'hui sur une souris d'agneau.

Ce vin pourpre naît de vieilles vignes plantées sur argilo-calcaires et galets roulés; il a été élevé vingt-quatre mois. Deux tiers de grenache, de la syrah et un soupçon de mourvèdre. Au nez, il évolue sur le fruit confituré, arôme qui imprègne la bouche gourmande et d'une belle longueur. Très bien fait et prêt à boire.

Les Grangeon et Fils, négociants, ont fait le bon choix. Ils assemblent dans cette collection du grenache pour moitié, une grande part de syrah et une petite de mourvèdre. L'ensemble affiche une couleur rubis profond qui exprime des accents animaux et s'ouvre sur des fruits bien mûrs. Le vin se révèle souple, rond et puissant; ses tanins sont fondus, l'alcool et la vivacité s'équilibrent dans une juste harmonie. Déjà prête, cette bouteille peut se garder deux à trois ans.

Baptiste Grangeon et sa soeur Dominique ont repris le domaine que leur grand-père avait créé en 1942, à partir de 2 ha seulement, et que leur père a développé, vendant son vin en vrac aux maisons de négoce. Aujourd'hui, ils jouent eux aussi le rôle de négociants en élevant ce gigondas. Un 2003 aux notes d'épices et de fruits à l'eau-de-vie, nuancées d'une pointe de cuir. Après une attaque franche, des tanins puissants se manifestent, en soutien d'une chair ample, empreinte de flaveurs poivrées et fruitées. À attendre trois ans.

Une histoire de famille: le grand-père crée le domaine en 1942, le père l'améliore, le fils le développe et porte le vignoble à 20 ha. Un assemblage équitable de grenache, de syrah et de mourvèdre a donné naissance à ce vin très élégant, dont les arômes de fruits rouges mûrs sont portés par une structure de tanins bien fondus. A boire ou à garder six ans pour apprécier des notes plus évoluées.

A sa création en 1942 par le grand-père de l'actuel propriétaire, le domaine comptait seulement 2ha. Aujourd'hui, il s'étend sur 20ha et, depuis 1999, Baptiste Grangeon s'est lancé dans la mise en bouteilles. Celui-ci propose un côtes-du-rhône délicat vêtu d'une robe d'un joli rouge vif, soutenu et limpide. Les senteurs de fruits confits et de réglisse réapparaissent en bouche au cours de la dégustation. Avec ses tanins déjà fondus, ce vin est bien typé grenache.

C'est seulement depuis 1999 que le domaine commercialise sa production en bouteilles et déjà il présente une très belle cuvée élevée dix-huit mois en cuve et pour partie en fût. Le résultat est un vin boisé, fin, laissant s'exprimer la fleur et l'abricot. Bien fait, il contentera un homard. Le Domaine rouge 2000 a également été remarqué par le jury qui lui décerne une étoile. La cuvée Renaissance Vieilles vignes rouge 2000 (23 à 30€), très réussie, se révèle harmonieuse avec un bon potentiel (trois à quatre ans). Elle peut aussi être bue dès maintenant.

Un vin bien fait, en pleine maturité. Bon maintenant, alors pourquoi l'attendre. Profitez de son nez de fruits rouges et de son bon équilibre structurel. Il accompagnera un magret de canard grillé au feu de bois.