Champagne Tarlant

producteur - Champagne Tarlant
Viticulteur
21, rue de la Coopérative
51480 Œuilly
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 26 58 30 60
@: champagne@tarlant.com
RÉGION
APPELLATIONS
Champagne • Coteaux-champenois

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Enracinés en Champagne, les Tarlant cultivaient déjà la vigne à l'époque de dom Pérignon. Constitution du domaine à partir de 1780 dans la vallée de la Marne, premier champagne livré en 1929. Aujourd'hui, un vignoble de 14 ha et un style reconnu. Aux commandes depuis 1999, Benoît et Mélanie, les enfants de Jean-Mary Tarlant, qui a obtenu le 1ercoup de cœur de la propriété. À la cave, Benoît vinifie en petite cuve ou en barrique par « climat », sans fermentation malolactique, élève sur lies les vins de réserve et privilégie les dosages faibles (extra-brut) ou absents (brut nature). En conversion bio.

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