Vignobles Courselle

Hommage à l'artisan de cette cuvée, assemblage à parts égales de sauvignon et de sémillon, ce blanc soigné a été élevé 9mois en barriques. En résulte un jus délicat, au nez de rose et de litchi, une t ...

De bonne facture, ce classique de l'appellation lie fraîcheur et rondeur dans un bel équilibre, porté de bout en bout par un fruité élégant à dominante citronnée et mâtiné de fleurs blanches, qui s'im ...

80% du vin a connu la barrique pendant quatorze mois. Dans le verre, un bordeaux complexe et intense dès l'olfaction: confiture de cerise, cassis, sous-bois, épices. Une attaque franche et fraîche int ...

la cuvée principale du domaine est un vin très équilibré entre un boisé bien fondu et un fruité souverain, entre une matière charnue et onctueuse et des tanins denses et ronds qui promettent une belle ...

Des vignes d'un âge respectable (un demi-siècle) sur un terroir argilo-graveleux en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers, une vendange soigneusement triée et vinifiée en petites cuves par macération longu ...

La Sauve, dominée par son abbaye célèbre, est située dans l'Entre-deux-Mers. Le château Thieuley garde ses habitudes dans le guide! Cette Réserve Francis Courselle est un merlot pur, né de sols argilo ...

Avec un élevage en barriques, dont 50% de fûts neufs, ce vin rend hommage à l'un des hommes forts de la propriété. Un bel ensemble entre fruits noirs, attaque franche, belle chair et finale énergique. ...

Profond et sombre, ce 2018 livre un bouquet délicat et complexe mêlant les fruits rouges, l'amande, la noisette et un trait d'eucalyptus. Souple et fraîche en attaque, la bouche affiche un beau volume ...

Une élégante robe pâle et brillante habille ce rosé au nez délicat d'agrumes et de fruits rouges mâtinés d'une petite touche épicée et de nuances florales. Une belle complexité que prolonge une bouche ...

Ce bordeaux livre un bouquet subtil d'abricot et de pêche, agrémenté à l'aération de notes épicées. Portée par un bel élevage en barrique, la bouche déploie un joli volume et fait écho aux arômes du n ...

Des notes subtiles de cannelle au premier nez, complétées à l'aération par des arômes plus généreux de cassis et de mûre. Voilà un vin expressif et bien construit qui dévoile une bouche séveuse et lon ...

Souvent en vue pour ses vins tranquilles, le domaine montre ici qu'il maîtrise aussi la bulle. Une bulle née de sémillon et de cabernet franc à parts égales. Dans le verre, un crémant très clair, étin ...

Après un premier nez timide, le potentiel aromatique se révèle à l'aération et dévoile de subtiles notes de crème de cassis, de fruits rouges et d'épices. Franche, idéalement mûre et veloutée, la bouc ...

Une recherche de l'extraction bien réussie dans ce bordeaux concentré en couleur et intense au nez, avec des arômes frais de fruits rouges et de cassis. La bouche est riche, ample, bien structurée par ...

Merlot (70 %) et cabernet-sauvignon constituent un clairet d'un beau rouge clair et brillant, ouvert sur les fruits rouges nuancés de senteurs florales. On retrouve les fruits dans une bouche franche ...

Le nom Thieuley vient de l'ancien français «tioule», qui désignait une fabrique de tuiles élaborées avec les argiles du lieu. Argiles mêlées de calcaire où poussent les deux sauvignons et le sémillon ...

Sémillon (45%), sauvignon blanc (40%) et sauvignon gris sont associés dans ce vin expressif (pêche, ananas, fruit de la Passion, vanille), ample, gras, onctueux mais sans lourdeur, souligné jusqu'en f ...

D'une belle teinte cerise, nette et soutenue, ce vin fait preuve d'élégance tout au long de la dégustation, dans son bouquet de fruits mûrs, de violette et de toasté, comme dans sa bouche généreuse et ...

Vinification en petits cuves thermo-régulées, puis élevage de 30% du vin en cuve béton, 20% en foudre et 50% en barriques de un à trois ans. Le résultat: un bordeaux harmonieux de bout en bout, en rob ...

Valeur sûre de l'appellation dans les trois couleurs, le château Thieuley signe un 2011 qui, sans atteindre les sommets du 2010 (coup de cœur dans l'édition précédente), a quelques atouts à faire valo ...

La renommée du château Thieuley, bien connu des lecteurs du Guide, se perpétue sous la houlette de Marie et Sylvie Courselle, qui ont pris les rênes de cette propriété en 2000. Issu de sémillon (50 %) ...

Au château Thieuley, Marie et Sylvie Courselle assurent avec brio la gestion du domaine depuis que leur père est parti à la retraite. Témoin, ce clairet qui a bénéficié d'un élevage soigné dans un cha ...

Souvent sélectionné dans le Guide, particulièrement pour ses bordeaux secs, ce château montre avec son 2008 qu'il maîtrise aussi les cépages rouges (ici, merlot et cabernet-sauvignon). Engageante, la ...

Ce vin couleur grenadine s'ouvre après aération sur des notes d'abord florales, puis fruitées (framboise). Le corps concilie rondeur, souplesse et vivacité, pour offrir un clairet friand, gouleyant, à ...

Régulièrement mentionné dans le Guide dans les différentes appellations régionales de Bordeaux, ce domaine est à nouveau au rendez-vous avec ce 2007 à dominante de merlot, né sur un terroir argilo-gra ...

Une valeur sûre de l'appellation, située au coeur de l'Entre-deux-Mers et à proximité de l'abbaye bénédictine de la Sauve-Majeure aujourd'hui malheureusement en ruine. Issu d'un assemblage de merlot e ...

Produit d'un assemblage équilibré de sauvignon et de sémillon de la région de l'Entre-deux-Mers, et d'une vinification à basse température, ce 2006 jaune clair accroche le regard par ses reflets verts ...

Une moitié de sémillon et une autre de sauvignon blanc et gris, tel est l'équilibre de ce vin jaune pâle brillant de reflets verts. Le bouquet riche et complexe évoque les fruits mûrs, l'acacia, la br ...

Surtout connus pour leurs bordeaux, les vignobles Courselle n'en proposent pas moins un joli premières-côtes. S'il évolue avec beaucoup de fraîcheur et de douceur tout au long de la dégustation, celui ...

Francis Courselle est orfèvre en matière d'élevage en fût, et cette cuvée ne dément pas cette réputation. La robe incarnat du vin dévoile quelques signes d'une bienfaisante évolution, tandis que le ne ...

90% de merlot complété par le cabernet franc, élevés en barrique, ce vin est fortement marqué par le bois dans sa jeunesse. Mais il est suffisamment charpenté pour pouvoir assimiler les tanins de merr ...

Les rouges de Saint-Romain ont souvent besoin de quelques années de garde pour offrir leur premier sourire. Les blancs moins fréquemment, mais cela arrive. Voyez cette bouteille bien typée et qui ne s ...

Annoncer que ce vin est signé par Francis Courselle est déjà apporter un gage de qualité. De fait, ce 99 fait belle figure tout au long de la dégustation: robe dorée, bouquet complexe (miel, ananas, f ...

Fondée à l'aube du deuxième millénaire par saint Gérard, l'abbaye de La Sauve Majeure fut une puissante seigneurie foncière et un centre spirituel qui étendit son influence jusqu'en Angleterre. De nos ...

Bien qu'ils travaillent principalement dans l'aire de l'entre-deux-mers, les vignobles Courselle sont aussi présents ici. Avec de bons résultats, si l'on en juge d'après ce vin dont l'élégance est mar ...

Personnalité marquante de la viticulture entre Garonne et Dordogne, Francis Courselle montre une fois encore que sa renommée n'est pas usurpée. Une couleur intense, un bouquet expressif (fruits rouges ...

L'abbaye de La Sauve-Majeure est proche de cette propriété, réputée elle aussi. Le cabernet franc (50%) domine ce vin rouge grenadine. Si le nez est un peu discret, les arômes se révèlent en bouche: b ...

Au nez, des nuances d'amande amère et une touche végétale se mêlent au fruit. Ce dernier s'affirme en bouche, sur des notes exotiques. L'attaque fraîche ouvre sur une bouche gourmande et assez ample, ...

Jouxtant un ancien prieuré, ce domaine était tout indiqué pour accueillir des chambres d'hôtes. Y séjourner sera l'occasion de découvrir ce vin harmonieux et déjà très plaisant par sa complexité aroma ...

Régulièrement présent dans le Guide en bordeaux sec, ce vaste domaine de 80 ha reste fidèle à ses habitudes. Il propose un 2010 jaune pâle escorté d'un bouquet complexe mêlant la pêche blanche, le cit ...

Situé dans l’Entre-deux-Mers, non loin des belles ruines de l’abbaye de La Sauve Majeure, le domaine propose un vin attachant, bien dans la tradition. Les fruits rouges confits, le grillé, la vanille ...

Acquis en 1950, le château Thieuley est passé de 5 à 80 ha en trente ans. Le nez de son rosé 2010 témoigne d'une vigueur juvénile. Fin et délicat, il dévoile des nuances florales (acacia, rose, lys) a ...

Cet habitué du Guide signe un 2008 issu de sauvignon et de sémillon qui a séjourné huit mois en barrique avant de se présenter vêtu d'une robe brillante à reflets ambrés, le nez finement floral et fru ...

Implantée non loin de l'abbaye de la Sauve-Majeure dans l'Entre-deux-Mers, la famille Courselle, également propriétaire du Château Thieuley en AOC bordeaux, possède ce clos en premières-côtes. Bien qu ...

Ce vin se pare d'une robe or pâle, nuancée de quelques reflets verts. Le nez discret joue dans le registre des fleurs blanches et du buis. La bouche souple et fraîche en attaque, puis ample et structu ...

Non loin de la célèbre abbaye de La Sauve-Majeure, ce domaine de 80 ha propose un clairet né sur un terroir argileux-graveleux, privilégiant le merlot (60 %). Un bouquet de bonbon acidulé, une robe pi ...

Francis Courselle et ses filles savent bien à quelle date il faut vendanger le merlot et les cabernets sur ce terroir argilo-graveleux pour profiter d'une maturité optimale du raisin. Ainsi ont-ils pu ...

Propriétaire du château Thieuley, la famille Courselle exploite également ce clos en première-côtes. Elle propose un 2004 bien représentatif du millésime, encore un peu sur la réserve, mais qui évolue ...

En 1986, lorsque cette cuvée a été créée, Francis Courselle fit figure de novateur en faisant fermenter son vin en barrique neuve. Le 2003 ne déroge pas à ce principe de vinification et a connu un éle ...

Marie et Sylvie Courselle animées par la même passion que leur père, proposent un 2003 grenat sombre dont les reflets violines renvoient une jolie lumière. Le nez frais évoque les fruits mûrs à noyau, ...

Sylvie et Marie Courselle, toutes deux oenologues et ingénieurs, prennent aujourd'hui les rênes de ce domaine reconnu pour ses vins blancs secs. Leur bordeaux, issu à 70 % de merlot récolté sur un sol ...

Les amateurs d'art roman ne peuvent manquer de visiter l'abbaye de La Sauve-Majeure, dans l'Entre-Deux-Mers, juste à côté de Créon. Un petit détour par le château Thieuley et les amateurs de vin décou ...

Francis Courselle a parfaitement tempéré ici le sauvignon, en lui imposant 50% de sémillon. Le genêt se manifeste d'abord, puis il est vite enrobé de fleurs (acacia) et de fruits exotiques, et même de ...