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Cet habitué du Guide signe un 2008 issu de sauvignon et de sémillon qui a séjourné huit mois en barrique avant de se présenter vêtu d'une robe brillante à reflets ambrés, le nez finement floral et fruité, le palais à la fois frais et onctueux, chaque cépage y mettant du sien. Un vin équilibré en somme, à boire sur un fromage de chèvre ou un rôti de porc froid.
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