Château Montrose

Cassis, mûre, vanille, touche fumée discrète, cuir, ambiance mentholée, au nez, c'est un bonheur. Riche, ample, énergique, digérant sans mal de beaux tanins extraits au cordeau, la bouche exhibe une chair plantureuse, longue à souhait, qui transcende le millésime. En un mot: remarquable, a fortiori dans ce millésime si compliqué à amadouer.

Un second vin racé, à l'image son glorieux aîné. Au nez, les fruits mûrs s'associent parfaitement aux notes toastées du merrain. En bouche, le fruit reste très présent, le boisé à sa place, et seulement à sa place, avec en soutien des tanins fins et une belle fraîcheur.

Un second vin massif et encore un peu timide, sous l'emprise de l'élevage à ce stade, mais qui ne manque pas de coffre pour s'ouvrir sereinement après un passage en cave.

Beau coup de cœur l'an dernier, Montrose reste fidèle à son rang et à l'esprit de l'appellation avec ce millésime au solide potentiel de garde. Un potentiel qu'annoncent sa teinte, grenat foncé, et son bouquet, expressif et racé (fruits rouges, pain toasté, épices douces). Franc, dense, concentré, le palais affiche une carrure bien en place, bâtie pour affronter le temps, avec en prime une longue finale fraîche et relevée.

un second vin au joli bouquet fruité, souple et frais en bouche, aux tanins fondus et soyeux.

Dans ce millésime pudiquement qualifié de compliqué, Montrose tient son rang avec un 2017 «très Bordeaux» dans sa robe rubis soutenu. Le bouquet dévoile de puissants parfums de fruits rouges mûrs et de vanille. Souple et rond en attaque, ample, plus intense et corpulent dans son développement, le palais est soutenu par des tanins fermes et un boisé racé porteurs d'un bon potentiel.

un 2015 souple, rond, ample, à la trame tannique fine, qui présente beaucoup de naturel et de charme.

Le tempérament généreux de ce beau Montrose se décline tout au long de la dégustation. La robe est intense et élégante, dense et foncée. Le nez, complexe, mêle le fruit mûr, les épices douces, la réglisse et le menthol. La bouche impressionne par sa richesse, son toucher onctueux et ses tanins de grande classe. Un retour aromatique de belle fraîcheur marque la finale de ce magnifique vin de garde.

le second vin de Montrose comprend plus de merlot (50%) que son aîné. Il séduit par l'élégance de son bouquet (fruits noirs, vanille, chocolat, pain grillé), par sa bouche aimable, bien équilibrée, fraîche et persistante, au boisé bien maîtrisé.

Toujours aussi régulier en qualité, ce cru reste fidèle à ses meilleures traditions en offrant un vin superbe dans sa robe pourpre. Des parfums de fruits rouges mûrs, de vanille, de toast et d’épices s'échappent du verre. En bouche, on découvre une matière concentrée, riche et dense, portée par des tanins aussi savoureux qu’élégants. Un ensemble des plus harmonieux, qui aura fort belle allure dans cinq ou dix ans sur une canette aux deux figues. Le second vin, La Dame de Montrose 2008 (20 à 30 €; 75 000 b.) obtient une étoile pour son fin bouquet fruité et brioché et pour son palais ample, charnu et tannique. Un beau potentiel de garde également.

Une bouteille encore jeune, comme l'indique la densité de sa robe rubis profond. Même s'il n'a pas encore trouvé son expression définitive, son bouquet finement boisé, toasté et épicé, reflet d'un séjour de dix-huit mois en barrique (avec 60% de bois neuf), montre déjà une belle complexité; il monte en puissance à l'aération, délivrant des parfums de fruits noirs frais. Le palais dévoile un côté suave et aromatique très plaisant, ainsi qu'une belle structure de tanins fins, serrés et dénués d'agressivité. Une longue finale couronne le tout. Sa fermeté signe un vin qui mérite d'attendre.

Pourpre sombre, la robe, d'une limpidité parfaite, annonce un grand vin. Le bouquet naissant montre une intensité chaleureuse autour de notes un peu animales, bientôt relayées par des arômes de marron glacé, de grillé et de fruits rouges mûrs. À une attaque tendre et délicate succède un milieu de bouche séveux et parfaitement proportionné, sans temps mort ni dureté, adossé à des tanins soyeux, bien enrobés, et à un boisé fin; la finale, plus austère, indique un solide potentiel.

Sans rivaliser, millésime oblige, avec le magnifique 2010, coup de cœur l'an dernier, ce 2011 offre un bel exemple de vin tannique et suave à la fois. Bien soutenu par le bois (vanillé, grillé), il se montre séducteur par son côté rond et charnu, tout en révélant un beau volume, de la fraîcheur et des tanins solides et serrés, mais jamais anguleux. Un vin élégant, tout en force contenue.

"Planté sur un beau terroir de graves au sous-sol d'argiles, ce vignoble regardant le fleuve privilégie le cabernet-sauvignon (65 %). Pas étonnant d'y trouver un authentique vin de garde, comme l'annonce son bouquet complexe et concentré (fruits rouges, boisé élégant), qui a cependant encore besoin de temps pour se livrer totalement. La bouche ample, riche et puissante, bâtie sur des tanins serrés et enrobés de notes réglissées, et la longue finale chaleureuse et épicée confirment que le temps sera un bon allié. On commencera à ouvrir cette bouteille dans cinq à huit ans, sur un pavé de boeuf sauce aux cèpes. Très élégant, notamment dans son expression aromatique, ses tanins souples et sa finale persistante, le second vin, La Dame de Montrose 2009 (30 à 50 €; 80 000 b.), obtient une étoile."

Avant la Restauration, c'était ici la "lande de l'Escargeon", puis les ceps ont remplacé les bruyères. Si le coteau n'a plus sa belle couleur à la fin du printemps, il en affiche d'autres chaque automne quand les vignes de merlot et cabernet, délestées de leurs grappes, se mettent à roussir. Après le coup de coeur de l'an dernier, on découvre un vin à nouveau remarquable, dont la robe rouge vif affiche autant d'intensité que le bouquet, savoureux mélange de fruits noirs et rouges, d'épices (poivre) et de chocolat noir. Complexe et rond, le palais est soutenu par une belle structure. La longue et puissante finale montre tout le potentiel de cette bouteille qui mérite quelques années de garde et un mets de choix, comme une canette aux figues. Également apte à la garde et d'une belle expression aromatique (épices, cacao, mûre et réglisse), le second vin, La Dame de Montrose 2007 (15-23 €), obtient une étoile.

Ce cru classé ayant été acheté en mai 2006 par les frères Bouygues, ce millésime est le dernier à être signé par Jean-Louis Charmolüe. Le moins que l'on puisse dire, c'est que ce vin lui fait honneur. Le bouquet élégant et complexe de ce 2005 mêle les fruits rouges mûrs à des notes de moka, de réglisse et de vanille. Souple et ample à l'attaque, le palais révèle une présence tannique importante, garante d'un bon vieillissement. Le second vin, La Dame de Montrose 2005 (30 à 38 €), est cité.

Belle unité d'un seul tenant, ce cru implanté sur une croupe graveleuse bien exposée, face à la Gironde, a été acquis en 2006 par Martin et Olivier Bouygues. Gérée par Jean-Bernard Delmas, ancien directeur de Haut-Brion, cette propriété est conseillée par le Pr. Pascal Ribéreau-Gayon. Ce 2004 est donc l'un des derniers millésimes signés par Jean-Louis Charmolüe. Le bouquet complexe et élégant réussit à la perfection le mariage du fruit et du bois. Le palais, ample, rond et concentré conduit naturellement vers une longue finale qui laisse sur une heureuse impression de cerise et sur une promesse de bonne garde. En l'attendant, on pourra savourer La Dame de Montrose 2004 (23 à 30 €), le second vin, qui reçoit une citation.

Ce fut l'événement de l'année en Médoc: Montrose a été acquis par la famille Bouygues qui a choisi Jean-Bernard Delmas, ancien directeur de Haut-Brion, pour conduire son exploitation – une garantie que le travail de qualité entrepris depuis un siècle par les Charmolüe sera poursuivi. On a donc de bonnes chances de voir pendant longtemps des vins comme ce 2003 au bouquet élégant et expressif. Sa solide présence tannique, ses saveurs de raisin mûr et de réglisse comme sa longue finale un peu épicée en font un vrai vin de garde. On patientera cinq à dix ans. En attendant, on pourra déboucher la Dame de Montrose 2003 (23 à 30 €), un vin frais, riche et complexe, qui a obtenu une étoile.

Dominant le coteau bordant l'estuaire, ce château jouit d'un beau panorama et d'un terroir de qualité. Son 2002 joue la carte de la douceur; d'abord par son bouquet, où le menthol vient conforter la fraîcheur des parfums de fruits rouges que complètent le poivre, la cannelle et le clou de girofle; puis au palais, dont le charme tient à la présence de tanins ronds et sans agressivité que prolonge une finale charnue. Déjà agréable, il n'en est pas moins un vin de longue garde.

Avec quatre coups de coeur, ce cru a largement prouvé que sa qualité est à la hauteur de sa réputation. Le millésime 2001 contribuera lui aussi à consolider sa renommée. Se présentant dans une belle livrée, d'un rouge foncé brillant, il est très expressif et complexe: ses arômes vont des fruits noirs au sous-bois, en passant par des notes grillées. Soutenu par une structure tannique ferme et solide mais sans agressivité, le palais s'ouvre sur une longue finale épicée, qui appelle un séjour en cave de cinq à huit ans, avant de mettre en valeur des viandes ou des fromages. Egalement à garder et favorable aux mêmes accords gourmands, le second vin, la Dame de Montrose (15 à 23 €), a obtenu une étoile.

Etabli sur le coteau dominant l'estuaire, Montrose bénéficie d'un terroir de choix et d'un encépagement bien médocain avec 69% de cabernets. Ce millésime témoigne de la qualité des soins qui sont apportés à la vendange. D'une belle couleur rouge, il développe un bouquet expressif et complexe où les arômes de fruits rouges s'accordent avec les notes un peu brûlées de l'élevage. Puissant, soutenu par des tanins fondus, le palais est gras, onctueux et bien équilibré. Un ensemble très classique de l'appellation, qui méritera d'être attendu quatre ou cinq ans. Second vin, La Dame de Montrose 2000 (23 à 30€) a obtenu une étoile. Riche, aromatique et complexe, il sera aussi de garde. Servir le grand vin sur un gigot d'agneau de Pauillac et le second sur un confit de canard.

Planté sur un beau terroir de grosses graves, ce vignoble privilégie les cabernets, notamment le sauvignon (62%). A juste titre si l'on en juge d'après ce vin associant une belle robe rouge à un bouquet très expressif par ses notes grillées (bois) et ses arômes de fruits noirs. Après une belle attaque, on découvre des tanins bien présents et d'agréables saveurs de réglisse et de cachou. Longue et un peu épicée, la finale achève de convaincre le dégustateur qu'il est devant un authentique vin de garde.

Le château est sans doute plus intéressant par sa vue sur l'estuaire que par son architecture: cette vaste unité possède un beau terroir qui voit la rivière. Son 98, encore dominé par le merrain, révèle une structure puissante et équilibrée, bien typée, qu'accompagne un bouquet mariant très agréablement le cacao, les fruits rouges et le bois. D'une grande longueur, ses tanins lui assurent un bel avenir.

Belle unité dominant l'estuaire, ce cru bénéficie d'un terroir de grosses graves. Une fois encore cet atout a été exploité avec talent. Bien présenté dans une robe rouge vif, le 97 séduit par son bouquet où les parfums de torréfaction viennent rencontrer ceux des fruits rouges. Au palais, on retrouve la même élégance des tanins soyeux, une fine matière et une ample finale.