CHÂTEAU MONTROSE

2001 • 2e cru clas.

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec quatre coups de coeur, ce cru a largement prouvé que sa qualité est à la hauteur de sa réputation. Le millésime 2001 contribuera lui aussi à consolider sa renommée. Se présentant dans une belle livrée, d'un rouge foncé brillant, il est très expressif et complexe: ses arômes vont des fruits noirs au sous-bois, en passant par des notes grillées. Soutenu par une structure tannique ferme et solide mais sans agressivité, le palais s'ouvre sur une longue finale épicée, qui appelle un séjour en cave de cinq à huit ans, avant de mettre en valeur des viandes ou des fromages. Egalement à garder et favorable aux mêmes accords gourmands, le second vin, la Dame de Montrose (15 à 23 €), a obtenu une étoile.

Détail du vin Château montrose

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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Capiteux

Caractère d'un vin très riche en alcool, jusqu'à en être fatigant.