Château d' Hugues
Commandé par un château édifié par Jean-Henri d'Hugues à la fin du XVIIe s., le domaine est entré dans la famille Pradier en 1869. Il y est toujours, conduit depuis 1988 par Bernard et son épouse Sylviane. Le vignoble couvre 5,6 ha sur le versant sud du massif d'Uchaux, à partir duquel les Pradier n'élaborent pas moins de dix-sept cuvées en côtes-du-rhône, envillageset en IGP du Vaucluse.
Appellations
- Côtes-du-rhône
- IGP Vaucluse
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
rte de Sérignan chem. de la d'Hugues, 84100 Uchaux France
+33 4 90 70 06 27
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château d' Hugues
- rouge tranquille
Le domaine organise régulièrement des verticales, déclinaisons de six millésimes d'une même cuvée. Nous parions que ce 2013 aura encore son mot à dire dans quelques années. Pour l'heure, il séduit déjà par son bouquet fin de cerise et de groseille mâtinées d'épices, et par son palais lui aussi bien ouvert sur le fruit, de belle constitution, structuré par d'agréables tanins au grain fin et serré.
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- rouge tranquille
Commandé par un château construit par Jean-Henri d’Hugues à la fin du XVII e s., le domaine est conduit depuis 1988 par les Pradier. Ces derniers proposent une vaste gamme de vins, une vingtaine, que l’on peut goûter à la propriété ou dans leur récente boutique d’Avignon, dans une ambiance «galerie d’art», avec une présentation des vins sur vingt millésimes. On y découvrira ce très beau 2009 rouge foncé, au nez intensément fruité (groseille, framboise). Gras, généreux, fruité et épicé, le palais s’adosse à des tanins bien arrimés mais fins. Un ensemble remarquablement équilibré, long et déjà très agréable. On pourra aussi l’attendre deux ou trois ans. Mi-ugni blanc mi-clairette, la cuvée Un chant de fleurs 2009 blanc (5 à 8 €; 3 000 b.) est citée pour son fruité et sa rondeur.
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- rouge tranquille
Voici l'une des dix-sept cuvées (sur 15 ha) vinifiées par Bernard Pradier: du merlot, rien que du merlot, né sur le versant sud du massif d'Uchaux. Un vin rouge intense, au nez soutenu de fruits rouges agrémenté de nuances animales, arômes que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse aux tanins fondus. À boire dès aujourd'hui sur un gibier ou sur un plat mijoté, un boeuf bourguignon par exemple.
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- rouge tranquille
Uchaux se situe à moins de 10 km d'Orange et de son théâtre antique. La route est belle jusqu'à ce domaine, dont le nom rend hommage au noble personnage qui fit construire le château à la fin du XVII e s. Cette cuvée devrait bien se marier à un magret de canard dès aujourd'hui, car elle révèle beaucoup de chaleur sous sa robe rouge franc, ainsi que des tanins souples et soyeux. Sa longueur en bouche est en outre intéressante.
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L'Orée des Collines Vieilli en fût de chêne 2000
- rouge tranquille
Le château d'Hugues appartient à la famille Pradier depuis 1869. En 1988, Sylviane et Bernard obtiennent un coup de coeur pour leur premier millésime. La première impression de ce 2000 est bonne et se confirme tout au long de la dégustation. Puissance, chaleur, maturité, équilibre, structure, longueur pour ce vin très agréable avec un nez qui s'ouvre sur les fruits mûrs. Attendre trois ans avant de le boire sur une viande rouge. Le côtes-du-rhône rouge Grande Réserve 2001 a obtenu une citation.
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- rouge tranquille
Une étiquette tout en longueur, manuscrite à l'ancienne pour ce Grande Réserve né sur un terroir de sables fossilisés et de galets. Ce très joli vin, issu d'une vendange manuelle, triée à la vigne puis transportée en caisse à la cave, est structuré. Les épices côtoient les fruits rouges pour donner un ensemble fort agréable.
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- rouge tranquille
Les Chorégies d'Orange attirent un public de mélomanes qui sont souvent amateurs de bons vins. On ne peut que leur conseiller de parcourir les 5km qui les séparent de ce château, dont les fondations remontent au XVII e s., pour découvrir des vins dont l'un reçut un coup de coeur du Guide. Le vigneron est artiste peintre à ses heures. Son art réside aussi dans l'élaboration de ce 98 tout en fruits rouges. La puissance marque le palais de ce vin de caractère, long en bouche. Un civet de lièvre peut lui convenir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCEA Ch. les AMOUREUSES
Bourg-Saint-Andéol
- Vallée du Rhône (13)
- Vins de Pays (10)
