Maison hugues Pavelot

producteur - Maison Hugues Pavelot
Viticulteur
21, chem. des Guettottes
21420 Savigny-lès-Beaune
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 80 21 55 21
@: hugues.pavelot@wanadoo.fr
RÉGION
Bourgogne
APPELLATIONS
Savigny-lès-beaune

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.