Château Chouteau
L'histoire de cette propriété familiale débute à l'orée du XXes., avec une petite vigne de 2 ha. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 15 ha, conduits en agriculture biologique depuis 1970. Aux commandes du domaine : Florent et Muriel Rogerie, soutenus par leurs trois filles (Manon, Romane et Clarisse). Deux étiquettes : Ch. Chouteau (lussac) et Clos le Mas (bordeaux rouge et blanc).
Appellations
- Lussac-saint-émilion
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Informations pratiques
1850, rte Émeraude , 33570 Petit-Palais France
+33 5 57 74 55 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Chouteau
- rouge tranquille
Un élevage de 9mois en fûts pour ce lussac qui joue la carte du fruit et de la rondeur. On en retient le nez franc, centré sur le fruit rouge bien mûr relevé d'une touche vanillée, et le palais confortable, gras et plein, adossé à des tanins sans rigueur. Généreux, persistant, facile d'accès, on peut l'ouvrir sans attendre ou le garder quelques années.
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- rouge tranquille
C'est un lussac plein de fraîcheur et d'énergie que présentent ici les Rogerie, dans un millésime pourtant solaire. Au nez, les petits fruits rouges acidulés composent harmonieusement avec le merrain. Même sensation fruitée dans une bouche alerte, de belle longueur, étayée par des tanins fins et soyeux. Un lussac aussi friand qu'élégant.
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- rouge tranquille
Enracinés sur des parcelles argilo-siliceuses, merlot et cabernet-sauvignon, élevés en cuve et en barriques, ont donné naissance à un lussac affichant une fraîcheur conquérante. Le nez véhicule d'élégantes perceptions fruitées, prolongées par une bouche ronde et bien charnue, sertie de fins tanins. Un joli vin qui, en prenant de l'âge, gagnera en densité.
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- rouge tranquille
Le coup de cur a été mis aux voix pour ce 2018 à l'olfaction à la fois puissante et fraîche, où les fruits rouges et noirs mâtinés d'épices douces jouent la carte de la séduction. Une palette aromatique à laquelle fait écho une bouche ample, ronde, caressante, sans manquer de fraîcheur, dotée de tanins soyeux et élégants.
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- rouge tranquille
Ce 2014 a divisé les dégustateurs: certains le trouvent discret, et un peu svelte. D'autres louent son expression franche, sur les fruits rouges frais, nuancés de touches mentholées et végétales, puis son attaque souple et sa bouche fraîche. La finale acidulée inspire confiance sur son évolution prochaine.
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- rouge tranquille
Sur un peu plus de 2ha argilo-limoneux, merlot (90%) et cabernet franc récoltés à maturité optimale ont donné naissance à un joli vin qui n'a pas eu besoin de soutien boisé pour s'exprimer. Le nez évoque ainsi les fruits frais; arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde et fondue.
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