Scea château Chatenoud et Fils
Appellations
- Lussac-saint-émilion
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Informations pratiques
château de Bellevue , 33570 Lussac France
05 57 74 60 25
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea château Chatenoud et Fils
- rouge tranquille
Commandé par une chartreuse du XVIII e s., ce cru a installé ses caves dans d'anciennes carrières. À la Belle Époque, il appartint au député-maire de Saint-Émilion qui reconstitua le vignoble après la crise phylloxérique. En 1971, il a été acquis par la famille Chatenoud, originaire de Savoie. Depuis 2002, les 12 ha de l'exploitation sont conduits en agriculture biologique. Le 2005 doit pratiquement tout au merlot (95 %). De couleur sombre aux reflets violacés, il libère des parfums très frais alliant les fruits mûrs et un boisé épicé. Rond à l'attaque, c'est un vin équilibré et de bonne facture qui donnera le meilleur de lui-même dans deux à cinq ans.
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- rouge tranquille
Conduit en agriculture biologique, ce domaine propose un vin presque exclusivement issu du cépage merlot. Ce 2004 se présente sous une robe pourpre éclatante et livre un nez aux arômes élégants de prunelle, de vanille, de cerise noire et d'épices. La structure tannique ample, puissante conduit à une finale sur la fraîcheur, avec une petite pointe d'acidité qui devrait s'estomper après deux à trois ans de garde.
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- rouge tranquille
Actuellement en conversion vers l'agriculture biologique, cette propriété est commandée par une chartreuse du XVIII e s., elle-même construite sur 3 ha de caves souterraines creusées dans le calcaire. Son 2001 porte une robe violacée profonde et intense et libère des arômes élégants de violette, d'épices, de cuir et de fruits noirs. Ample et généreuse, la bouche évolue tout en finesse, avec équilibre et un agréable boisé. Assurément une grande bouteille qui sera au sommet de l'appellation dans trois à huit ans.
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- rouge tranquille
Commandée par une élégante chartreuse du XVIII e s., cette propriété bénéficie de beaucoup d'attention et elle est en train de se convertir à l'agriculture biologique. D'une couleur rubis aux reflets violacés, ce millésime déborde d'arômes complexes de petits fruits mûrs, de sous-bois, de vanille. Ses tanins, concentrés et frais en début de bouche, évoluent vers une grande élégance dans un équilibre parfait. Sa finale est encore très puissante. C'est un vin qui demande pour s'épanouir trois à cinq ans de vieillissement.
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- rouge tranquille
Une belle chartreuse du XVIII e s. domine le vignoble à l'origine de ce 98 souple et fruité (fraise, pêche), très élégant. En bouche, c'est un vin tannique et complexe qui demande à s'assouplir et à s'équilibrer: on l'attendra deux ou trois ans dans une bonne cave.
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- rouge tranquille
En 1997, le château a choisi d'élaborer ce vin à partir du seul merlot, et c'est une réussite. En effet, celui-ci présente une belle couleur brillante et des arômes intenses de fruit cuit, avec une note de fraîcheur bien venue. En bouche, les tanins, enrobés et gras, offrent un retour aromatique de fruits et de café grillé très agréable. Cette bouteille s'exprimera complètement dans un an.
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