CHÂTEAU CHOUTEAU

2012

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
L'histoire de cette propriété familiale débute à l'orée du XXes., avec une petite vigne de 2 ha. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 15 ha, conduits en agrobiologie depuis 1970. Aux commandes du domaine : Florent et Muriel Rogerie, aidés de leurs trois filles (Manon, Romane et Clarisse). Deux étiquettes : Château Chouteau (lussac) et Clos le Mas (bordeaux rouge et blanc).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur un peu plus de 2 ha argilo-limoneux, merlot (90 %) et cabernet franc récoltés à maturité optimale ont donné naissance à un joli vin qui n'a pas eu besoin de soutien boisé pour s'exprimer. Le nez évoque ainsi les fruits frais  ; arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde et fondue.

Détail du vin Château chouteau

Garde :

2015 - 2019

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.