Earl bruno, marie-françoise et maxime Cormerais

Après plus de quatre ans d'élevage sur lies, ce Clisson issu de granites offre une intensité minérale remarquable. Persistant, généreux, ample et légèrement épicé, il témoigne avec brio de la capacité ...

Après un élevage sur lie en cuve souterraine pendant six ans, ce 2010 est aujourd'hui à son apogée. On aime sa robe jaune doré, son nez fin et complexe évoquant les sous-bois, la noisette et la pierre ...

Si Bruno Cormerais est plus connu pour ses muscadets au style atypique, vendangés tardivement, ce gros-plant témoigne d’un autre de ses savoir-faire. Issu d’un terroir de granite assez précoce, ce vin ...

Bruno Cormerais a la réputation de vendanger tardivement pour obtenir une maturité optimale de ses vins. Celui-ci révèle à l'aération un nez floral et fruité (agrumes). Souple en bouche, il développe ...

Bruno Cormerais opte pour des méthodes de vinification originales. Cette cuvée reflète bien sa personnalité. Dotée d'un nez puissant et complexe de fruits secs (amande), elle révèle une bonne charpent ...

Un élevage en fût de chêne de neuf mois a présidé à la naissance de ce vin, assemblage des cabernets franc et sauvignon et de l'abouriou. Ce dernier cépage, originaire du Sud-Ouest, est réputé produir ...

Agréable, sur des notes de fleurs blanches, avec un léger perlant, ce blanc acidulé constitue une belle entrée en matière pour des fromages de chèvre sec, des gougères ou une petite friture. ...

Ample et cossu, ce muscadet livre une version structurée du cru. On appréciera ses notes de fruits frais, d'agrumes et de fruits exotiques, son volume en bouche, son équilibre et sa finale incisive. P ...

Ce 2018 d'un seyant or pâle décline un nez floral et fruité discret mais fin. En bouche, il offre de la souplesse et de la fraîcheur, avec une légère suavité qui arrondit les angles et une jolie final ...

Six ans d'élevage procurent à ce 2012 une infinie complexité. Non filtré, il offre un nez minéral et fruité, plein de fraîcheur. La bouche, à la fois riche et acidulée, restitue le bouquet jusque dans ...

un vin expressif (fleurs blanches, poire, amande grillée), vif, minéral et salin en bouche, de belle longueur. ...

Ce 2012, limpide et brillant, livre des parfums d'abricot confit assortis de notes caramélisées, souvent perçues dans les vins du domaine. Des sensations que l'on retrouve dans une bouche riche, inten ...

La durée d'élevage très longue imposée aux crus communaux est dépassée dans ce 2011 assemblant des vins élevés en cuve et en fût jusqu'à quarante-cinq mois. Le vin en tire une robe jaune doré et un ne ...

Voilà presque quarante ans que Bruno Cormerais a repris le domaine familial qui couvre aujourd'hui 27ha. Avec de nombreuses étoiles à son actif, c'est une valeur sûre de l'appellation. Le nez discret ...

Établi non loin de la Maine, sur les coteaux granitiques de Saint-Lumine-de-Clisson, Bruno Cormerais est réputé pour ses vendanges à juste maturité. Ce gros-plant en est une belle illustration. Léger, ...

Spécialiste du muscadet-sèvre-et-maine, le domaine propose ici un rosé plutôt inattendu issu de merlot et d'un pressurage direct. Derrière une robe pelure d'oignon, le nez libère d'intenses notes de p ...

Bruno Cormerais est un producteur atypique; pour imprimer à ses vins sa «marque de fabrique», il vendange souvent assez tardivement. Cette cuvée issue d'un terroir de granite est encore fermée au nez ...

Bruno Cormerais s'est fait un nom en élaborant de vieux millésimes, mais aussi parce qu'il vinifie des vendanges tardives. De couleur paille avec des reflets verts et or, ce 2002 se distingue par un n ...

Issu des cabernets franc et sauvignon et de l'abouriou, ce vin a bénéficié d'un élevage en fût: il offre ainsi un nez complexe, fruité et boisé, puis une bouche aux tanins fondus, bien équilibrée. Un ...

Intéressant exercice de style que ce 95 Haute Expression Granit (il vient d'un sous-sol de granite de Clisson), au nez effectivement minéral. Souple et gras en bouche, ce vieux millésime accompagnera ...

Du sentier pédestre de la vallée de la Maine, le randonneur peut découvrir les chais du domaine Cormerais. Issu d'un sol de limons et de granite de Clisson, ce vin présente une robe légèrement jaune e ...

La judicieuse association de trois cépages —cabernet franc, cabernet-sauvignon et abouriou— fait de ce vin un joli produit. La couleur rouge soutenu laisse présager une bonne suite. Le nez est intense ...

ce rosé à la robe orangée s'ouvre sur des arômes de petits fruits rouges et des notes de poivron. Après une attaque franche, il offre une belle fraîcheur et une finale acidulée. ...

un nez original et intense, sur l'amande, les fruits blancs confits et l'abricot, prolongé par un palais frais, épicé et élégant, à la finale un rien amère. ...

des nuances évoluées de fruits exotiques confits et d'abricot, en harmonie avec une bouche souple. ...

Un nez intense mêlant les fruits mûrs et les agrumes (citron). Les fruits secs entrent en scène dans une bouche ronde et longue, marquée en finale par une pointe d'amertume. ...

Issu d'un terroir granitique, ce vin citronné et minéral au nez charme en bouche par sa finesse et sa longueur. ...

"Les vins de Bruno Cormerais sont souvent issus de raisins vendangés à maturité optimale. Récoltés le 21 septembre, ceux-ci ont donné naissance à un 2009 dans le style maison, au nez intense de fruits ...