Domaine Ninot

producteur - Domaine Ninot
Viticulteur
2, rue de Chagny
71150 Rully
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 85 87 07 79
@: vin@domaineninot.com
RÉGION
APPELLATIONS
Rully • Mercurey • Crémant-de-bourgogne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Les Ninot sont tonneliers et vignerons depuis le XIVes. Le grand-père a largement contribué à la naissance et à la renommée de l'appellation. Au décès de ce dernier, la propriété fut divisée entre les cinq enfants. L'un d'eux a tout fait pour maintenir cet héritage dans la famille, mais il n'a pu sauver que sa part et a dû tout recommencer. Depuis 2003, c'est sa fille Erell, rejointe par son frère Flavien en 2013, qui gère les 13 ha du domaine, conduits en bio.

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