Jean-françois Garlon

Ce 2013 dévoile un nez fruité et épicé. D'un style puissant, il offre une belle mâche en bouche, qui lui permettra de bien vieillir.

À la tête de la propriété familiale dont les origines remontent à 1750, Jean-François Garlon a entrepris la restructuration de son vignoble: élévation du palissage, arrachage d'un rang sur trois avec enherbement et création de bandes fleuries favorisant la biodiversité. Il présente une cuvée rubis intense aux parfums discrets évoquant les épices douces. Tendre et fruité à l'attaque, le palais révèle ensuite une belle structure teintée d'une certaine nervosité en finale. On patientera un an pour que cette vivacité se fonde.

Installé en 1994, Jean-François Garlon cultive 15 ha de vignes dans le respect de l'environnement, pratiquant l'enherbement naturel de l'interrang, le travail du sol sous le rang et le traitement des effluents vinicoles. Fidèle au rendez-vous du Guide, il a proposé un vin pourpre sombre au nez de fruits rouges et de mûre. Ce 2006 n'est pas très long, mais la bouche assez puissante et souple aux tanins fins en fait un vin plaisant et convivial pour les deux ans à venir. On le servira avec des grillades ou des viandes blanches.

Jean-François Garlon est attaché au travail du sol. Il effectue sans soufre ses vinifications et se contente d'une légère filtration avant la mise en bouteilles. Une fois de plus, il se voit sélectionné en beaujolais rouge. Issu de vignes de cinquante ans implantées sur des sols argilo-calcaires, ce 2005 affiche une robe rouge vif typique de l'appellation. Avec son nez assez intense de fruits frais mûrs, son palais charnu, plein, bien structuré et d'une rusticité de bon aloi, il trouvera ses amateurs.

Ce domaine familial fondé au XVIII e s. est situé à 100 m du château de Rochebonne, reconstruit à l'époque classique. Il compte 15 ha de vignes. Le travail du sol est une pratique culturale courante dans la propriété qui a tiré de ceps cinquantenaires une cuvée rubis à reflets violets. Ses discrets parfums évoquent les fruits rouges (griotte) et la prune bien mûre. Au palais, l'attaque est fraîche et les arômes fruités rappellent la groseille. Rond, ample, équilibré et long, un beaujolais typique, à apprécier dans l'année avec une assiette de charcuterie.

Dans cette propriété aux mains de la même famille depuis 1750, on retourne au travail du sol. Des vignes d'une cinquantaine d'années sont à l'origine de ce vin grenat aux parfums assez intenses de fruits rouges et d'épices. La bouche, délicieusement parfumée, souple et tendre, présente une belle fraîcheur. La structure tannique qui apparaît en finale fait de ce beaujolais un vin complet, d'une grande typicité. Il est à boire au cours des deux prochaines années.

Les origines du vignoble remontent à 1750. Son propriétaire actuel, à la tête de 15ha, s'attache au respect des sols et pratique l'enherbement selon les situations. De couleur griotte très intense, son beaujolais s'ouvre sur des nuances de cerise, de pivoine et d'iris. Après une bonne attaque, il révèle un excellent équilibre. Fin, souple, fruité et frais, ce vin est à boire dans les deux prochaines années. Il s'accommodera de toutes sortes de viandes, de la grillade au gibier, ou plus simplement d'une assiette de charcuterie.

La vigne n'a pas de secret pour la famille Garlon, installée ici depuis 1750. Dotée d'une belle robe pourpre limpide, cette cuvée, aux parfums flatteurs de fruits à noyau, offre une bonne harmonie générale; ce vin est à boire dès l'automne.

Proche d'un autre pôle oenologique traitant des vendanges et de la vinification, ce domaine propose une cuvée d'un rouge profond et brillant. Des parfums originaux et assez intenses de griotte, d'amande et d'anis se prolongent au palais. Ce vin fruité, garnissant agréablement la bouche, typé et équilibré avec sa belle finale, sera apprécié pendant une année.