Vignoble Charmet

Le nez flatteur mêle la fraise écrasée, la cerise cuite et des notes amyliques. Il annonce une bouche ronde et souple, dont la jolie finale tient jusqu'au bout sa note de petits fruits rouges. Un vin fin et pimpant.

Jean-Baptiste Charmet exploite 27ha de vignes. Il a fait de cette cuvée de vénérables vignes (quatre-vingt-dix ans) le fleuron de son domaine. Des vendanges manuelles, en surmaturité, visent à obtenir un fruité délicat, complexe et raffiné: les dégustateurs respirent dans le verre l'iris, la violette et la pivoine, les fruits noirs et la réglisse. Dans le même registre, la bouche ample et puissante montre autant de caractère, tout en laissant une impression d'élégance. Une bouteille à servir dès l'an prochain, mais qui pourrait se garder deux à trois ans. Plus commercial, le rouge cuvée Masfraise 2011 (25000b.) a un petit goût de «nouveau» avec ses arômes de bonbon anglais et de framboise: une étoile.

Vignerons dans le sud du Beaujolais depuis 1650, les Charmet sont une nouvelle fois au rendez-vous du Guide avec cette cuvée issue de vignes de soixante ans. D'un rouge violacé, celle-ci révèle un bouquet empreint de jeunesse: des parfums légers et subtils de cassis et de fruits des bois aux nuances amyliques. La bouche tendre et fraîche, enrobée d'arômes fruités, repose sur une structure fine. Ce 2008 gouleyant, de style traditionnel, est à apprécier dès aujourd'hui sur un poulet à la crème.

Vignerons depuis 1650, les Charmet sont régulièrement au rendez-vous du Guide. Cette année, deux vins retiennent l'attention. Tannique et puissante, la cuvée La Centenaire rouge 2007 est citée. Aussi réussie que dans le millésime précédent, la cuvée Masfraise dévoile un nez très fruité et complexe qui évoque la fraise, la cerise et le cassis. Soutenue par des tanins arrondis, la bouche se montre souple, ample et persistante. Un 2007 harmonieux et prêt à boire.

L'arrivée du premier Charmet au Breuil remonte à 1650. Son actuel descendant a élaboré la cuvée La Centenaire rouge 2006, qui fait jeu égal avec ce vin rouge profond, aux agréables parfums de marc frais et de sous-bois. La bouche ronde et longue, de structure légère, se conclut sur des notes florales et épicées. Ce 2006 bien équilibré est à boire dans l'année.

Les origines de cette propriété remontent au milieu du XVII e s. Elle est fidèle au rendez-vous du Guide, toujours en rouge, avec cette année la cuvée du lieu-dit Moulin la Blanche. Au nez, de délicats parfums de fruits rouges et de cassis. En bouche, de la structure, un bon équilibre entre l'alcool et l'acidité, et de jeunes tanins qui demandent à s'assagir. On attendra quelques mois cette bouteille pour l'apprécier à son apogée, mais d'ores et déjà, on imagine la viande rouge grillée qui pourra l'accompagner.

À la tête de 27 ha de vignes, Lucien et Jean-Marc Charmet sont les héritiers d'une lignée de vignerons remontant au milieu du XVII e s. On retrouve cette année encore leur cuvée Masfraise dans un millésime très réussi. D'un rouge franc, ce 2005 séduit par ses parfums de cassis et de fruits rouges agrémentés de nuances florales. Un fruité intense imprègne aussi la bouche et fait le charme de ce vin, à saisir dans l'année. Du même domaine, le beaujolais blanc Cuvée de la Goyette d'or 2004 a obtenu lui aussi une étoile.

Lucien et Jean-Marc Charmet exploitent 26 ha de vignes. Des ceps de soixante-dix ans cultivés sur des sols granitiques et argilo-calcaires ont donné naissance à cette cuvée rubis intense aux parfums de pêche et de fruits très mûrs. Sa matière ronde au fruité amylique emplit le palais et laisse une impression rafraîchissante. Un style de vin tout indiqué pour un repas sous la tonnelle.

Deux citations pour ce domaine de 26 ha. La première pour cette cuvée pourpre sombre issue de vignes de quarante ans implantées sur des schistes. Au nez, les nuances de fruits rouges et de myrtille évoluent vers des senteurs plus affirmées de cassis. L'attaque franche est suivie d'impressions de puissance, reflet d'une matière concentrée. Ce vin bien travaillé, à la finale légèrement tannique, est apte à la garde (un an et plus). On le servira avec du gibier. La seconde citation est allée au beaujolais rouge 2003 Cuvée Masfraise (5 à 8 €).

Les amateurs de vins gouleyants et faciles à boire, apprécieront ce 99 d'un rouge clair, limpide et brillant qui libère des parfums exubérants et caractéristiques de bonbon anglais.