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XAVIER FRISSANT Fié gris des Pierres 2022 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Loire
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le fié gris – autre nom du sauvignon gris, cépage à baies roses abandonné au début du XXes. après qu'il eut été décimé par le phylloxera – à l'honneur dans cette cuvée d'une belle expression florale et fruitée, mâtinée d'une touche de noix de coco léguée par le bois. En bouche, l'équilibre est de mise entre une acidité maîtrisée, une rondeur suave et un boisé fondu. Un blanc pour la table et pour la cave.

Xavier Frissant : Le vigneron

Installé depuis 1990 à Mosnes, en aval d'Amboise, Xavier Frissant cultive 15 ha de vignes certifiées bio. Un vigneron bien connu des lecteurs grâce à ses vins souvent en bonne place dans le Guide.

donner votre avis

Détail du vin Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

Avec quel plat servir le vin Xavier Frissant Fié Gris Des Pierres 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2025 - 2030
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

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