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XAVIER FRISSANT

Les Pierres 2014

Vallée de la Loire et Centre • Touraine-amboise

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Installé depuis 1990 à Mosnes, en aval d'Amboise, Xavier Frissant cultive 30 ha de vignes. Un vigneron bien connu des lecteurs grâce à ses vins souvent en bonne place dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pur chenin dévoile à l'olfaction des notes de fruits confits délicatement miellés. Une générosité qui tranche avec une bouche acidulée dès l'attaque, fraîche, voire nerveuse jusque dans sa finale mentholée.
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Détail du vin Xavier frissant

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-amboise

la Fiche appellation

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Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.