VINCENT GIRARDIN

Les Cloux 2006 • 1er cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant-éleveur murisaltien (de Meursault) abonné aux coups de coeur, Vincent Girardin montre à nouveau avec ce rully qu'il sait choisir ses cuvées. Les Cloux? Les Clos évidemment. Bien ouvert, ce 2006 révèle des notes de fruits confits et de grillé tandis que la bouche développe une matière souple, presque suave, dans une structure équilibrée. Un blanc de caractère qui mérite un plat élaboré tel qu'un poulet de Bresse à la crème et aux morilles.

Détail du vin Vincent girardin

Garde :

-

Production :

18 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully

la Fiche appellation

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