Vincent Bellivier 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Bien calé entre la forêt de Chinon, qui le protège des vents d'ouest et du nord, le vignoble d'Huismes, petite commune excentrée de l'appellation, ne manque pas d'intérêt. Ses terres argilo-calcaires donnent de la puissance aux vins. Ici, Vincent exploite au mieux cette situation, par des méthodes de culture et d'élaboration naturelles. La robe sombre presque noire offre des arômes de fruits rouges très mûrs, où se mêlent des évocations épicées. En bouche, les tanins attendent de pied ferme, droits et en équilibre avec la matière. Un bel avenir se dessine pour ce vin. La cuvée rouge Noune Ifique 2005 est citée.
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Détails du vin
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Le Vincent Bellivier 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 900 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BELLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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