VILMART & CIE Grand Cellier d'or 2010 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un millésimé associant 80 % chardonnay et 20 % pinot noir, vinifié en fût. L'élevage transparaît dans le nez de noisette et de vanille comme dans sa bouche complexe, beurrée, briochée et boisée.

Champagne Vilmart Et Cie : Le vigneron

Domaine fondé en 1890 par Désiré Vilmart, au sud de Reims. Un siècle plus tard, son arrière-arrière-petit-fils, Laurent Champs, en a pris les rênes. Il dispose de 11 ha partagés entre chardonnay (majoritaire) et pinot noir. À la cave, il évite la fermentation malolactique et, comme les vignerons du XVIe s. représentés sur les stalles de l'église de Rilly, il est resté fidèle au bois pour l'élevage de ses vins.

Détail du vin Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 770 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau aux amandes grillées.

Garde :
2017 - 2022
Production :
7 770 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Vilmart & Cie Grand Cellier D'or 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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