Vignoble de la Chevallerie
- rouge tranquille
- A boire
Vignoble De La Chevallerie Cuvée Martial Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cette cuvée s'ouvre après aération sur des arômes de fruits noirs. Ample en attaque, le palais de bonne longueur est étayé par des tanins soyeux. Un ensemble élégant.
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Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Détails du vin
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Le Vignoble De La Chevallerie Cuvée Martial Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2019
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-CHARLES BRUNEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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"Jean-Charles Bruneau, petit-fils de Martial, le fondateur du domaine en 1947, perpétue la tradition familiale depuis 2007. Et ses vins sont régulièrement retenus par les jurés du Guide. Deux ont apté l'attention cette année. Tout d'abord cette cuvée, hommage au grand-père, issue d'un terroir sablo-graveleux, élevée six mois en cuve afin de mettre en évidence un fruité conquérant; et c'est réussi: le nez est centré sur les fruits noirs, agrémenté d'arômes de violette, et la bouche, ronde et équilibrée, ne dit pas autre chose. Appréciée pour la qualité de ses tanins et son équilibre en bouche, la cuvée Jean-Charles 2010 Élevé en fût de chêne (15 000 b.) est également citée."
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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