VICTOR HERTZ

Cuvée Loreley 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Repris par Béatrice Hertz en 2007, le domaine regroupe 8 ha de vignes réparties sur plusieurs communes au sud-ouest de Colmar. Sans avoir l’envergure de la cuvée précédente, ce 2009 a su convaincre les dégustateurs par son nez subtil, discrètement épicé, par sa matière fondue et gouleyante, quoiqu’un peu fugace. Il se placera facilement à table, de l’apéritif au dessert. (Sucres résiduels: 28 g/l.)

Détail du vin Victor hertz

Garde :

-

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.