Sylvain Bruneau
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Sylvain Bruneau Cuvée Réserve 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Voilà un coup de coeur qui confirme la qualité constante des vins du domaine. Ici, une cuvée née de vieux ceps de soixante ans enracinés sur l'argilo-calcaire, à laquelle un élevage de douze mois en fûts de chêne a légué des arômes de bois patiné sur fond de gelée de mûres. La bouche se révèle dense, onctueuse, puissante et charnue, appuyée sans forcer par une trame tannique solide qui laisse serein sur l'avenir de ce vin.
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Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil
Détails du vin
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Le Sylvain Bruneau Cuvée Réserve 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2027
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. SYLVAIN BRUNEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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